Biz bilan birga oddiy preform qilish qishga sharbat pomidor

pomidor Buyuk hosil talab qish uchun tayyorgarlik. Tomat sharbati - Agar tabiiy uy qurib mahsulot tarafdori, ayniqsa vaziyat, chiqib bir yo'li. sof shaklda yoki boshqa sharbatlar bilan aralash holda ham foydali ichish. Yangi tomat sharbati temir, natriy, magniy va boshqa mikroelementlar ham boy. Chunki, xun kishilar uchun bir muvaffaqiyat deb pomidor issiqlik tarkibi juda past bo'ladi. buyrak kasalligi bilan odamlar tavsiya qilinmaydi uchun buyraklarning surunkali kasalliklarni og'irlashtirishi mumkin bo'lgan modda mavjud, chunki faqat shu erda u, bo'ladi.

Blanks qish uchun pomidor sharbati meva tanlash bilan boshlangan. Faqat yaxshi OLGUNLAŞTIRilaN yangi oldi, zarar ko'rmagan meva olish kerak. Bu ular overripe emasligini muvofiqdir, bu mevalar Sifatsiz sharbatini bering.

Endi Preform tayyorlash uchun davom. saqlangan qish pomidor sharbati, u erda ko'p emas, shuning uchun o'zgartirish to'la bo'lishi kerak meva bir necha kilogramm tanlang. Yuvish so'ng, u hech qanday ortiqcha suv yo'q, deb, quruq pomidor uchun zarar bo'lmaydi. So'ngra, sopi kesib to'rg'ang sabzavot kesib. Va keyingi bosqichda, qish uchun pomidor sharbati terimida bir necha yo'llari bor.

Usuli 1. himoya va ziravorlar foydalanish holda sharbatini tayyorlash sonli

Bu, tilim nohaqdan yoki juicer qilish. So'ngra maydalangan pomidor, yog'och qoshiq bilan aralashtirib, bir sir piyola va oshpaz qo'yish. hech sir bor bo'lsa, u zanglamas po'latdan kostryulkalar foydalanish mumkin. ko'p ko'pikni pishirish qachon salohiyatni pomidor kabi, xumlarni limmo-lim to'ldirib bo'lmaydi. Kuk, bir soat davomida baland olovda, bu aralashmasi, keyin tatib va yana besh daqiqa davomida pishirib tuz va shakar qo'shing, olov qisqartirmoq. Issiq sharbat issiq sterilizatsiya bankalar quying kerak va rulonli tez o'z ichiga oladi. qorong'i va salqin joyda zarur sharbat saqlang.

Usuli №2. ziravorlar va ziravorlar bilan pomidor sharbati Yig'ishtirish

Bunday tomat sharbati boshqacha bir oz tayyorlanmoqda. meva tayyorlash va oldingi usuli sifatida qaynatilgan. So'ngra, o'n daqiqa pishirish oxirida oldin, tuz va shakar qo'shing, va ular tarqatib qachon, sirka mohiyatini yoki sirka va boshqa ziravorlar qo'shing. u ko'proq murch qo'yish bo'lsa O'tkir sharbati olingan. Bir necha daqiqa davomida Kuk, keyin sterilizatsiya bankalar va qovoqlari ustiga sharbat to'kish yuqoriga ketmoq.

mahsulot xususiyatlari saqlab qolish bilan usuli №3,

ayniqsa, barcha manfaatli xususiyatlarini saqlab qoladi tarzda, qish uchun pomidor sharbati yig'ib qilish dangasa bo'lmang. Shu maqsadda, pomidor bir qaynoq ommaviy darhol issiqdan olib tashlash kerak va issiq sterilizatsiya idishlar litr quying. Keyin, biz yigirma daqiqa ularni sterillash, va SUM. Muzlatgichda sharbatini saqlab.

bir g'alvir necha marta orqali pomidor artib bilan vaqt talab retseptlar ham bor. Biroq, ularning mohiyati faqat barcha iflosliklar ajratish va suyuq massa tark. Bu bilan osonlik juicer engish. uning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi, va juda ham ko'p to'yimli bo'ladi pulpa bilan ko'proq foydali sharbati. Biz bo'sh pomidor sharbati oson yo'llarini ko'rib. Qishda, bu uni saqlash uchun salqin joy topish, eng muhimi, etarli va.