Turli xil fikrlar, an'ana va retseptlar: Men asal eb yuborishingiz mumkin.

o'zini tiyib yurishga Xabarlar va boshqa turdagi pravoslav madaniyati va dini ajralmas qismi hisoblanadi. ularning barcha qattiqqo'llik emas, har bir mo'minni yopishadi-da, ko'p o'z kuchlari sifatida harakat. , Fisih oldin Ro'za eng uzun vaqt deyarli olti hafta davom etadi. Bu vaqt mobaynida, sodiq, chorvachilik mahsulotlari eb, boshqa dunyoviy aysh ila o'zingizni cheklash va ibodatda emas moyil.

ruxsat shirinliklar

Eng pravoslav, imon barcha an'analarini amal harakat, u bir post ovqat asal mumkin yoki yo'qligini tushunish mumkin emas. Bir tomondan, u harom oziq-ovqat o'rtasida emas. Boshqa kuni - u asalarilar tomonidan ishlab chiqarilgan, chunki u, hali hayvon hisoblanadi. a tatlılığa, va shuning uchun, ma'lum bir ortiqcha - asal tashqari.

Har bir inson ro'za vaqtida, chunki sut, sariyog ', tuxum va boshqa mahsulotlar Skoromniy ularning tarkibda hozir pirojnoe, xamir va shokolad yeyish emas, deb biladi. Boshqa tomondan, shakar juda ma'qul bo'ladi. Ko'pchilik uy bekalari, hatto o'zlarini pech moslashgan yovg'on pirojki, kurabiye va kek. Axir, uzoq vaqt davomida shirinliklar yashay, ayniqsa, bolalar uchun, juda qiyin. ko'p monastirlar foydalanish tibbiy post, shuning uchun bu borada shu oddiy keluvchilar orasida xavotir olmaydi.

Bir oz tarixi

Masihiylikda, har doim, asal Xudoga ma'qul ko'rib chiqildi. asalarichilikni homiylari - Ko'p monastirlar o'z apiaries, pravoslav, hatto avliyolar bor bor. Bu Solovetsky monastiri tashkil Zosima va Savvatiy haqida.

Hatto Rossiyada nasroniy an'analar qat'iy rioya paytlarda u iymon edi , u bir post qilish mumkin, deb asal. bir necha Buning tasdig'i. Birinchidan, u kirdi uchun etsiz taomlar uchun retseptlar ko'p, hali ham bor. Bu shirin bo'tqa va pishirilgan meva (nok, olma), va ichimliklar. Ikkinchidan, eng og'ir Dormition Fast, 14 avgust kuni boshlanadi va 2 hafta davomida, u asal bilan bog'liq davom etadi. Uning birinchi kuni, hali deb nomlangan , Asal Spas bu tatlılıkta jamoatlarni bag'ishlangan, keyin yil bo'yi unga g'amxo'rlik va dam olish yoki kasallik paytida eb qaror qildi.

u sherik bo'lishi kerak Xudoning in'omidir, deb o'yladim, chunki Rossiyada Yomon, u, asal, shu jumladan, qurbon qilishga qaror qilindi. Uning kamtarligi va asceticism uchun ma'lum Krestitel Iogann oziq-ovqat juda oddiy edi. U yil davomida ro'za va hayvon taom yo'q edi. shirinliklar uning ratsionida faqat yovvoyi asal edi. Bu, shuningdek, cheklovlarsiz nasroniylar uning foydalanish uchun sabablaridan biri hisoblanadi.

Oziqlantirish ko'ra

so'nggi yillarda Ro'zaning foydalari, ular, ishonchli va ruhoniylarni, balki shifokorlar nafaqat aytish. Har qanday organizm tushirish va tozalash kerak. Lekin bu oriq va bir xildagi bo'lishi kerak ro'za paytida bu parhez, degani emas. Tana uzoq vaqt davomida barcha zarur vitaminlar va minerallar qabul qilmasa, u zarar etkazishi mumkin. Tabiiy asal katta miqdorda ularni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, mening fikrimcha, bu erda shifokorlar juda ovozdan hisoblanadi. Ular so'rasangiz va siz post asal bo'lishi mumkin, va keyin gastroenterologlar va Oziqlantirish va boshqa mutaxassislar ham kerak, deb sizga aytaman, agar. Bu yangi sabzavot va ko'katlar etarli emas Fisih, arafasida ayniqsa, to'g'ridir, va o'tgan yili deyarli hech vitaminlar tark etadi. Bu holda Asal oddiygina najot bo'ladi.

shirinliklar Etsiz ovqat ta'riflari

hatto ban pazandalik ortiqchaligi davrida, ba'zi qiziqarli parhez qo'shish uchun, tajribali, styuardessa sovg'alar har qanday bilan ularning yaqinlarini hayratga boshqarish. Albatta, asal o'z-o'zidan yaxshi. Lekin, bu juda ko'p, barcha birinchi taom olish emas. Va, ikkinchidan, ularning etarli oson bo'lmaydi. Shuning uchun, siz post asal bo'lishi mumkin ekanligini o'rganib, asosiy mahsulot sifatida uni sezmaysiz. Balki, choy yoki shirin bir yaxshi qo'shimcha sifatida.

ruxsat davomida Ro'za tansiq orasida - meva va sabzavot bir dunyo. bir shirin bo'lishi mumkin Shuning uchun, masalan, armut pishirib asal va yong'oq bilan. Buning uchun, juda zich mevali (2-3 dona) olib, ularni va tozalangan yuvish. So'ngra (ular o'rnini yoki boshqa OAT flakes mumkin) yong'oq, bir hovuch ezilgan. yarmida nok kesilgan, ulardan o'rta olib tashlash va engil limon sharbati bilan sepiladi. Ichkarida yong'oq, asal choy qoshiq joylashtirilgan va skovorodkada bir oz suv tubida quyib, 25-30 daqiqa davomida isitilmaydigan tandirda yuborilgan.

Albatta, bu shirinlik paytida qarz, balki har qanday boshqa kuni emas, faqat amalga oshirilishi mumkin. Va asal butunlay an'anaviy shakar o'zgartiring. Lekin sovg'alar eng ma'n, bir vaqtning o'zida, bu shirinlik shunchaki bir asar tuyulishi mumkin. Va asal bilan, ayniqsa mazali va xushbo'y bo'ladi.

yopish

Agar u asal yozish mumkin degan savolga qaytib qachon bu davr an'anaviy pishirish qadimiy retseptlar o'rganish bo'lsa, javob, o'z-o'zidan keladi. Rossiyada, u cookies, kek va Pekmezli har xil mashhur edi. Ularning aksariyati boy edi, lekin ishlatiladigan uy bekalari davomida Ro'za ba'zi ta'riflari mavjud. Misol uchun, bir Apple pishirilgan asal bilan pirojnoe.

un bir yarim stakan o'simlik yog'i 3 katta olma yarim chashka olib. Yana bir ehtiyoj asal, dolchin va suv oz osh qoshiq 150 gramm, yopish soda 0,5 choy qoshiq.

Olma toza urug'ini olib tashlash va. ingichka mintaqasi bo'lib 2 kesilgan, 1 - a qirg'ichdan kuni artdi. Unga ikki qoshiq, neft, suv, non pishirish soda va un qoldirib, asal qo'shildi. A asosan suyuq modda. bir yog'li shaklida tarqalgan to'g'ralgan olma, qolgan asal bilan sepiladi, dolchin sepib, keyin xamir yoyish. 200 daraja 40 daqiqa uchoqda uchoqda yuborilgan. Rossiyada kredş shart pishirilgan olma pirog davomida dam olish, negadir qattiqqo'l va xilda uzumzorlari uchun.

Bu mumkin yoki yo'qligini savolga javob bir post asal bo'lishi uchun ekan, va ishonchli nuqtai nazaridan ijobiy, va oziqlanish ko'ra, tarixiy faktlar asosida. Shunday qilib, bu kichkina quvonch mamnun emas.