Qanday oq uzum uyga sharob da pishirishni

Ko'p odamlar bugun oq uzum uyda sharob tayyorlanadi. Birinchidan, u osongina ham Sibir, har qanday shahrida sotib olishingiz mumkin bo'lgan juda mashhur va mazali sharob, ikkinchidan, uning ota-modda, ya'ni uzum, bugun. Biroq foydalanish oq uzum dan uyda sharob qilish uchun, meva har qanday uchun tegishli emas, agar, albatta, har bir mos ekanligini qayd etish lozim.

Shunday qilib, bir marta u zahirani qilish kerak. Bu oq uzum uyda sharob qiladi birinchi marta bo'lsa, u har bir element retsept amal qilishlari kerak. Va allaqachon bu ish bilan shug'ullanuvchi kishilar, tajriba mumkin.

Qanday qilib biz oq uzum sharob qilish kerak? Birinchi Agar zarur barcha tayyorlash kerak. Bu uzum o'n kilogramm va shakar haqida 3 kg.

mahsulotlari tayyorlanadi keyin, u tayyorlash bevosita davom mumkin. Biz yuvilmagan uzum olib, diqqat bilan rezavorlar bilan ularni to'plash kerak. Bu ular iflos ekanligini shart! Aks holda, u erda achish jarayoni bo'ladi. Shunday qilib, shundan keyin siz sir paqir uzumni nip kerak. Ogohlantirish! Siz kamida, tolkushkoy, qo'llaringizni bosing kerak yoki. rezavorlar sharbati, bir poda qadar, undan keyin qadar aralashtirmoq kerak.

So'ngra u doka bilan idishni qoplash va sharbat achish uchun, azizlarimga taxminan besh kun davomida tark etadi. Bu bir yog'och spatula massasi aralashtirish kuniga ikki marta bo'lishi kerak. Bir marta g'amgin uzum bir tülbent orqali rezavor meva, keyin, sharbat suyakka bir filtri uni tashlab siqish kerak, ya'ni, sabab achish jarayoni. Olingan uzum sharbati, allaqachon tozalangan so'ng, banklar quyiladi va shakar bilan to'ldirish kerak. Barcha siz yaxshilab aralashtiramiz kerak.

Biroq, bu ish oxiri emas. banklarning tomoqqa Agar bir necha joylarda teshib, va xavfsiz bir plastik tarmoqli atrofida uni bog'lash igna kerak tibbiy-yuvib qo'lqop barmoqlarini kiyish kerak. Shundan so'ng, sharob, xona haroratida achish uchun uch hafta davomida qoldirilishi kerak. Care qo'lqop olinishi lozim. U jarayoni boshida şişirilmelidir kerak. off chalinib qachon o'sha - sharob tayyor ekanligini bir ishonch belgisi.

achitqi pastgacha joylashsa, va sharob engil bo'ladi, bu barcha quritish diqqat mumkin. Bu yaqindan xamirturush shisha sharob bilan birga edi ishonch hosil qilish uchun Nasos jarayonini kuzatib borish uchun zarur bo'ladi. nasos so'ng, shisha qo'ziqorin tıpaları bo'lishi kerak.

Shundan so'ng siz salqin joyda sharob qilish va taxminan o'ttiz kun davomida uni tark qilish kerak. Bu vaqt davomida, siz oldingi tark esa uch marta, bir toza idishga Çökeltiyi sharob quyib bo'lishi kerak. Va keyin bir salqin joyda sharob tark boshqa oy kerak bo'ladi. Faqat shundan keyin u tatib mumkin bo'ladi. Ko'rib turganingizdek - oq uzum dan uyda sharob shunday qiyin emas qilish uchun. Bu moddalar kamida, lekin eng sabr talab etiladi. Biz faqat retsept kuzatish va ajratilgan vaqt davom ettirish kerak. So'ngra, oq uzum uyga tayyorlangan sharob, albatta, mazali hidli va go'zal bo'lsin.