Spirtli ichimliklar: turiga ko'ra ro'yxati

Dunyodagi spirtli ichimliklar turli bor. ularning nomlari turli navlari va turlari minglab o'z ichiga oladi sanab. asosiy farqi, unga muvofiq, barcha ruhlar, tarqatilgan bo'lishi kerak - u tayyorlangan xom materiallar.

spirtli ichimliklar, turli mamlakatlarda asosi

Ruhlar, qaysi davlatlar ro'yxati ancha keng va rang-barang bo'lib janubiy Yevropa sharob asosida qilingan. Iqlim sovuqroq edi o'sha mamlakatlarda, masalan, ichimliklar asosi kartoshka va don edi. Misol uchun, Irlandiya va Shotlandiya viski bilan arpa yasalgan va Ispaniya va Frantsiya yordamida uzum konyak turli xil yaratish. Skandinaviyada, kartoshka aquavit qilingan, va rus bug'doy tayyorlangan aroq esa - eng mashhur spirtli ichimliklar eng mashhur firewater, bir qismi, ro'yxati doimiy ravishda turli mamlakatlarda spirt bilan yangilanadi. Yilda Caribbean, ayniqsa mashhur shakar ko'k. Lotin Amerika afsonaviy ichadiganlarni deb nomlangan rum tayyorlash boshladi u undan edi. Meksikada, pulque ning Damıtılan yordamida agav tapınaklarını yaratish boshladi, yoki keyinchalik bu ichimlik tekila nomidagi. bu barcha davlatlarning mast har doim eng mashhur spirtli ichimliklar kiritilgan. nomlari ro'yxati, albatta, juda uzoq, lekin rum va tekila dunyoda eng yuqori e'tiroflariga olgan edi. Nima Shimoliy Amerika tavba, dastlab shakar kamışından rum bor ishlab chiqarilmoqda. ular etarli miqdorda oshdi bilanoq, biroq, u, javdar va jo'xori bilan almashtirildi qilindi. Shunday qilib, bir amerikalik va kanadalik viski tug'ilgan.

kuchli alkogol asosiy xususiyatlaridan ajratish

ularning bazalarini tashqari, spirtli ichimliklar va hatto kechiktiriladi. ba'zan hatto qonun bilan mustahkamlangan ruhlar har biri uchun bu jarayonda, bir texnologiya mavjud. Amerika va Kanada viski yana olti oy davomida, va Shotlandiya va Irlandiya viski va 3 yil qilgan -, kamida ikki yil davomida konyak atrofida bo'lishi kerak. Biroq, ko'p odamlar qarish qoidalariga rioya qilmaydi. Birinchidan, u juda qimmat narsa, ikkinchidan, har bir kishi yaxshi ko'radi. ro'yxati aroq Grappa, jin, odatda etmading va shaffof shaklda final iste'molchi o'z ichiga oladi Alkogol. karamel - An'anaviy oq ruhlarni va tartibsiz namlangan Braun, shuningdek, bo'yoq hisobiga erishish mumkin qorong'i rang chiqaradi.

Guruhlar uchun Spirtli ichimliklar

Quyidagi rasm taqdim etadi, spirt, barcha mavjud turlari tasnifi maksimallashtirish uchun:

1. (Uzum, agav, don va shakar ulangan) hissa holda sof spirtlar.
2. Atir damıtık mahsulotlari (jin, arpabodiyon).
3. aromatikleri ta'mga va (likyor, anisni, bitters) o'z ichiga olgan ichimliklar.

Umuman, alkogol, turli asoslarga tasniflanadi mumkin. Lekin u erda hali ham butun dunyo bo'ylab eng mashhur aroq, vino, tekila, viski va Rum kabi ichimliklar.