Qish uchun yashil pomidor konservalari E'lonni qo'shish

qishda hosil yashil pomidor, ning Appetizer, har doim stol ustiga joriy bo'ladi. tajriba orqali siz butun oila tekshiriladi lazzatlari zavq siz uchun bu taomlar kuchayib bir mos aniqlash mumkin bo'ladi.

Hosil o'tkir yashil pomidor qish uchun

Bu Gruziya retsepti. Bu shirin yashil muvofiq qish uchun pomidor tayyorlangan o'z sharbati. Siz arpabodiyon bir guruh, va petrushka, Salantro va karaviz bir xil miqdorda kerak bo'ladi. Barcha bu maydalangan bo'lishi kerak. Sarimsoq yuvib toza, issiq qalampir, dumini kesib olinayotganda chopish emas. Pomidor bir aniq qilish kerak va tuz bilan silamoq. yashil sarimsoq tug'ralgan va bu aralashmasi bilan aralashtirib sabzavot dimlashadi. Mahkam bir yirtqichlardan tayyorlangan pomidor yo'l: ular (sovuq) o'n kun davomida unda yolg'on bor. Vaqti-vaqti bilan, ular yagona bo'kish sharbati aralashtirma lozim. Keyin siz qaynatish va banklarda qaytishingiz mumkin. Siz oz retseptini o'zgartirishingiz mumkin. sarimsoq, petrushka, karaviz sopi pomidor dan to'xtagan butun chinnigullar bir tayyorgarlik tartibi keyin. ziravorlar, xren yaproqlar va qora smorodina bilan bankadan qo'yish. ikki marta quying: a an'anaviy qaynoq suv (suyuqlik qopqog'i ostida o'n besh daqiqa davomida ho'llash) birinchi marta. Olingan infuzion drenaj, shakar va tuz, uch osh qoshiq qo'shing, yana qaynatiladi va sirka (foiz uch) uch osh qoshiq quying. So'ngra, rulonli konteyner, issiq adyol bilan sovishini kuting qamrab oladi.

Chutney - qish uchun yashil pomidor konservalari E'lonni qo'shish

Bu yashil yoki juda oz davlatlilikdir kelgan sabzavot bir yarim kilogramm, olma (afzal Antonovka) ikki yuz gramm, piyoz, uch yuz gramm, sharob sirka (vosmiprotsentny, ikki osh qoshiq), bir oz shakar, tuz, zamin bosh qalampir daraxti va qo'pol xantal bir choy qoshiq o'tadi. Ular yuvib, quruq so'ng yarmida pomidor kesing. urug'ini va bo'limlari. piyoz o'tish va tuz bilan, keyin, bir go'sht maydalovchi orqali mavsumda pomidor yadro kesib, uch soat davomida tark. Yuvilgan olma tilim o'yilgan kerak. Pomidor - ingichka chiziqlar. bir yirtqichlardan qo'yish barcha, o'ralgan kamon bilan aralashmasi quyiladi. ziravorlar va qolgan barcha masalliqlarni qo'shing. Chutney past olovda quyuqlashgan qadar, Oshpaz salqin joyda saqlang keyin, banklar va SUM quying. Biz unda quruq turshak kiritish bo'lsa qishda hosil yashil pomidor Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish, bu, juda mazali bo'ladi. Bu ho'llash-oldindan va qaynashi uchun SOS tushirildi kerak.

Qish uchun yashil do'lma pomidor ovqat tayyorlash

Ikki katta sabzi piyoz yarim doira va bir chopish, maydalab issiq qalampir. tozalangan sarimsoq chopish. yashil karaviz va petrushka bilan xuddi shunday. mix va tuz barcha - Endi to'ldirish bo'ladi tayyor. , Yashil yoki jigarrang pomidor (to'rt kilogramm) tayyorlang har kuni bir aniq qilish va to'ldirish bir osh qoshiq joylashtirish. bir idishda meva qo'ying. qaynoq suv, uch litr tushiring va ikki kun davomida qoldiring. pomidor yumshoq va qorayishini bo'lsa, bir salqin joyda, ularni harakat va qopqoq ostida ushlab qolish. Sabzi Horseradish bilan almashtirilishi mumkin.