Barcha tatlar uchun Gulaş retsepti tovuq ko'krak

Parranda go'shti har doim katta mashhurlik haqida o'ylashga berdi. Light va nozik, u mukammal davolash mumkin. undan turli va lazzatli ovqatlarni ko'p tayyorlangan. Misol uchun, ol retsepti Goulash tovuq ko'krak. U erda uni pishirishni turli yo'llar uchastkalar bor, lekin har bir ayol boshqacha uni qilsa.

xushbo'y tilim

qilish shunga o'xshash ovqat qiyin emas. ning Goulash tayyorlash uchun tovuq ko'krak 1 piyoz, 2 sabzi, 1 osh qoshiq un va tomat pastasi, 2 bulyon kupligini, bir oz yangi yoki quritilgan o'tlar va 1 tovuq ko'krak: kerak bo'ladi.

jarayon sifatida har doim mahsulotlar tayyorlash bilan boshlanadi:

1. , Kub shaklida kesib sabzavot va go'sht keyin engil skovorodkada o'simlik yog'i bilan qovurilgan.
2. alohida skovorodkada bir suv litr va undan keyin erigan unda bulyon qaynatiladi.
3. Hissa mahsulotlari qaynoq suvda qovurilgan va juda past issiqlik ustida pishirib.
4. Oxirgi bosqichda, makaron va ko'katlarni qo'shing va 2-3 daqiqa kutib turing.
5. Un, suv, 100 gramm suyultiriladi, so'ngra yirtqichlardan aralashmasi quyiladi. suyuq qalinlashadi boshlaydi so'ng, olovni o'chirib qo'yishingiz mumkin.

tovuq ko'krak bunday gulaş tayyorlash ko'p vaqt olmaydi. Lekin xushbo'y va tender go'sht olingan natija kechki ovqat uchun katta imkoniyat bo'lishi mumkin. pyuresi, guruch yoki kartoshka pyuresi: Va bir tomoni taom sifatida, siz hech narsa foydalanishingiz mumkin. Natijada bir xil yaxshi bo'ladi.

Qishki versiya

yangi sabzavot sotib olish uchun sovuq mavsumda juda qimmat bo'lishi mumkin. Shuning uchun, biz tovuq ko'krak gulaş uchun retsept e'tibor mumkin, uy-saqlanishini yordamida tayyorlangan. uchun ½ kilogramm tovuq ko'krak 1 piyoz, ziravorlar, bosh sarimsoq, tuz, 350 gramm Bosh sahifa letcho, qalampir, tomat pastasi, o'simlik yog'i va quruq qalampir 2 osh qoshiq: Bu holda, mahsulotlar ro'yxati quyidagicha bo'ladi.

Va siz quyidagi kerak, bu taom qilish:

1. muloyimlik bilan neft tug'ralgan piyoz va sarimsoq va bola boshida.
2. qizil qalampir qo'shing va yaxshilab barcha aralashtiramiz.
3. va yirtqichlardan 30 soniyadan keyin 3-4 daqiqa undan ko'krakning dona qovurayapman.
4. qaynoq suv, pomidor, yarim piyola qo'shing va boshqa 20 daqiqa davomida pishirib.
5. lecho, ziravorlar va bir oz tuz qo'yish pishirish oxirida oldin 5-7 daqiqa davomida.

Bu formada, ovqat makaron uchun katta Kiritilgan bo'ladi. Ular qo'l emas bo'lsa, har qanday boshqa tomoni taom foydalanishingiz mumkin.

Go'sht va sut qo'shimcha

tovuq juda quruq bo'lgani uchun, SOS bilan taomga tovuq ko'krak pishirishni yaxshi bo'ladi. retsept juda oddiy bo'ladi, shuning uchun ham, Ajam uy bekalari qo'rqib bo'lmasligi kerak.

Birinchidan, biz quyidagi miqdorda, to'g'ri mahsulotlarni tayyorlash kerak:

600 gramm dillar 4 piyoz, butun sut 3 krujkalar, sariyog ', tuz, 2 osh qoshiq un, qalampir va ziravorlar 50 gramm.

Quyidagi ketma-ketlikda yaxshi bir taom pishirish:

1. Birinchidan, go'sht tuz va qalampir ziravorlar bilan sepiladi, keyin yumshoqlik bilan bir pichoq bilan tug'ralgan bo'ladi.
2. Shundan so'ng, kichik kupligini bo'lib, uni kesib.
3. So'ngra skovorodkada go'sht qo'yish va barcha suyuq bug'lanishi qadar pishirib.
4. yarim doira o'yilgan saryog va piyoz, qo'ying.
5. , Un joylashtirish yaxshilab aralashtiring va pishirib davom etmoqda.
6. sut qo'shing va butun ommaviy quyuqlashgan qadar pishirib davom etmoqda.

Bu ajoyib taomga ham bir tomoni taom holda yaxshi bo'ladi. qora bir parcha non bilan yangi go'sht, ba'zi pyuresi ham battar bo'ladi. Bu ish esa, asosiy narsa - oziq-ovqat kuyib emas shoshilmang.

Oshxona texnikasi

Lekin skovorodkada siz taomga tovuq ko'krak pishiradi nafaqat. mikroto'lqinli retsepti ham juda oddiy va mazali bo'ladi.

mahsulot majmui deyarli bir xil bo'ladi:

400 gramm tasma 1 sabzi, piyoz yarim, suv, tuz va ba'zi un, ziravorlar, dafna yaprog'i, o'simlik yog'i va letcho 3 osh qoshiq yarim shisha.

Endi siz pishirish Goulash boshlashingiz mumkin:

1. Parchalash sabzi va piyoz kub shaklida kesib.
2. Shundan so'ng, mahsulot bir oz yog 'ichida bir skovorodkada bir oz Fry.
3. Alohida plastinka sabzavot qo'ying ziravorlar, tuz, un qo'shing va diqqat hamma narsani aralashtirib.
4. Fileto tasodifiy bo'laklarga kesib.
5. lecho - - suv - qovurilgan sabzavotlar, go'sht: Endi bu tartibda multivarku mahsulotlarini yotib zarur. "Irrigatsiya" rejimida, shu jumladan, mahkam qopqog'ini yoping va bir soat davomida turishga qoldiring.

mashina signal beradi, siz tovoqlariga shavla olib yotar va xizmat qilishi mumkin. suyuq ulushi ko'proq nozik va xushbo'y aylandi uchun, ba'zan krem yoki sharob qo'shiladi. Bu yerda, hamma u sevadi, nima tanlaydi.