Yashil pomidor Adjika - retseptlar

Adzhika bir an'anaviy ziravorlar Kavkaz ovqatlarni bo'ladi. Aslida, uni sho'r va achchiq qayla hisoblanadi. Bu ziravorlar retseptlar ko'paymoqda. Tarkibi har bir oila o'z.

xususiyatlari idishlari

Asosiy komponentlar adzhika issiq qalampir, tuz va shirin, yalpiz, faslag'an, rezene, Coriander va sarimsoq, shu jumladan, turli ziravorlar bor. bir oz uzoqda Kavkaz taomlari an'analaridan bo'lsa, SOS bir oz shirin va nordon eslatmalarni qo'shishingiz mumkin. Buning uchun, ziravorlar olma, qo'ng'iroq qalampir qo'shing. tayyor mahsulot yanada ketchup kabi ko'rinadi. dan bo'lsa zarur adjika yashil pomidor qish davomida yopiq. Bu sizga uzoq vaqt davomida ziravorlar saqlab qolish imkonini beradi.

From nima va qanday murojaat qilish

yashil pomidor Adjika ko'p ovqatlarni besleyicilik yaxshilash mumkin. Biroq, bu SOS eng parranda, cho'chqa, mol go'shti, baliq, sabzavot va ba'zi sut mahsulotlari uchun qo'llaniladi. yerto'laga uyda xosil tayyorlang. Asosiy narsa butun oilasini rozi bo'ladigan bir retseptini terishga emas.

Bu issiq SOS fayli kerak emas. biroz kuting va bir necha soat davomida turish kerak adjika tatib oldin. Bu SOS bilan yanada xushbo'y bo'ladi, va yaxshi tiniqligi his qiladi.

Qanday yaxshi saqlash uchun

saqlash nisbatan, keyin faqat bir necha variantlari bilan. qoida tariqasida, ning adjika qish uchun yashil pomidor nodir yopiladi. Ushbu mahsulot uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanmagan. Bu, bir mos idishga uyub siljitish uchun salqin va keyin muzlatgichda joylashtirish kifoyadir.

Agar siz hali ham yopish istagi bo'lsa qish adjika, u oldindan banklarda tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Konteyner shishadan yasalgan bo'lishi kerak. Banklar yaxshi afzal bir soda eritmasi bilan yuvish lozim bo'ladi. Shundan so'ng siz ularni sterillash istayman. Shunday qilib tayyorlangan konteyner adjika qo'yish va mahkam qopqog'ini yoping kerak. Salqin va qorong'i joyda sous saqlang.

piyoz bilan Sezon

Shunday qilib, qanday qilib yashil pomidor adjika tayyorlash uchun? tayyorlash retsepti juda oddiy. oziq-ovqat tayyorlash uchun boshlash uchun. talab qiladi sous tayyorlash uchun:

• shirin qalampir 3 kg.
• 2 pomidor kg, yashil faqat.
• achchiq qalampir 500 gramm.
• piyoz 5 loviya.
• 6 tozalangan sarimsoq chinnigullar.
• o'simlik yog'i va sirka, ikki chashka.
• shakar 1,5 stakan.
• 1 stakan tuz.

pishirishni qanday

Adzhika yashil pomidor noyob ta'mi bor. Bu mukammal go'sht taomlari yakunlanadi. uni tayyorlash uchun sizga oziq-ovqat tayyorlash kerak. boshlash uchun, qobig'i qalampir, sarimsoq urug'lar tozalang. komponentlar yaxshi yuvib kerak. So'ngra, pomidor, qalampir, sarimsoq va Chives go'sht maydalovchi orqali o'tib, shag'al bo'lishi kerak.

A yagona ommaviy skovorodkada joylashtirilgan va taxminan 60 daqiqa pishirib kerak. sirka va o'simlik yog'i, shakar, tuz qo'shing kerak aralashmasi bir belgilangan vaqtdan keyin. past olovda boshqa 20 daqiqa zarur sous qaynatib oling. Adzhika yashil pomidor tayyor. Hot sauce tayyorlangan idishlar tushiring, so'ngra o'rnidan ketmoq lozim.

Tabasco

Qanday yana qishga yashil pomidor adjika prokat? bir ziravorlar tayyorlash uchun qancha yo'llarini yaratdi. Agar qayla dono bo'lsangiz, u bu retsept e'tibor arziydi. adzhika tayyorlash uchun zarur:

• 3 pomidor kilogramm, yashil faqat.
• shirin qalampir 1 kg.
• sarimsoq 8 chinnigullar.
• 3 pod issiq qalampir.
• sirka 4 osh qoshiq.
• o'simlik yog'i, ikki to'liq ko'zoynaklar.
• 1/2 piyola tuz.

pishirish bosqichlari

Quyida tasvirlangan retsepti bo'lgan yashil pomidor, oddiy adjika, ajoyib soslar barcha muxlislari tomonidan zavq bo'ladi. Zarur bo'lsa, ziravorlar bir oz o'tkirroqdir, albatta, mumkin. diqqat sabzavot tayyorlash kerak adjika tayyorlash uchun. Birinchidan, ularni toza va yuvish qilaylik. Endi, mahsulotlar blenderda bo'laklarga va hayotiga o'yilgan kerak. Agar so'ralsa, bir go'sht maydalovchi orqali o'tish mumkin.

Olingan ommaviy bir soat uchun issiqlik va pishirib joylashtiriladi lozim. sabzavot oxirida matbuot, tuz, sirka, o'simlik yog'i bilan sarimsoq, ilgari o'tgan kiritishingiz lozim bo'ladi. zarur sous qaynatib oling. Bu 20 daqiqadan ko'proq davom etadi. O'tkir adjika tayyor. Bu sterilizatsiya bankalar va issiq SUM uni to'kib qolmoqda.

Horseradish bilan Sezon

Yana bir ajoyib qayla - bu yashil adjika horseradish pomidor. juda tez bunday ziravorlar tayyorlash. bu holatda yashil pomidor dan Adzhika issiqlik davolash talab qilmaydi. uzoq vaqt davomida mazali va yangi qoladi mumkin xren ildiz o'z ichiga oladi ziravorlar. talab qiladi sous tayyorlash uchun:

• yashil pomidor 1,5 kg.
• Horseradish 150 g.
• tozalangan sarimsoq 130 g.
• 2 pod issiq qalampir.
• stol tuz 50 g.
• shakar, 30 gramm.
• Dill - tatib.

tayyorlash jarayoni

Bu qayla pishirish holda tayyorlangan. butun jarayon bir oz vaqt talab etadi. Asosiy narsa - barcha qismini kuzatish uchun. Yashil pomidor yaxshi yuvilgan va to'rtdan o'yilgan kerak. Xren va sarimsoq tozalangan va og'ir ish qilinishi kerak. Pepper uzuk kesib, arpabodiyon yuvish kerak. Tayyorlangan qismlariga yagona massa Yanchilgan kerak. Siz go'sht maydalovchi yoki blender foydalanishingiz mumkin. Yakuniy aralash shakar va tuz qo'shib lozim. Tarkibi yaxshilab aralashtiramiz uchun zarur. Adzhika tayyor.

qayla banklar, ilgari sterilizatsiya, keyin yaqin kengaytirildi mumkin. Muzlatgichda yoki yerto'laga joylashtirilgan xosil, qorong'u va salqin joyda saqlang.