Tez va mazali go'sht holda nima pishirishni?

Agar go'sht voz qaror sababi, o'zboshimchalik bo'lishi mumkin. Mafkuraviy mulohazalar (vegetarian), vaqtinchalik buzilish (o'zgartirish sog'liqni saqlash, inqirozdan keyingi) va mablag'larning etishmasligi. Barcha bu juda muhim emas. tez va mazali go'sht holda pishirishni nima ko'p emas ezma savol - asosiy narsa ko'proq bo'ladi.

Ushbu maqolada sizga go'sht kam emas mahsulotlari va taomlar haqida bilib, va ehtimol, hatto ularni engib bo'ladi.

osh

Agar pishirishni, deb o'ylayman, agar go'sht sho'rva holda mumkin emas, siz noto'g'ri bo'ladi. turli retseptlar uchastkalar bor. osh bezmyasnyh tuzilishi sabzavot, loviya, ko'katlarni o'z ichiga oladi. Ular don, qo'ziqorin, gnocchi yoki makaron qo'shib mumkin to'ldirishga berish.

Pomidor Rays sho'rva

Bu sho'rva juda oson, lekin bir vaqtning o'zida, boy qalin, xushbo'y va mazali.

ingredientlar:

• ikki o'rta pomidor;
• Bir katta qizil qalampir;
• o'rta piyoz;
• guruch 3 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i 2 osh qoshiq;
• sarimsoq, uch chinnigullar;
• 1 osh qoshiq tomat pastasi;
• bitta tuxum;
• Laurel;
• yashil piyoz;
• shakar, qalampir va tuz - bir kıskı.

Tayyorlanishi:

• Yuvish va barcha sabzavot tozalash.
• Piyoz mayda chopish va joy u sho'rva qaynatib beradigan pot, o'simlik yog'i bilan qovurilgan qilinadi. 5 daqiqa pishirib.
• Pepper va nozik chop, unda sochmoq ta'zim qilish. Bu yerda siz shakar bir chimdim qo'shishingiz mumkin - bu ovqat maxsus ta'mi beradi. buni hamma so'nib 10 daqiqa bo'lsin.
• Problanshiruyte pomidor va kub shaklida kesib, sabzavot skovorodkada qo'ydi. Shuningdek, yuvib guruch va tomat pastasi qo'shing.
• guruch tayyor bo'lganda, tug'ralgan sarimsoq, tuz va murch qo'shing. Sizning sho'rva 1,5 litr quyinglar qaynatilgan suv. yana 10 daqiqa pishirib.
• Alohida-alohida qattiq 4 bo'laklarga kesib, tuxum qaynatiladi qaynatiladi. Yuvish va chopish yashil piyoz.

Tayyor kosa, tuxum va chorak sepib ko'katlar osh quying.

loviya

bu go'shtni unutmang - bu protein. uning yo'qligi tufayli azob emas tanasi uchun, siz go'sht teng mahsulotni o'rniga kerak. Zo'r, bu roli dukkakli bilan engish. Shunday qilib, loviya, no'xat, yasmiq ovqatlarni turli bo'lishi mumkin go'sht holda kechki ovqat uchun nima pishirishni. Agar loviya lobio sifatida sabzavot bilan misol, don no'xot yoki qizil yasmiq va xushbo'y? variantlari ommaviy - sizlarni rozi bo'ladi narsa tanlang.

qo'ziqorin

Qo'ziqorin ham oqsil, oziq-ovqat uchun xosdir. Ular to'yimli va sog'lom bo'ladi. turli zamburug'lar farq taomlar juda ko'p bor. mazali go'sht-bepul kechqurun pishirishni nima ekan? qo'ziqorin sho'rva, piyoz, qo'ziqorin SOS va boshqa taomlar bilan qovurilgan qo'ziqorin, go'sht ovqatlarni uchun yaxshi muqobil bo'ladi - iltimos.

Qovurilgan qo'ziqorin nordon krem

unsurpassed va taom - - qo'ziqorin ta'mi oddiy ajoyib hidini olinadi samimiy.

ingredientlar:

• qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin yangi yoki muzlatilgan asal kilogramm;
• Ikki o'rta piyoz lampalar;
• krem 100 gramm;
• sariyog ', 50 gramm;
• tuz.

Tayyorlanishi:

• Qo'ziqorin, bir yirtqichlardan qo'yish, yuvish suv bilan qoplash va 10 daqiqa davomida pishirib. Suvni to'kib tashlang.
• bir qavrilgan skovorodkada, qo'ziqorinlarni va tug'ralgan piyoz yarim doira qo'shib, saryog 'erib.
• Qo'ziqorin ular kuyib emas, doim aralashtirib, baland olovda qovurayapman kerak.
• qo'ziqorin va piyoz oltin qobig'ining bilan qoplangan bo'lsa, smetana qo'shing va yaxshilab aralashtiring. 5 daqiqa davomida qoplangan qaynamoq.

Qaymoq bilan qo'ziqorin kartoshka dan garnitür uchun alohida idishga yoki qo'shimcha sifatida berilishi mumkin.

kartoshka

Haqida, bu noyob mazali ovqatlar hamma biladi. Bu, shuningdek, go'sht, kartoshka qo'shimchasini holda tez pishirib ma'lum. kartoshka taomlar minglab bor. Bu shunchaki qaynatilgan va yangi o'tlar va sariyog 'bilan xizmat mumkin, siz, bola va yana non pishirishingiz mumkin. Qanday go'sht holda tez pishirib ovqat qiyin emas bo'ladi - kartoshka pyuresi, kartoshka krep, köfte yoki kartoshka salat? qo'ziqorin bilan qovurilgan kartoshka, pishloq bilan pishirilgan, hech kimni rozi bo'ladigan sabzavotlar bilan hatto eng talabchan iste'molchi qovurilgan.

makaron

Makaron, shuningdek kartoshka dan kabi, siz turli xil ovqatlar tayyorlash mumkin. Ular sho'rva qo'shiladi yoki tuxum bilan casserole qilish mumkin. Ularning sovuq salat pishiradi. Lekin Bolalar haqida nima selin pishloq bilan makaron sevaman! go'sht oddiy holda pishirib nima pastalari, ko'plab tafovutlar bor. patlarni, ta'zim, uyalarini, lazanya, spagetti, lazanya, va boshqalar - va shakllari va mahsulotlar turlari, har qanday qiziq narsa ko'tarib, shunday qilib, xilma-xil.

don

faqat don tutmang go'sht uchun, bir garnitür. Ulardan, u alohida ovqat tayyorlash mumkin. Misol uchun: qalampir, qo'ziqorin bilan grechka güveç bilan to'ldirilgan sabzavot, oriq yoki shirin guruch, sabzavot yoki qo'ziqorin bilan risotto - va bu faqat go'sht-bepul imkon pishirishni ba'zi ovqatlarni bo'ladi. Lekin sut don bo'tqa, lekin sariyog 'va pishloq, bir tilim bilan - bu odatda eng go'zal va mazali nonushta.

sut bilan guruch bo'tqa

ingredientlar:

• guruch kubogi;
• suv shisha;
• sut ikki ko'zoynaklar;
• sariyog;
• tuz, shakar.

Tayyorlanishi:

Rasm yirtqichlardan tushiring va oqar suv ostida yuvib tashlang. , Suv bilan qo'pol quying past olovda PAN qo'ydi. guruch hamma suvni shimib oladi qachon, sut yarim piyola qo'shing va pishirishni davom etmoqda. guruch kuyib emas aralashtiring vaqti-vaqti bilan unutib emas, bir oz sut quyinglar. bo'tqa deyarli tayyor bo'lsa, u, shakar va yog 'qo'shing tuz. to'liq sut bo'tqa qopqoqni va bir oz demlemek berish. faqat yoki meva va rezavorlar parcha bilan xizmat qilinglar.

baliq

go'sht rad baliq istisno degani emas bo'lsa, taomlar qator kengroq bo'ladi. bu holatda bo'lishi mumkin go'sht holda kechki ovqat uchun nima pishirishni? baliq, tuz, bola, tandirda o'chirmoqchi, pishirilgan mumkin. undan Agar Burger, köfte, zrazy, rolls va kek va baliq osh pishiradi. baliq yog 'yoki suyagi borligi bilan, narxlari oralig'i, ta'mi preferensiyalar xarid qilish mumkin. tanlash katta - uni amalga oshirish uchun faqat qolmoqda.

Yuqoridagi tashqari, aftidan go'sht holda tasavvur qilinishi mumkin emas taomlar uchastkalar bor. Lekin u munosib almashtirish topish mumkin! Bu idish ko'ring: karam bilan köfte, köfte dengiz mahsulotlari, qo'ziqorin bilan sabzavot güveç, pishloq bilan pasties, grechka yorma köfte bilan.

xun go'sht bundan mustasno, muloyim va yomon menyusi, degani emas. Bir oz xayol va ijodiy fikrlash, tajriba va sinov - va menyu ko'plab yangi foydali va to'yimli ovqatlar bilan boyitilgan bo'ladi.