Baqlajon Rolls - gazak-badiha

paydo baqlajon kichik kartoshka o'xshaydi qaramay, bu ikki o'simliklar bor , yaqin qarindoshlari , ular bilan bog'liq, chunki Solanaceae oila. meva - Faqat baqlajon esa oziq-ovqat uchun ishlatiladigan kartoshka ildiz, ham.

Baqlajon - juda foydali sabzavot. Bu magniy, kaltsiy, fosfor, temir, shu jumladan, tegishli mikroelementlar, bir massa beradi. baqlajon va vitaminlar B, C va That meva mavjud.

Baqlajon retseptlar , ko'p bor. pazandalik tajribalar muvaffaqiyatli bo'ldi, ammo, sen to'g'ri sabzavot tanlash uchun qanday o'rganish kerak. faqat yosh meva va overripe mos oziq-ovqat, toza baqlajon bir qo'pol urug'ini tayyorlash uchun zarur emas. Nafaqat bu mevalar ham ishtahani emas, shuning uchun ular ham tuzlangan mol go'shti katta miqdorda o'z ichiga oladi - bir achchiq ta'mi bilan bir zaharli modda.

Pishirish oldin, tilim o'yilgan yoki to'g'ralgan baqlajon tuz bilan kutib turing va ularni yigirma daqiqa dam qoldiring tavsiya. Bunday davolashda, baqlajon xafagarchilik ketadi, faqat pishirish oldin tuz bilan yaxshi, ularni yuvib tashlash uchun eslash kerak.

Baqlajon mashhur jumladan, tez-tez tayyorlab gazaklar, deb sabzavot ikra. Bu o'simlik yaxna yana bir variant - bu baqlajon ag'dardi. Bu gazak ham har bir kun uchun mos, va bayramona dasturxon emas.

baqlajon rolls tayyorlash uchun qanday aytib retseptlar, ko'p bor. Lekin taklif variantlari barcha o'rganish uchun bir mazali aperatif qilish o'rganish idishlari asos pishirishni qanday bilish uchun etarli emas.

pishirish uchun baqlajon rolls, qoida tariqasida, toza emas, albatta. Ular faqat yaxshi yuvish kerak. poyasi plastinka ustida kesiladi va sabzavotchilik bo'ylab kesib etiladi. Har bir plastinka qalinligi bir yarim santimetr haqida bo'lishi kerak. So'ngra yuqorida aytilgandek, baqlajon tuz kerak to'g'ralgan.

Keyin sharbat chiqib turmasa, yozuvlar bir qog'oz sochiq, va bola foydalanib, quruq, yaxshi, chayqash kerak. Bu erda allaqachon mumkin imkoniyatlari bor. Ba'zi retseptlar, baqlajon boshqalar, faqat shuning uchun qovurayapman tavsiya qilgan - un har bir bo'lak breaded maslahat beramiz. Har bir plitalar birinchi, keyin un paneer yilda, kaltaklangan tuxum botirib va faqat keyin skovorodkada yuborilgan bir variant bor. Bu erda, ular aytganidek, ta'mi masalasidir. Siz barcha variantlarni sinab va eng murojaatlari birini tanlashingiz mumkin. faqat fikr Fry plitalar, tuxum ularni botirilganidan, baqlajon shakllantirish rolls darhol skovorodka dan plitalari olishdan keyin, sovuq rolls yomon curl etadi kerak, chunki agar.

Shunday qilib, bizning asos tayyor. nima bilan baqlajon rolls qiladi? Nima mahsulotlar bir to'ldirish sifatida foydalanish mumkin? Bu taom to'ldirish shunchaki imkonsiz uchun barcha imkoniyatlar berilgan, deb va bu erda, tasavvur qilish uchun oraliq boshlanadi.

Misol uchun, oddiy variant - qovurilgan sabzavotlar (piyoz, qalampir, sabzi) sarimsoq va pomidor bilan to'ldirilsin. Siz samimiy snack pishiradi - go'sht bilan patlıcan. Buning uchun, Idishga go'sht tatib uchun tiqma qovurilgan va tajribali sifatida foydalanish. Bu to'ldirish brusochek cho'chqa yoki kolbasa sifatida foydalanish mumkin.

Va siz original nomi "Teschin tili" bilan bir E'lonni qo'shish bahramand? Bu holda, baqlajon sarimsoq mayonez aralashmasi tayyorlangan va rulonli segment pomidor ichiga joylashtirilgan yog'li plastinka SOS hisoblanadi. lazzatlari An ajoyib kombinatsiya qo'ziqorin bilan oshpaz baqlajon bo'lsa olinadi. tayyorlash uchun qo'ziqorin to'ldirish sariyog 'qo'ziqorin olib qo'yish kerak bo'ladi.

Bu variantlar tashqari, siz hali rolls mazali plombalarning turli kelishi mumkin. qo'ziqorin va pomidor, yong'oqlar bilan misol, pishloq va sarimsoq mayonez, yashil piyoz bilan qovurilgan tuxum, karam uchun. Faqat ro'yxatda yo'q! Ehtimol, har bir oshpaz o'zining maxsus aralashmasi taomga ega baqlajon rulon. Bas, u tasavvur, bir oz amaliyotni ko'rsatish uchun zarur bo'lgan va siz ular uchun pishirishni qachon do'stlaringiz sizning sa'y-harakatlarini, albatta qadriga etadi, shuning uchun mazali tilayman.