Baqlajon va pomidor va pishloq bilan salat qiling

baqlajon va pomidor va pishloq bilan salat hayratlanarli oson va oddiy tayyorlash va natija ajoyib mazali va qoniqarli emas. bir necha ta'riflari bunday gazaklar mavjud. Ulardan biri foydalanishni o'z ichiga oladi qovurilgan baqlajon, jigar - va boshqa. tanlash uchun taqdim yo'llar qaysi - u sizga.

qadam retsept salat bilan qadam baqlajon, pomidor bilan va Adygei pishloq

Agar mayonez va boshqa moddalar bilan odatdagi salat eb charchagan bo'lsangiz, so'ngra, jadval diversifikatsiya qilish taklif oson, lekin juda qilish mazali aperatif sabzavot va tuzlangan Adygei pishloq bilan.

ko'rib retsept amalga oshirish uchun biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'lishi mumkin:

• baqlajon o'rta hajmi hali oldi - 3 dona;.
• pomidor shirin to'la - 4 dona.
• pishloq Adyg har qanday ishlab chiqaruvchisi - taxminan 100 g;
• yangi sarimsoq chinnigullar - 2 dona; o'rtacha.
• soya sousi - taxminan 2 katta qoshiq (ta'mi qo'shish uchun);
• tozalangan yong'oq (so'ralganda amaliy) - 30 g;
• qora qalampir , zamin, o'rta dengiz tuz - didingiz qilish;
• pista moyi Qayta - didingiz qilish;
• yashil piyoz (yangi patlari) - taomlarni bezab uchun ishlatiladi.

yaxna uchun davolash

Qanday baqlajon va pomidor va pishloq bilan salat tayyorlash uchun? birinchi qadam barcha masalliqlarni tayyorlashdir. Baqlajon yuvib, qog'oz sochiq bilan quritilgan va keyin juda katta emas kupligini bo'lib tug'ralgan. achchiq sabzavot mahrum qilish, ular nozik dengiz tuz va 35-50 daqiqa davomida kabi tark sepib. Ular keyin yaxshilab chayqatiladi va yaxshilab quritilgan etiladi.

Bu, shuningdek, alohida yuvishi tozalangan yong'oq talab va sarimsoq chinnigullar bilan birga blenderda uni ozor.

yangi pomidor kelsak, bas, ular yuviladi va chiziqlar o'yilgan. xuddi shu yo'sinda va tug'ralgan sho'r Adygei pishloq.

atıştırmalıklar tayyorlash va shakllantirish jarayoni

achchiq baqlajon va pishloq bilan salat mazali chiqdi uchun, qayta ishlangan sabzavot bir qismi, neft qovurayapman ishonch hosil qiling. Buning uchun, qalin-devor bilan o'ralgan PAN foydalaning. Bu baqlajon chiziqlari yoyish va taxminan ¼ soat davomida o'rta olovda pishirib. Ular so'lib emas, shunday qilib, bu holda, sabzavot muntazam, xalaqit.

qovurishdan keyin, mahsulot tuz ularga va soya sous qo'shildi. baqlajon bu qismida bir necha daqiqa davomida hali ham pishgan. Agar soya SOS ta'mini yoqtirmayman bo'lsa Aytgancha, u foydalanish mumkin emas.

Fry ingredientlar oltin davlat qadar, pan issiqlik chiqariladi va to'liq sovishini ruxsat etiladi.

baqlajon va pomidor va pishloq bilan salat shakli ko'rinib turganidek? Bu hech qanday katta bir shartnoma emas. ostyvshim tomonidan sabzavot pomidor, Adygei pishloq va yong'oq va sarimsoq aralashmasi qo'shing. Barcha mahsulotlari diqqat qalampir, man va kichik muzqaymoq piyola xizmat etiladi.

bir iliq salat qiling qovurilgan baqlajon pomidor va pishloq bilan

iliq va samimiy salat xohlasangiz, biz o'choq, ularni pishirib taklif etamiz. bu jarayonni amalga oshirish uchun qanday, biz bir oz yanada tasvirlab beradi.

Shunday qilib, baqlajon va pomidor va pishloq bilan salat qilish uchun quyidagi komponentlar himoyalangan kerak:

• shirin bilan to'la pomidor - 4 dona.
• baqlajon o'rta hajmi hali oldi - 3 dona;.
• qattiq pishloq - 100 g;
• yangi sarimsoq chinnigullar - ikki o'rta dona;.
• kungaboqar yog'i - didingiz qilish;
• qora zamin qalampir, dengiz tuz, o'rta - didingiz qilish;
• piyoz Lampochka - 2 boshliqlari;
• ½ stakan - ichimlik suvi.

masalliqlarni tayyorlang

Agar baqlajon, pomidor va pishloq bilan salat oldin, barcha oziq-ovqat tayyorlash kerak. Birinchi sabzavot yaxshilab yuvilgan, tug'ralgan va tuz bilan xushbo'y o'rta. Yarim soatdan keyin uni yaxshi chayqash va pomidor qayta ishlash boshlash. Blanch pomidor va kub shaklida kesib. piyoz kelsak, keyin pomidor kabi aynan bir xil tarzda uni kesib.

kichik qirg'ichdan oxirida galma sarimsoq chinnigullar va pishloq ishqalab.

oziq-ovqat va uning shakllanish issiqlik davolash

asosiy sabzavot (baqlajon, pomidor va piyoz) chuqur va puxta qo'zg'ab, ularning tarqalishi shakli davolash so'ng. moddalar, shuningdek, qalampir va tuz bilan tatib xushbo'y qilinadi. Ular ichimlik suvi va kungaboqar moyi bir oz qo'shib, keyin ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. kabi, sabzavotlar eshitilibdi go'yo olovli yuboriladi.

salat pishirib (harorat 190 daraja) yarim soat davomida bo'lishi. Bu taomlar pastki o'rtangan emas, shunday qilib, bu holda, u muntazam ravishda katta qoshiq xalaqit.

sabzavot tender va bir yopishqoq pulpa aylanadi so'ng, ular olinadi va (siz yangi o'tlar qo'shib qo'yishingiz mumkin bo'lsangiz), darhol sotiqni sarimsoq chinnigullar bilan aralashtirib. Shundan so'ng, hali ham issiq gazaklar plitalari ustida olib qo'ydi va selin pishloq sepib. harorat ta'sirida, bu sut mahsulot bir oz erib kerak. Agar yaxshilab aralashtiramiz zarur bo'lgan qattiq pishloq piyola unga qo'shimcha keyin, bir salat yana yo'g'on totdirish uchun bo'lsangiz.

Qanday qilib va qanday kechki ovqat uchun bir iliq salat faylga?

bir gazak yo'llar bilan turli bo'lishi mumkin englar. Kimdir bir tilim non uni qilsa va bir sendvich sifatida mahsulotni yeb, kimdir boshqa birinchi yoki ikkinchi kurs bilan birga, bu salat foydalanadi. Barcha tavsiyalar retsept tasvirlangan bo'lsa, har qanday holatda ham, albatta, sizning uy har qanday voz emas edi qaysi bir mazali va to'yimli tamaddi qilib olish kerak.