Oziq-ovqat va ichimliklarVino va spirtli ichimliklar

Winery «Manor Divnomorskoe": sharob tanlash, sharhlar

Rossiya boy tabiat tomonidan quyosh va issiqlik, yumshoq iqlim va ajoyib namlangan havo uchuvchan ishlab chiqarish mo'l ato Krasnodar viloyatida, ortiq sharob uchun yaxshiroq joy topa olmaydi.

Divnomorskoe qishlog'ida Qora dengizda Big Gelendzhik kurort maydoni qismi uzum va vino tayyorlash korxonasi, "-Manor Divnomorskoe" ning Kuban chiroyli plantatsiyalarida hududida eng janubiy etiladi, deb. Terroir yagonadir: uzumzorlar bor mashhur bilan o'ralgan sohil joylashgan Pitsunda emanlar yangi dengiz oqimi uchirib quyoshli va issiq keng tosh plato, ham.

Winery «Manor Divnomorskoe": Tavsif

Winery taxminan 30 gektar egallaydi. vino uchun asos 15 klassik uzum navlarini yaratish. Oq navlari ( «Sharq Yamaç"): Viognier, Gewurztraminer, Chardonnay, Riesling, Pinot Blan, Saperavi, Sauvignon Blanc, Muskat. Qizil navlari ( «G'arb Yamaç"): marselan, Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, ko'rish Syrah. Albatta, xamr, "-Manor Divnomorskoe" Italiya Rauscedo pitomnik import uzum to'plangan rezavorlar yasalgan, geografik nom himoyalangan.

vino asosan yog'ochdan yasalgan Ekologik materiallar, qurilgan, zamonaviy uskunalar bilan jihozlangan. Bu uzumzorlar yaqinida joylashgan, organik manzara mos, qisman tog 'botib etilmoqda.

Iqlim sharoiti Divnomorskoe qishloq

(Suv, tuproq va vino uzumzorlar baholash namunalarini jalb texnologiya mutaxassislari sharob) Barcha ekspertlar-oenologists Terroir xususiyatlari bir, yagona, boy va yorqin naqsh bilan vino yaratishga hissa rozilik bildirasiz.

Divnomorskoe yilda sohilida issiq, lekin yumshoq iqlim-da, yog'ingarchilik bu yerda bir oz tushadi. uning tarkibda ohaktosh, marn va shag'al, bir poda bilan toshli tuproqlar uzumzorlar joylashtirish uchun ideal. Quruq tuproq kuchli ildiz tizimini rivojlantirish uzumlarni rag'batlantiradi va turli kasalliklarning qo'zg'atuvchilariga nisbatan ildizlarini himoya qiladi.

Dzhanhota tomon ko'plab kilometr uchun Divnomorskoe cho'ziladi Pine o'rmon, tabiiy tog'lardan sovuq shamollardan tokzorlar himoya qalqoni yaratadi. uzum hosili noyob xususiyatlari dengiz esgan shamollar bering. Ular doimiy shamollatish uzumlarni dengiz havo bilan ta'minlash, uzumlarni jilovlay.

Can'dan sohasida shuning ekologik vaziyat, shuningdek, qulay, hech sanoat ob'ektlar bor.

sharob ishlab chiqarish texnologiyasi xususiyatlari

joy qaysi uzumzor ular barcha ish qo'lda qilish shunday bo'ladi. uzumlarni dengizga tushib yonbag'ridagi ekilgan, faqat bir shaxs ularga olishingiz mumkin.

quruq uzumzorlar tomchilatib sug'orish tizimi bilan jihozlangan davomida namlik etishmasligi uchun bo'yanish uchun. so'nggi texnologiyalar va uskunalar o'simliklar ultramodern Winery ishlab chiqarishda ishlatiladi.

azot - sharob Oksidlanish va ishlab chiqarish idishda ishlatiladigan uzoq muddat saqlash inert gaz davomida ularning yuzasida mikroflora rivojlanishini oldini olish uchun. yordamida qabul liniyada siqib uzum vakuum bosib membranasini, keyin, zanglamas po'latdan hajmi yopiq statsionar katta tank kiradi. Vinification jarayoni qiziquvchan, ko'zlari yashiringan, u vino xodimlarni qattiq nazorat ostida turli o'lchamdagi VATS bo'lib o'tadi. barrel va Kavkaz frantsuz eman rivojlantirish ichimlik organoleptik xususiyatlarini sodir bo'ladi. uzum uchun maxsus xona solma.

oq vino ishlab chiqarish o'ziga xos xususiyati - ular eman barrel keksa bo'ladi.

Mahsulotlar Marka ", Manor Divnomorskoe"

2010 yilda Can'dan ta'sis sana ko'rib, birinchi Amp 2012 yilda chop etildi, uning taqdimoti ikkinchi Amp 2013 yilda chop etilgan va 2015 yil bahorida taqdim etildi, "Baltschug" mehmonxona Moskvada 2013 yilning kuzida bo'lib o'tdi

yig'ish oq 6 va 6 qizil quruq sharob, ko'pikli sharob uch turdagi va bir oq shirin sharob, shu jumladan, o'n olti ustun navlari bilan taqdim etiladi. vino qator ", Manor Divnomorskoe" himoya kelib ma'no toifasiga anglatadi. liniyasi ikki chiqarish ( "Sharq qiyaligi" va "G'arb Yamaç") va vino monosortovyh klassik navlari bir qator o'z ichiga oladi.

Har bir mahsulot ishlab chiqarilgan va qat'iy cheklangan miqdorda ozod etiladi - ommaviy yiliga 3,5 000 20 shisha. label individual shisha sonini belgilangan. umumiy ishlab chiqarish quvvati yiliga 100 mingdan ortiq shisha hisoblanadi.

narx darajasi (bu eng qimmat Rossiya vino biridir) ular premium sinfiga mansub, deb aslida, shuningdek ichimlik ishlab chiqarishni yuqori qiymati bilan belgilanadi. Winery xolding kompaniyasi "Abrau-Durso" deb, shuning uchun siz chakana do'konlarda ushbu guruh kompaniyalari brend mahsulotlarini sotib olish mumkin. maxsus do'konlarida taqdim Divnomorskoe sharob, yuqori sifatli sharob ro'yxati va spirtli ichimliklarni sotish onlayn do'koni bilan restoranlar.

quruq oq vino assortimenti

quruq oq vino qator "Divnomorskoe 2012" xususiyatlari jadvalda keltirilgan.

ism

rang

muattar bo'y

ta'm

ta'mga

"Riesling"

somon-yashil

o'rik va nektar maslahatlar bilan yangi

muvozanatli

mevali lazzat bilan barqaror

"Chardonnay"

somon-limon

çiçeksi hukmronligi bilan

yorug '

uzoq yaxshi

"Sauvignon Blanc"

kumush somon

lavanda va shaftoli maslahatlar bilan nafis

yangi greyfurt bir oshiqni

uzoq yorqin

"Traminer"

oltin somon

Roses, meva va ziravorlar soyalar bilan yorqin

jadal

asal

"Pinot Blan"

somon-yashil

Yangi gul va mevali

dominant mevali yozuvlari bilan yorqin

o'pka

"Sharq qiyaligi"

sariq-yashil somon

gullar va ekzotik mevalar nozik bilan oddiy

muvozanatli yorqin

Shu yozuvlari bilan mustahkam

quruq qizil vino qator

Quyidagi jadvalda quruq qizil sharob qator "Divnomorskoe 2012" xususiyatlarini beradi.

ism

rang

muattar bo'y

ta'm

ta'mga

"Merlot"

kuchli yoqut-safsar

murakkab mevali-gul-achchiq

engil va nafis

qahva va yong'oq

"Cabernet Sauvignon"

yoqut-granat

yangi Yalpiz tamaki va qiziqarli ohanglari bilan

nafis va bejirim

yorug'lik tamaki

"Pino Nuar"

qizil-pushti

rezavorlar va oq shokolad bilan Yorqin ranglar

totuv

uzoq biriktiruvchi

"Marselan"

qizil-siyoh

kakao, bir maslahat olish bilan gul va Berry

jadal

shirin blueberry

"Ko'rish Syrah"

chuqur qorong'u yoqut

qahva va ziravorlar

quritilgan o'rik hukmron bilan murakkab

uzoq kofe

"G'arb Yamaç"

yoqut

yangi meva va Yalpiz-shokolad

mineral yangi

tamaki va shokolad nozik bilan achchiq

Ko'pikli va shirin sharob », Manor Divnomorskoe"

Shampan qator "Rossiya Oq Extra Brut Amp 2012" stol jihatlarga ko'rsatilgan.

ism

rang

muattar bo'y

ta'm

ta'mga

"Blan ham Nuar"

somon-moddiy

nafis guldasta

meva va sitrus

uzun

"Blan ham Blan"

oltin-yashil

murakkab guldasta

akas asal hukmronligi bilan uyg'un

zamonaviy

"Grande Cuvee"

oltin somon

tropik meva

tropik meva

barqaror

faqat shirin oq sharob "Divnomorskoe 2014" - "Masqat Ottonel" oltin rang, bir Masqat narenciye xaqida lazzat va quritilgan meva va uzoq marraga bilan.

Albatta, xamr, "Manor Divnomorskoe": sharhlar

Afsuski, tufayli yuqori narxlarda uchun, bu sharob, oddiy iste'molchilarga mavjud emas Premium tinglovchilar, qaratilgan. Shuning uchun, Internetda hech mijozlar sanasi tashkil yosh brend mahsulotlari sifatini hukm qilish uchun va u professionallar va mutaxassislar taxmin qilinadi.

Kompaniya yoshligiga qaramay, guruh a'zosi "Abrau Durso" Sharob, bir necha marta hakamlik vazifasini bajaruvchi xalqaro sharob mutaxassislar tomonidan e'tirof muhim asosiy shubhasizdir tanlovlar, qo'lga kiritdi. Jahon tanqidchilar yuqori baho sifatli Rossiya sharob ", Manor Divnomorskoe" ber.

Korporativ dizayn tashqi qadoqlash - Qayta va zamonaviy, u ham mahsulot yuqori sifatini ko'rsatadi. rapana va silliq dizayn va brendingi piktogramları uzum, to'lqinlar va qarag'ay daraxtlari - - logo image hozirgi dengiz qobig'i deb Qora dengiz sohilida ramzlari.

nufuzli shubhasizdir tanlovlar sovrindorlari

sharob "Chardonnay 2012" bilan taqdirlandi Londonda 2014, - birinchi mukofot sharob dunyodagi nufuzli xalqaro Wine tanlovi tanlovida bronza medal edi. Eng nufuzli xalqaro musobaqalarda birida 2014 ( "Cabernet Sauvignon 2012", "Chardonnay 2012", "2012 Sauvignon Blanc" va "2012 yil Sharqiy yonida"), shuningdek, kumush medal - Xalqaro Wineand Ruhlar tanlovida to'rt bronza medal bilan ta'qib qilindi Dekanter Jahon sharob mukofotlari - 2014 (sharob "2012 yil Sharqiy qiyaligi"). Barcha-Rossiya sammiti sharob ishlab vino doirasida tanlovda "kubogi SVVR-2015" da oltin medal "ko'rish Syrah 2013" va "2013 marselan" bilan taqdirlandi.

Albatta, xamr, "-Manor Divnomorskoe" har doim Germaniyada bo'lib o'tadi nufuzli xalqaro yillik raqobat Mundus Vini, g'olib bo'lib:

  • 2014 - yetti oltin medalni qo'lga kiritdi ( "2012 Sauvignon Blanc", "Traminer 2012" Riesling 2012 "," Pinot Blan 2012 "," Cabernet Sauvignon 2012 "," "Chardonnay 2012", "2012 yil g'arbiy qiyaligi») va bitta kumush medal "2012 yil Sharqiy qiyaligi");
  • 2015 - oltin ( "Blan ham Nuar 2012");
  • 2016 - oltin va kumush (sharob "ko'rish Syrah 2013" va "Grand Cuvee 2012").

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.unansea.com. Theme powered by WordPress.