To'g'ri grechka pishirishni qanday

Bo'tqa uzoq vaqt davomida egan. Bizning ota-bobolarimiz so'zi "kasha" ezib don tayyorlangan va har doim stol ustiga xizmat etiladi taom, edi. Ushbu kun uchun, bo'tqa an'anaviy sevimli oziq-ovqat hisoblanadi. Yormalar ularga to'liq ratsion ishtirok qiladi, vitamin va minerallarga boy, shuningdek, oqsillar va uglevodlar bo'ladi. Har bir don, ularning foydali sifatlari. Lekin don eng qimmatli xususiyati oziq u mukammal uzoq muddatli issiqlik davolash qaramay, tana tomonidan so'riladi oqsil bir qismi hisoblanadi.

Grechka ko'pincha o'z ratsionida og'irlik kamaytirish uchun istagan ishlatiladi. Uning foydali xususiyatlari - bo'ladi , immun tizimini mustahkamlash qonga qon aylanishini kamayadi shakar va xolesterin yaxshilash. mahsulot foyda va gemoglobin oshirish kerak qilganlar. Qadimda, bo'tqa bir tayyorlangan tuproq olinib pechda. Zamonaviy sevishganlar don oziq-ovqat pishirishni ko'plab boshqa yo'llarini o'zlashtirib grechka.

Qanday grechka pishirishni? pyuresi tayyorlash uchun, avval orqa orqali borish kerak. So'ngra idish ichiga tushiring va ishlayotgan suv ostida yaxshilab chayqatiladi. sochiluvchan yoki qaynatilgan: suv darajasi va don siz pyuresi olish istayman nima bog'liqdir. don 1 stakan suv, 2-3 stakan kerak. suv katta miqdorda yumshoq pyuresi qilish. suyuq bir yirtqichlardan quyiladi va mo''tadil olov joylashtiriladi. Suv qaynoq so'ng, tatib va sag'ri tuz quydi. suv bug'lanib boshlaydi so'ng, olov bir minimal kamaytirish lozim.

skovorodkada suv kabi vaqtgacha zarur qaynatib grechka qoladi - taxminan 15-20 daqiqa. tartibsizlik issiqlik chiqariladi va oladi keyin bir sochiq bilan qoplash. Bundan tashqari, u amalga oshirish uchun, bir iliq joyda qo'yish mumkin "dimlangan." pyuresi ko'proq nozik ta'mi uchun sariyog 'oz miqdorda qo'shiladi. Bu pishirish jarayoni savolga javob "qanday suvda grechka pishirishni." Bu bo'tqa mustaqil mahsulot sifatida, balki siz o'tlar yoki sabzavot, ziravorlar mumkin garnitür sifatida yaxshi. sutda pishirilgan karabuğday yasalgan juda foydali taom. Bu taom balchiqda mavjud uglevodlar zarur energiya bilan tanani to'ldirish uchun, ertalab taom uchun yaxshidir.

Qanday sut bilan grechka pishirishni? 1 nisbati: 1 - tayyorgarlik tartibi, suv don uchun bir xil bo'ladi, faqat juda kam quyiladi. mo''tadil o't suv pot qo'ying va bilanoq u qaynab, deb, yuvilgan grechka quyinglar. 2 sm tuz qo'shish ket qamrab qilib So'ngra past issiqlik kamaytirish va sut quyib, shakar, yong'oq va meva tatib, yoki asal uchun -. Pishirish oxirida. Pot mahkam yaqin qopqog'i kerak, lekin vaqti ko'rish uchun vaqt va tiklaydilar. Sut vaqti-vaqti bilan bu kuyib emas chalkashliklarni quyiladi. don, bug'langan marta, yong'in o'chirilgan va bir oz yog 'qo'shib, pyuresi uchun pivo ruxsat bo'lishi kerak. Sizning menyusida qarab, sut yoki suv bilan grechka pishirishni qanday savol. Asosiy narsa uning foydali fazilatlari haqida unutishga va tez-tez ratsionida o'z ichiga uchun emas.