Bu qish muzlaydi baqlajon uchun iloji bormi va qanday uni amalga oshirish uchun?

Bu iloji bormi qish muzlaydi baqlajon uchun? Bu savol-to'shak shunoslar turli sabzavot ko'p pishdi kuz mavsumi davomida tegishli bo'ladi. Bu mahsulot ishlashi rangi binafsha qorong'u dan, osongina salatlar, Marine va tuzlangan, har qanday mumkin ta'kidlash lozim. Biroq, hammaning ta'mi kabi emas konserva. Biz savolga batafsil javob qaror qildik Nima uchun bugungi kunda, deb bu mumkin yoki yo'qligini qish baqlajon uchun muzlatildi.

muzlatish sabzavot asoslari

Bu ko'rinadi, sovuqni oziq-ovqat qo'yish va uni bo'ldi edi. Biroq hamma sabzavotlar oddiy tutashuv hosil bo'lishi mumkin. erishi pishirish bilan qo'llanilishi mumkin emas atala aylanadi ayniqsa keyin patlıcan o'z ichiga oladi va suv katta miqdorda o'z ichiga oladi, barcha komponentlarini keyin. Bu tartibi barcha ortiqcha namlik sabzavot qutulish uchun juda muhim ahamiyatga ega oldin nima uchun bo'ladi. Buning uchun, issiqlik davolash amalga oshirish. birinchi Ammo birinchi narsa.

Muzlatilgan baqlajon: retseptlar blankalar

1. Barcha sabzavotlar taomlar va salatlar yaratish

Kerakli qismlariga:

• baqlajon yosh o'rta - biron-bir raqam;
• o'simlik yog'i - 3-4 katta qoshiq.

tayyorlash jarayoni

u butun qish muzlaydi baqlajon uchun iloji bormi? Javob - mumkin. Buning uchun, sabzavot hamda yuvish kerak, va jez panjara yoki tovada qo'yish o'simlik yog'i bilan keyin palto. Bu holatda, baqlajon yarim soat haqida 170 daraja uchoqda kerak. Shundan so'ng, mahsulot erishish kerak va bevosita issiq undan bir qattiq qobig'i olib tashlash uchun. Bunday tartib amalga oshirish uchun, yuzasi film off sug'urib uchun dumi sabzavot va boshqa qo'lini ushlab uchun talab qilinadi. Bundan tashqari, moddalar, butunlay salqin bo'lishi sovuqni bir umumiy xalta va o'rniga qo'yish yopishib film, ikkovlaridan har o'rash kerak. Bunday muzlatilgan sabzavotlar yaxshi tayyorlangan salatlar, dimlangan sabzavotlar va boshqa asosiy ovqatlar.

2. Kesib sabzavotlar

Zarur ingredientlar:

• o'rta tuz - tatib qo'shishingiz;
• baqlajon o'rta - har qanday miqdori;
• oq un elenmiş - obvalivaniya sabzavot uchun;
• O'simlik yog'i - qavrilgan uchun.

tayyorlash jarayoni

u mazali snack uchun baqlajon qish sovuq mumkinmi? Javob - mumkin. Bu o'simlik ko'pincha bir go'zal va samimiy atıştırmalıklar yaratish uchun ishlatiladi, hech sir emas. u osonlik bilan qishda amalga oshirilishi mumkin, deb, to'g'ri asosiy komponentini sovuq zarur. Bu un bo'lakchalari o'yilgan yuvib baqlajon, (1-1.4 sm qalinligi) tuhmat tuz, SUM talab va keyin pista yog'i, ikki tomon qovurilgan qilish. Keyingi, sabzavot qog'oz pishirish va muzlatish bilan galma, bir qog'oz salfetka ustida obmoknut sumkada qatlamlarini qo'yish kerak pishiradi. deyarli yangi analog hech farq çözülmüş Bunday mahsulot.

Endi siz patlıcan sovuq uchun eng yaxshi yo'l bilaman. Agar siz bu mazali sabzavot qilish istayman piyola qanday asosida mumkin, bir yoki boshqa yo'l tanlang.