O'z suvi Olxo'ri: shakar bilan yoki holda. pishirish retseptlar

Buning ajablanarli joyi yo'q o'rik kabi, bu meva, hamma sevgi va har qanday shaklda eb. Bu juda foydali nafaqat yangi, balki qayta holatda. Meva, ichimliklar, jele, murabbo, u buyrak kasalliklari, ateroskleroz, podagra va revmatoid artrit bilan yordam beradi. drenaj ham engil surgi sifatida qabul qilinadi. Uning meva limon, molik, süksinik va quinic kislota hisoblanadi. shakar bilan o'z suvi oqayotgan boy, bu va boshqa ko'plab moddalar, tayyorlash qaysi biz bugun ko'rib chiqamiz.

Ovqat pishirish o'z suvi Plum: birinchi variantni

Odatda, styuardessa, bu meva murabbo va konservalar qish uchun yopiq. Lekin u o'z sharbati pishirilgan taom uchun ajoyib muqobil bo'ladi. Bu hech qanday kam mazali va sog'lom bo'ladi. Bundan tashqari, u, faqat meva va kerak qilish uchun shakar. Shunday qilib, biz shakar bilan o'z suvi oqayotgan sifatida sizga bunday taomlar uchun eng oddiy retseptlar biri taqdim. Yaxshilab yarmida ularni kesib, quruq va oldindan sterilizatsiya bankalar joylashtirilgan, meva yuz yuvadi. Har bir qatlam shunday shakar to'kib tashlang. Keyingi bosqich - oziq-ovqat sterilizatsiya. Buning uchun, tegishli tuzatish pot tanlang, uning pastki sochiq yoki mato bilan qoplangan edi. Biz ular bir-biriga tegmang ishonch hosil qilish uchun harakat, banklarning ustiga qo'ydi. xona haroratida suv "elkasiga" quying va plastinka yuboring. qaynoq suv bilan olov kamaytirish qaynoq qachon tasodifan idish ichiga tushib ketdi. qisqa vaqt keyin, sharbat quritish qilsin va qum tarqatib beradi. darajasi u meva va shakar qo'shing vaqti keldi, kuz Shuning uchun. 40-60 daqiqadan keyin o'rik barcha sharbatini qamrab, va ular paydo bo'ladi. Biz salqinlash uchun bir kun kamida yuborib, banklar qopqog'ini yuqoriga ketmoq va bir adyol o'ralgan olish boshlanadi. shakar bilan o'z suvi olxo'ri tayyor.

Muhim isboti bayon retsept

1. Agar butun bo'lakchalari bilan taom olish bo'lsangiz, u qattiq xom meva tanlash pishirishni qo'shib, ammo, bir oz ko'proq shakar harakat qiling.
2. o'rik navlari qarab, siz yarim litrlik bankalarda boshiga shakar 100 300 gramm kerak bo'ladi.
3. vaqt ovqat pishirish, demak - issiqlik davolash 0,5 litrlik bankalarda 40 60 daqiqadan iborat. Lekin, bunday uzoq pishirish mahsulot so'ng iliq kvartirada saqlanishi mumkin. moddasi bir salqin joyda "hozirda" Agar, pishirish vaqti qisqaradi mumkin.
4. xumda hajmi taxminan 0,6 kg meva oladi.
5. SUM va uning hajmi hali ham kamayadi, chunki, idishlar bilan limmo-lim mumkin.

Bu bilan saqlash oqayotgan uning lazzat va ta'mi boraverishiga iloji boricha shakar bilan o'z suvi.

Bir necha qisqa pishirish olxo'ri retseptlar

Qanday tez meva pishirishni? Bu ovqatning ortib mashhurlik hisobga olib, osonlik o'z suvi konserva o'rik, mumkin, qanday qilib tez va boshqa yo'lini o'ylab. Homemade retsepti: shirin pishgan meva, suyak yarmida kesib va uni olib tashlang, oson ajratilgan bo'lgan. bir yirtqichlardan ularni qo'yish, yarim suv stakan va o'rta olovda isitiladi qo'shing. olxo'ri sharbati boshlash bo'lsa, idishning ularni yoyish, ularni to'ldirish va 85 daraja pasterizuem haroratda. Time: 0.5 litr qutilari uchun 15 daqiqa va litr uchun 20 daqiqa.

Endi juda tez bir sterilizatsiya tabiiy drenaj tayyorlash. qaynoq suv ichida ikki-uch daqiqa ichida suyak ajratilgan va elüte emas Sweet, pishgan meva yozilmaydi. Darhol olib tashlash va mahkam banklarida qo'ydi. So'ngra, 30 daqiqa davomida ularni prosterilizuem. Hammasi tayyor.

shakar holda o'z suvi olxo'ri

Biz Firma badan bilan shirin meva, bir kilogramm kerak bo'ladi. Mos misol Vengerka sinf. chig'anoq yuvilib, yarmida kesib, ularni quritib va kovaklariga olib tashlang. So'ngra, ular banklar niqoblash panellari yilda chet qo'ydi va 20 daqiqa sterillanadi. meva sharbati ko'p ajratish kabi hojat yo'q suv qo'shing. meva sterilizatsiya jarayonida, kamsitish va biz o'rik kiritish uchun bir necha marta bor. Oxir-oqibat to'rt uch banklar bor. sterilizatsiya oxirida yana o'n daqiqa davomida uzaytirish va idishni yuqoriga ketmoq. Biz ag'darish va salqin qadar oshirdi. Bunday saqlash, albatta, bir salqin joyda saqlanadi. o'z sharbati boshqa ado etishga tayyor. Ko'rib turganingizdek, bu juda oddiy va har bir xonadon sohibasi mavjud, qadam retsept bilan qadam.

shakar bilan olxo'ri: yana bir retsept

Agar xohlasangiz, deb, siz emas, shakar qo'shilgan bo'lishi mumkin bo'lgan saqlab qolish o'rik, yana bir universal usuli o'ylab ko'ring, lekin. Shuningdek ingredientlar Gilos yoki mersini o'z ichiga olishi mumkin. Biz kerak: meva, suv, ixtiyoriy - shakar qum. Endi biz bu maqolada sizga so'nggi taqdim, retsept: shakar bilan o'z suvi Olxo'ri. Butun meva, va mening obsushivayut zarar emas. ularga tish kesib va kovaklariga olib tashlang. kichik banklarda yarmi olxo'ri qo'yadi, oldindan sterilizatsiya. shakar va suv yasalgan siropi to'ldiring. tish kurtak har xumda tushirilgan bo'lsa, achchiq taom olish. 10-12 daqiqa davomida qaynatiladi Camouflage qoplamalar va sterillash. So'ngra darhol ketmoq ostin-ustun ag'daring va qotdi. Salqin va qorong'i joyda saqlang. meva Pishiriqlar, tort bezatish va pirog uchun to'ldirish qanday tayyorlash uchun foydalanish mumkin.