Do'lma uzum barglari: a mazali sharqona taomlar uchun retsepti

uzum barglaridan do'lma, quyida muhokama qilinadi, bir taklifni, odatdagi karam rolls juda o'xshaydi Sharqiy ovqat hisoblanadi. Bunday kechki ovqat, mazali etarli samimiy va mazali olish ta'kidlash joiz. Bundan tashqari, u, albatta, juda ko'p uy bekalari uchun jozibador ko'rinadi vaqt qisqa miqdorda, ichida bo'ladi.

Do'lma uzum barglari: xushbo'y sharqona taomlar uchun retsepti

Zarur ingredientlar:

• Yangi pulpa Qo'zi (son qismi) - 550 g;
• katta yangi piyoz - 2 dona;.
• Ko'katlar - ixtiyoriy;
• Uzoq don guruch - 1/3 piyola;
• yaxshi tuz - tatib qilish;
• qora qalampir - 3 pinches;
• Uzum yangi kesilgan sahifalar - (mehmonlar soniga qarab) 10-15 dona.

go'sht mahsulot qayta ishlash

uzum barglaridan do'lma, tez-tez qo'zining tayyorlangan an'anaviy karam tayyorlash, o'xshash bo'lgan retsepti. Bu gulchambar va venalari barcha turlarini tozalanadi yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak tana kam yog'li parcha, sotib olish, talab, keyin go'sht maydalovchi o'rta bo'laklarga va hayotiga kirib tug'ralgan qilish.

to'ldirish tayyorlash jarayoni

Idishga go'sht qo'shimcha ma'lumotni kiritish uchun tavsiya etiladi yangi uzum barglari, xushbo'y va mazali o'girilib do'lma uchun. Bu qobiq 2 katta piyoz tozalash va nozik ularni chopish kerak. quyinglar ortidan uzoq don guruch orzu bo'lsa ham, uni tartiblashtirish uchun bir avval ham, keyin 10-13 daqiqa davomida suv va tiklanish qaynoq tuzli tushirildi, chayqash. So'ngra don suyuqlik mahrum va oldindan pishirilgan Idishga qo'zichoq uchun maydalangan piyoz bilan to'kib zarur.

Barcha mahsulotlar tuz va qalampir yangi o'tlar lazzat zarur miqdorda astarli va keyin yagona qurol qadar aralash bo'lishi.

uzum yashil barglari tayyorlash jarayoni

Do'lma uzum barglaridan, biz bu maqolada taqdim qaysi retsept bir yangi kesib barglari foydalanishni o'z ichiga oladi. Axir, ular yumshoqlik va juiciness uchun mukammal taom bor. Shunday qilib, tok barglari yaxshi yuvilgan, keyin qaynoq suv bilan pishirilgan va unda ortiq bo'lmagan 3 daqiqa ushlab bo'lishi. Bu juda yanada aralashmasi taomga xizmat qiladi, ularni yumshoq qiladi.

shakllantirish kurslari

qo'zini va guruch Idishga tiqma uzum barglari 1 yoki 2 katta qoshiq (varaq hajmiga qarab) bir miqdorda bo'lishi kerak. Hammayoqni pishirish paytida karam kabi aynan bir xil tarzda ularni o'ralgan.

issiqlik davolash

uzum barglaridan do'lma, Yuqorida ko'rib foto, plastinka haqida 35-47 daqiqa tayyorlangan. Bu qisman mahkam keyin pot ichiga qo'yish va kerak oldin Biroq, oddiy suv haqida 1-2 stakan tushiring.

to'g'ri ibodat

uzum barglari do'lma issiq holatda stol oziqlangan (suvi bilan birga bo'lishi mumkin). Bundan tashqari, bu mazali sharqona ovqatlarni nordon yoki o'tkir ketchup taqdim qilinishi mumkin.