Tort "yuk mashinalari Leva": qadam pishirish tomonidan qadam

Agar bolangiz bor va siz yaqin mazali xamir ishlari rozi qilish uchun yaxshi ko'rasanmi? So'ngra o'z ovqatlarni dizayni ustida o'ylash ishonch hosil qiling! Misol uchun, tort "yuk mashinasi Leva" juda yoqimli oz shirin tish. sevimli qahramon bilan chaqaloq kek davolash.

shortcakes

a cake "yuk mashinasini Leva" pishirib, siz bolaning afzalliklarini bilish kerak. shokolad kabi ko'plab bolalar ekan, u shokolad kek uchoqda kerak bo'ladi. ingredientlar:

• 4 tuxum.
• sariyog '100-150 gramm.
• shakar 110 gramm.
• un 260 gramm.
• kakao 3 osh qoshiq.
• yopish soda choy qoshiq yoki sinov uchun parçalayıcının (sirka yoki limon kislotasi o'chirmoqchi).

retsept:

1. oq va sarig'i ajrating. bir salqin joyda oqsillar oling.
2. Mash sarig'i, silliq bo'lguncha yog ', shakar va kakao.
3. Bu bosqichda u 200 daraja 20 daqiqa davomida issiq pech yetkazib berish mumkin.
4. gidratlangan soda qo'shing. Agar yopish kukunlari foydalanayotgan bo'lsangiz, u keyinchalik un bilan aralashtirish kerak.
5. cho'qqilarini tashkil qilish oqsillarni ko'pirtirish. Ularning yarmi mayin bir tayyor massasi bilan aralashtiramiz.
6. elenmiş un qo'shing.
7. ommaviy silliq bo'lsa, qolgan oq qo'shing.
8. a yopish piyola ichiga hamma narsani to'kib tashlang va yarim soat uchun uchoqda qo'y. 15 daqiqadan so'ng, 180 daraja past harorat. Belgilangan vaqt vaqt o'tsa qadar pechni yoqmang. tort propechetsya bo'lmasa, u buni yana bir 10 daqiqa qo'yish mumkin.
9. 2-3 bo'laklarga tort kesib.

Mazali pirojnoe tayyor!

cream

Agar kek tayyorlangan bo'lsa, keyin yarim ish allaqachon amalga oshiriladi! Agar to'g'ri qaymoqdan agar Biroq tort "yuk mashinasi Lev" ko'p mazasini bo'ladi.

eng oddiy cream:

• fırçalamak whisking smetana va shakar, aralashtiring. Proportions o'zingizni belgilaydi.
• to'plami neft xona harorati va quyultirilgan sut qutichani ko'pirtirish.
• cream cheese uchun, "mascarpone" 18 foiz tvorog 200 gramm elakdan artib va 33-foizi krem 200 ml quyiladi. Bu krem hosil bo'lguncha ko'pirtirish.

muhallabi qilish uchun:

1. 2 tuxum va hech topaklar qadar un 2 osh qoshiq bilan aralashtiramiz.
2. doim aralashtirib, shakar, bir qadah sut yarim piyola aralashtiring qaynatiladi. tayyor suyuq diqqat un aralashmasi quying. Aralashtiring.
3. doim aralashtirib, past olovda yog'upa qaynatib oling. aralashmasi qalinlashadi kerak, ammo u qaynatish yo'l qo'ymang!
4. issiqdan olishdan so'ng, vanilla shakar bir choy qoshiq qo'shing va 2 osh qoshiq margarin eritiladi. Aralashtiring.

Quyultirilgan sut bilan mazali krem:

1. sariyog '200 gramm eritishi va joyga sut 100 gramm bilan mag'lub etdi.
2. Asta-sekin 2 tuxum sarig'i bolg'acha.
3. Bajarib bo'lsa, bir pichoq uchi Vanilla qo'shing.

bezak

Bu maqolada keltirilgan to'g'ri bezak cake "Lyov yuk mashinalari» foto holda bunday deb ataladi mumkin emas. Birinchi bezatish uchun oqsil yog'upa pishirishni qanday o'rganish kerak. ingredientlar:

• sariyog '200 gramm.
• 3 protein.
• Oziq-ovqat ranglar qizil va jigarrang.

Qanday tayyorlash uchun:

1. oqsillarni ko'pirtirish.
2. sariyog qo'shish.
3. suv hammomida olingan massasi bilan taom joylashtirish va taxminan 10 daqiqa davomida past tezlikda mikser uni qamchi.
4. Kerakli rangi qo'shish.

Qanday bezatadi qilish:

• bir kvadrat shaklida kerak tort pishirish.
• kakao bilan shakar bilan krem ustki qopqog'ini (rangli nur jigarrang bo'lishi). u qutiga o'xshab ko'rinadi, shunda bir qoshiq yoki vilka ko'chirish.
• mog'or bo'yoq "turlarda" shprits orqali qizil oqsil cream qandolat mahsulotlari yuqori va pastki tomonlarini.
• oqsil cream jigarrang bo'yoq mashinasi truba ustiga. A yashil o't.
• podhodyachschuyu o'yinchoq, rasm iflos yog'upa qo'ying.

Natijada bir tort, bo'ldi "Lyov yuk mashinalari!" bezatish bunday oddiy usuli bilan ham boshlanuvchilar pazandalik ishlarini engish. tasavvur Turn - va, ehtimol, siz bezak uchun batafsil bilan keladi.

xulosa

Bu erda bolalar bir sevimli bo'ldi va tayyor - yuk mashinalari Lyov. bolalar xursand qiladi, uning rasmda bilan Tug'ilgan kun torti, u oson tayyorlaydi, lekin juda mazali chiqadi.