Salat "Callas". tayyorlash uchun qadam ko'rsatmalar tomonidan retsepti va qadam

Murakkab bo'lmagan retsept, original bezatish va nafis did, bu salad har qanday bayrami bir xush kelibsiz ovqat qilish. Salat "Calla", quyida muhokama qilinadi bo'lgan retsepti, uni bezatish nomi qayta pishloq amalga gullar calla shaklida talab qilinadi. Yumshoq, unutilmas ta'mi befarq emas, balki faqat Gourmets tark, lekin bo'lmaydi taomlaridan moyil bo'lmagan, shuningdek, o'sha.

Salat "Callas". tayyorlash uchun qadam yo'nalishlari fotosuratlar va qadam bilan retseptlar

bir necha o'zgarishlar, bu salat qilish va yaxshi ulardan aniqlash o'ylab ko'ring. ijro usullari bir necha bor: tovuq va dengiz mahsulotlari, o'rik va yong'oq bilan. aralash yoki atala atala shaklida. Bu mumtoz ko'rib qatlamli salat tovuq asoslangan. Biroq, so'nggi yillarda tobora bunday qisqichbaqalar va Qisqichbaqa tayoq sifatida, parrandachilik dengiz tomonidan almashtirildi.

Classic salat "Callas". qadam retsept bilan qadam

Tarkibi:

• tovuq go'shti yoki tovuq 250 g;
• 2 tovuq tuxum;
• qattiq pishloq 120-150 g;
• 250 g qo'ziqorin;
• ananas 250 g;
• 3 sabzi;
• 1 o'rta piyoz.

Bezatish uchun:

• Pirasa - 2-3 sprigs.
• Petrushka - bir necha sprigs.
• plitalarining qayta ishlash pishloq - 5 dona.
• Mayonez.
• O'simlik yog'i.

Quyida muhokama qilinadi retsepti bo'lgan salat "Calla", u faqat qatlamlarini amalga yuklansin. U erda ingredientlar o'zgartirish va mayonez oson versiyalari bor, lekin keyin salat maxsus ta'mi, bu mahsulotlar qatlamli hisob-kitoblar hisobiga erishildi yo'qotgan. Bu uning ta'kidlash hisoblanadi.

qatlamlarini tayyorlash

1. Fileto yoki butun oyoq va o'rta olovda mening oshpaz qo'ydi. suv tuz qaynoq so'ng, olovni qisqartirmoq ko'pik va non tayyorlash uchun tayyor olib tashlang. 40-45 daqiqa - qoida sifatida. go'sht pishirilgan so'ng, skovorodkada ajratib oling salqin bo'lsin va kichik bo'laklarga kesib.
2. Sabzi salqin, oshpaz, va bir qirg'ichdan uch.
3. Qo'ziqorin va oltin jigarrang qadar bir tovalar skovorodkada qovurilgan piyoz.
4. Ananas kichik bo'laklarga kesiladi va sharbat quritish berish.
5. a qirg'ichdan uch pishloq.
6. Qaynatib tuxum va mayda chop.

Salat "calla" uchun tayyor tovuq bilan Tarkibi! Biz qatlamlarini tarqaldi.

qatlamlari va ularning o'zgarishlar natija

tayyorlash so'ng barcha zarur qismlariga bir-birining ustiga ularni yoyish uchun boshlaydi. qatlamlari variantlari ko'p bo'lishi mumkin, ularning ikki ko'rib.

Men kuraylik:

• Tovuq. Mayonez.
• Qo'ziqorin, piyoz bilan aralashtirib.
• Sabzi. Yog'lar mayonez.
• Tuxum.
• Pishloq. Mayonez.
• Ananas. Shuningdek mayonez yog'lar.

II variant:

• Tovuq. Mayonez.
• Ananas. Mayonez.
• Pishloq.
• Qo'ziqorin va piyoz. Mayonez.
• Sabzi.
• Tuxum. Mayonez.

salat bezak

asosiy qismini bezash keyin, tayyor taom bezatish o'ting. fonda, siz selin tuxum sarig'i va mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan salat sepib mumkin. Bu qo'lbola gullar qo'ydilar bo'ladi. bir varaq oling qayta pishloq (u muzlatgichda bo'lishi maqsadga muvofiqdir oldin aks holda pishloq juda yumshoq va mo'rt bo'lib,) va kulechkom o'girib. gul markazida biz sabzi bir bo'lagini qo'yish. yashil piyoz yoki dereotu amaldagi bog'liq. qo'shimcha plastinka ko'ra dereotu qo'yish mumkin.

Bilanoq bezak tugadi deb, siz, darhol muzlatgichda taom olib tashlash kerak, aks holda gullar, ularning shaklini yo'qotadi va yassi bo'ladilar. bir salat englar, barcha qatlamlari muomala qilinadi va o'z maxsus lazzat olish beradi bir necha soat, yilda maqsadga muvofiqdir.

Salat "Calla", biz ko'rib chiqqan qaysi retsepti, klassik bo'ladi. Va tovuq asosida tayyorlangan. Almashtirish go'sht, dengiz mahsulotlari, biz olish, aslida, juda yangi salat, butunlay boshqa ta'mga ega bo'ladi. Biz ham, harakat va bir didingiz mos qaror tavsiya.

dengiz mahsulotlari bilan salat "Calla"

Tarkibi:

• 150 g shrimp.
• Surimi (surimi) 100 g.
• 1 sabzi.
• 1 o'rta piyoz.
• 4 tovuq tuxum.
• konserva ananas 250 g.
• konserva yoki tuzlangan zamburug'lar 150 g.
• 150 g qattiq pishloq.
• Mayonez.

Bezatish uchun:

• Ko'k piyoz - bir kichik guruh.
• Dill - bir necha sprigs.
• Pishloq - 3-5 yozuvlar.

Yuqorida tasvirlangan "Calla" bosqichma-bosqich retsept, salat marul bir amalda farq, lekin dengiz mahsulotlari bilan emas.

1. Shrimp yuvib, ziravor bilan sho'r suvda qaynatilgan. So'ngra tozalangan va tug'ralgan.
2. Tuxum va qaynatilgan sabzi va yupqa kesilgan.
3. Qo'ziqorin va piyoz overcook.
4. kichik bo'laklarga Surimi, piyoz, ananas va kesilgan.
5. pishloq o'rta qirg'ichdan kuni surtiladi.

salat "Calla" qisqichbaqalar qatlamlari quyidagi ketma-ketlikda qo'ydi etiladi:

• Qisqichbaqa kaltaklar bilan Shrimp. Mayonez.
• Qo'ziqorin va piyoz.
• Sabzi. Mayonez.
• Pishloq.
• Ananas. Mayonez.

marul bilan bezatilgan va pishloq, yorliqlariga va kamon shaklida, bir savzi bir konusning plastinka shaklida buklangan - bir gul sopi kabi.

Klassik lazzatlari turli dengiz mahsulotlari asoslangan retsepti bo'lgan salat "Calla", unga, bir xil qisqichbaqalar va Surimi berdi. U tovuq bilan salat uchun hosil va mehmonlar tomonidan taqdir qilinadi bir ajoyib taom, bo'lmaydi.

Foydali Maslahatlar Tahoratning Maslahat!

• Agar yangi qo'ziqorinlarni olib bo'lsangiz, ular pishirish davomida deyarli ikki marta utushatsya sifatida, retsept ko'rsatilgan ortiq oliy ikki marta qilish kerak. Va, shunga ko'ra, birinchi yangi qo'ziqorin (taxminan 10 daqiqa) amalga qo'yish va keyin qovurayapman bir oz vaqt kerak. qavrilgan bo'lsa, siz ham Provans o'tlar bir oz qo'shishingiz mumkin, u qo'ziqorin ziravorlar beradi.
• Siz yangi konserva ananas almashtirish mumkin, keyin ta'mi ko'proq tender bo'ladi.
• Bow kiritamiz va suv va bir oz tuzlangan qaynoq bilan pishirilgan (1 osh qoshiq. Suv yarim stakan 9% sirka qoshiq) mumkin emas. 10-15 daqiqa tuzlangan.
• zazharku tarqalishi oldin, u yog'i, yoki salat mumkin «suzib yurar» quritish kerak bo'ladi.
• Siz ikkala tozalangan va tozalangan qisqichbaqalar foydalanishingiz mumkin. Ko'p emas, balki farq.