Quritilgan meva kompot

quritilgan meva kompot - Rossiya va ko'plab Sharqiy Evropa mamlakatlari an'anaviy ichish. Eski kunlarda atamasi "ichimlik" emas, balki faqat ichish uchun suyuqlik, lekin bir vositalarini anglatadi "to'ldirish". Bu "to'ldirish" faqat o'z chanqovini qondirish uchun emas, balki, birinchi navbatda qovurilgan edi.

Ushbu maqolada, biz u "ichimlik" tushunchasi bilan to'liq mos keladi va, to'yimli, mazali va sog'lom ekanini, to'g'ri quritilgan meva kompot tayyorlash uchun qanday topish olaman.

Kompot meva bahorda ayniqsa, muhim ahamiyatga ega bo'lgan vitaminlar katta miqdorda o'z ichiga oladi. Tirnoqlarni mo'rt bo'lib, chunki oziqlar ortadi uchun bahor talab, sochlari Winona va teri off ayrimlarining.

quritilgan mevalar kompoti asosiy afzalligi tabiiy kelib chiqishi, unda emas, balki, barcha ovqatlar laboratoriyada yaratilgan, "konserva" deb. yangi meva farqli o'laroq, bu shirin ichimlik juda arzon bo'ladi. Va bir-biridan juda mazali va tayyorlash oson va uni pishirishni yo'llari, deb kelgan, ko'p bor.

Pishirilgan meva, quritilgan meva va siropi ichida rezavorlar (ixtiyoriy, yangi) bir bulyon ifodalaydi. olma, o'rik, nok, uzum, o'rik, quritilgan o'rik yoki quritilgan o'rik: Odatda bu mevalar, bu ajoyib sharob qilish uchun ishlatiladi. Ularning aksariyati do'konlarda yoki bozorlarda topish oson. Bundan tashqari, bir blueberry, malina, klyukva, tog 'kul olishi mumkin va yovvoyi ko'tarildi. Bu mevalar bir oz ko'proq murakkab deb topilgan, ammo bo'lsa-da qabul Juice ta'mi sifatini hech kimni befarq qoldirmaydi.

Ba'zi turlari, shakar, albatta, limon mumiyo va (sharob berishga ziravorlar) limon kompot (yoki limon kislotasi), choy (yana xushbo'y meva), chinnigullar talab qiladi. Biz bir oz kraxmal meva qo'shishingiz bo'lsa - bir mazali jele olish. bu keyingi vaqt haqida, lekin ko'proq.

quritilgan meva kompot ajoyib ta'mi va ichimlik ajoyib tashnalik bor. Bu, birinchi navbatda, alkogolsiz ichimliklar uchun emas, balki oziq-ovqat uchun tegishli bo'lishi mumkin. Albatta, yangi meva damlamalar mavjud va tez pishirilgan va hech kam foydali, va afzal kaloriya sonini, lekin vitamin va minerallarga yuqori meva quritish uchun ma'lum. Va, aslida bunday yuqori kaloriyali meva kompot qaramay, u eng ko'p talab kim u edi. uning kaloriya barcha yildan "bo'sh" bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas.

Juice va kattalar va bolalar kabi yo'l bilan. Ular uning ne'matlaridan haqida bilish, chunki chaqaloqlar uchun quritilgan mevalar kompot, eng onaxon aşçılar. Bu osonlik tayyorlangan. Biz (yuviladi) quritilgan meva olish va yirtqichlardan qo'shing kerak. Ular bir oz shakar, qaynash suv qo'shing va o'rta olovda qo'ydi. qaynoq so'ng, xumcha issiqlik chiqariladi va bir necha soat davomida demlemek kompot, uni ichkariga kerak. ichimlik iste'mol uchun tayyor. Bu ikkala chaqaloqlarni taklif mumkin va bola katta bo'ladi.

Shunday qilib, qanday qilib pishirilgan meva pishirishni endi biz bir mazali bulyon tayyorlash uchun yana bir retsept orqali borish istayman, biz tushungan bola uchun.

maxsus mavjud retsepti kompot boy bir lazzat erishish imkonini beradi quritilgan meva. bu haqda murakkab Hech narsa faqat uning tayyorgarlik bir oz ko'proq vaqt talab etadi emas. Va hali mahsulotlarini belgilangan nisbatlarda rioya qilish kerak. Lekin oxirgi natija sizni va sizning uy, ham xursand qilish bilan hosil bo'ladi.

ingredientlar:

• Quritilgan meva - 200-250 gramm;
• Shakar - 0,5 stakan;
• Suv - 100 gramm;
• Limon kislotasi - 1 g.

Dastlab, siz diqqat bilan tartiblashtirish va o'zingizni quritilgan meva yuvish kerak. So'ngra shakar, kiritish, issiq suv quyinglar, bir pot ichiga qo'ydi limon kislota. , O'chirish qoplash va 1-1,5 soat davomida solmoq uchun tark keyin, o't PAN qo'ying va bir qaynatib beringlar.

Bu vaqtdan so'ng, kompot yana pechka qo'yish va 2 vaqti qaynashiga olib. Shundan so'ng, yana bir bor 1-1,5 solmoq uchun tark. quritilgan meva kompot 10-12 soatdan keyin tayyor, deb atash mumkin.