Qanday tovuq va o'rik salat "xuruj" tayyorlash uchun?

tovuq va o'rik salat "xuruj" to'liq, uning nomini oqlaydi. oddiy va arzon mahsulotlar atala atala ovqat tom ma'noda juda mazali olingan va keyin og'zidan cho'p. Shuni ta'kidlab o'tish lozimki 40 daqiqa davomida ushbu o'zgacha tayyorgarlik salat deb.

Mazali va mazali salat "xuruj": surati bilan retsepti

taomlar uchun zarur moddalar:

• sovuq yoki muzlatilgan tovuq ko'krak - 500 g;
• bodring kichik - 3 dona;.
• katta tuxum - 3 dona;.
• o'rik (faqat urug'siz sotib) - 120 g;
• yong'oq, shelled - ½ stakan akrobat;
• yodlangan tuz - go'sht qaynoq tomonidan qo'shing;
• yangi ukrop va petrushka - tatib qo'shish uchun;
• kam yog'li mayonez - (shaxsiy imtiyozlarni ko'ra) 170 g.

parrandachilik oq qayta ishlash

kerak tovuq va o'rik salat "xuruj" oq tovuq go'shti foydalanish bilan, albatta,. 500 g miqdorda mavjud bo'lishi va pishirilgan qadar engil sho'r suvda qaynatish kerak. Shundan so'ng, ko'krak kemirchak, teri, suyak ozod, havo salqin va nozik argon chopish uchun talab qilinadi.

qayta ishlash, quritilgan mevalar jarayoni

tovuq va o'rik salat "xuruj" faqatgina bir urug 'holda to'la quritilgan meva tayyorlash uchun foydalanishni tavsiya etadi. Quruq Erik to'la qaynoq suv bilan pishirilgan va bir soat to'rtdan haqida unda ho'llash, yuvish kerak. Shundan so'ng, mahsulot sovuq suvda yana chayqatiladi bir filtri, tashlamoq, keyin mayda bo'laklarga o'tkir pichoq bilan kesish uchun tavsiya etiladi.

boshqa moddalar qayta ishlash

Salat "muloyimlik" tovuq va bu mahsulotlar orasida o'rik, va bunday tovuq tuxum, deb qismlarining o'z ichiga oladi yong'oq va bodring. Shunday qilib, bodring yaxshi yuvish kerak, ortiqcha kesib, keyin katta qirg'ichdan kuni silamoq. So'ngra qattiq qovurilgan tuxum qaynatib kerak va bu ham ularni ozor. Bundan tashqari pichoq bilan skovorodkada quritilgan va kichik bo'laklarga tug'ralgan, tozalangan yong'oq tartiblashtirish issiq suv uni yuvib tashlash uchun zarur.

shakllantirish taomlar jarayoni

bir salat "xuruj" hosil qilish uchun, biz diqqat bilan, qaynatilgan tovuq dillardagi yuzasiga tarqaladi, sayoz, lekin katta tovoq olish kam yog'li mayonez bilan ularni cho'tkasi, keyin esa o'z navbatida yangi bodring, selin tuxum, quruq turshak va yong'oq qo'yish kerak. (Oxirgi tashqari) barcha moddalar, shuningdek, lazzat mayonez yoki yog 'smetana uchun talab qilinadi. Bu taom oxirida u yangi arpabodiyon va petrushka va bodring yoki o'rik bo'lakchalari bilan bezab tavsiya etiladi.

Qanday kechki ovqat uchun murojaat qilish

albatta, 1-3 soat davomida muzlatgichda turish kerak (tovuq, yong'oq va o'rik yuqorida muhokama qilindi bilan retseptini) mazali va xushbo'y salat "xuruj" xizmat oldin. bir qatlam mayonez suvli va tender bo'ladi yutadi bilan, bu vaqt davomida, har bir saf tortdi. Bu, odatda, go'sht, faqat ota-issiq taom oldin mehmonlar salat uchun taqdim etiladi ta'kidlash lozim.