Orolbo'yi tarkibi. ayniqsa, ovqat pishirish eng yaxshi retseptlar,

Salsola turli Dumanlama asosida pishirilgan, mazali va xushbo'y sho'rva chaqirdi. Bu nihoyatda boy ovqat Rossiya milliy taomlari tegishli bo'ladi. Bu juda ko'p qirrali, shuning uchun u osonlik bilan birinchi va ikkinchi bo'lib xizmat qilishi mumkin. Bugungi adabiyotni o'qib keyin, rus qushqo'nmas, va qanday qilib uni pishirishni qismini bilib oladi.

kalit xususiyatlari

Bu, bu taom noyob ta'mi boshqacha ta'kidlash lozim. Bu bir vaqtning o'zida, sho'r achchiq va nordon ko'rinadi. Bu kuchli qo'ziqorin, baliq yoki go'sht suvi haqida tayyorlangan.

Orolbo'yi tarkibi, albatta, zaytun Capers o'z ichiga oladi. Ular samimiy qalin sho'rva yoqimli oksidlanishini bering. asosiy tarkibiy qismi qarab baliq, zamburug'li va ajrata go'sht Salsola. so'nggi yilda bekon, sosiska, sosiska, go'sht, mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki parranda qo'shing.

qalin achchiq sho'rva piyoz, issiq ziravorlar, petrushka, arpabodiyon qo'yish ishonch hosil bo'ladi. sarimsoq, sabzi, karam va kartoshka kelsak, keyin ularni iroda foydalaning.

muhim isboti

Bu taom tayyorlash uchun mo'ljallangan mahsulotlar saqlash uchun kerak emas boshi. Orolbo'yi boy qismi, yaxshi va boy uning ta'mi bo'ladi. Bu barcha ingredientlar bir-biriga to'ldiruvchi, birga birlashtirilgan muhim ahamiyatga ega.

Orolbo'yi asosiy siri birinchi barcha komponentlar alohida tayyorlangan va keyin jamlansa, deb. Kuk bu sho'rva barcha asosiy qoidalar bilan qilgan yaxshi sho'rva, deb.

Tayyor taom mazasi diversifikatsiya qilish, uni qarsillab tuzlangan, balki oldindan qaynatilgan Brin nafaqat qo'shadi. sho'rva boyligi qismi Capers va zaytun mavjud, shuningdek, karıncalanmış. Bu ingredientlar uzoq vaqt issiqlik davolash duchor etilishi mumkin emas. Shuning uchun, ular o't off yoqishdan oldin, bir necha daqiqa davomida bir skovorodkada yuboriladi. Solyanka, yana qizg'in ta'mi bo'lib unga zaytun yoki bermaslikka harakat bir oz Marine to'kib.

an'anaviy variant

Bu retsept pishirilgan taom g'oyat boy lazzat va hid farq qiladi. Bu Orolbo'yi klassik tarkibi kartoshka o'z ichiga olmaydi, deb ta'kidlash lozim. Bu holda asosiy komponentlari, go'sht turli foydalanish. Agar pechka oldida turib oldin, barcha zarur mahsulotlar huzurida o'z muzlatgichning mazmunini tekshiring. Sizning ixtiyorida bo'lishi kerak:

• dudlangan go'sht A funt.
• suyak ustida mol go'shti to'rt yuz ellik gramm.
• To'rt qarsillab tuzlangan.
• Bir sabzi va piyoz.
• Tomat pastasi to'liq osh qoshiq.
• Dafna A juftlik qoldiradi.
• sarimsoq ikki chinnigullar.

boshqariladi modulli Salsola go'sht qo'shimcha komponentlar zaytun, quritilgan o'tlar, kungaboqar moyi, ziravorlar va tuz karıncalanmış sifatida.

jarayonining ta'rifi

Pre-yuvilgan, sigir suyak bir yirtqichlardan sovuq suv bilan to'ldirilgan va bir plastinka yuborilgan va qaynoq holatga qadar olib joylashtirilgan edi. Shundan so'ng, bir suyuq yarim soat uchun toza ko'pik Bates olov va tiklanish paydo bo'ldi. bulondan dan lavha olishdan oldin taxminan o'ttiz daqiqa zamin qalampir, tuz, murch va dafna yaprog'i qo'shiladi.

saxovat yuqori sifatli o'simlik yog'i bilan surtdi pan, Brushed va tug'ralgan piyoz yuboring. U nur oltin rang bormoqda so'ng, selin sabzi va pomidor pasta qo'yish. Barcha, yaxshilab aralashtiring besh daqiqa davomida qopqog'i va güveç bilan qamrab oladi.

Keyin tuzlangan va go'sht masalliqlarni tayyorlash boshlashingiz mumkin. Ular shu ham uzoq emas chiziqlar haqida kesib chetga chetga surib. elakdan filtri qilinadi bulyon qaynatish uchun vaqt bor edi, u sabzavot qovurilgan va yana plastinka yuborilgan joylashtirilgan bo'ladi. U bir yirtqichlardan tarqalishi to'g'ralgan bodring va dudlangan qaynaydigan boshlaydi keyin. bir soat-sumkasidan bir chorak issiqlik chiqariladi va xizmat etiladi. Har bir piyola karıncalanmış zaytun, bir bo'lak limon, o'tlar va smetana qo'shiladi.

kolbasa bilan Option

Bu retsept butun oila uchun bir mazali va samimiy taom pishirishni nisbatan tez bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. tarkibi kolbasa bilan Orolbo'yi klassik versiyasi bir oz farq qiladi, shuning uchun siz ishonch hosil qilish kerak, deb jarayonini boshlashdan oldin tomondan, barcha zarur mahsulotlar. Uyingizda bu paytda topish kerak:

• kolbasa to'rt yuz gramm.
• Olti kartoshka.
• Katta piyoz Lampochka.
• Tomat SOS bir osh qoshiq.
• limon yarim.
• Ikki qarsillab tuzlangan.

Tayyor taom mazasi diversifikatsiya qilish, Yuqoridagi ro'yxat smetana, o'tlar, o'simlik yog'i, zaytun, tuz va ziravorlar to'ldirish maqsadga muvofiqdir. kolbasa kelsak, ushbu maqsadlar uchun sotib dudlangan va navlarini pishirilgan mumkin.

algoritm

Orolbo'yi qismi bo'lgan mahsulotlar tushunishga, siz ular bilan nima qilish kerak tushunish kerak. Avvalo, biz kartoshka kerak. Bu, tozalangan, yuvilgan o'rta kupligini va qaynatiladi o'yilgan.

yoyish kungaboqar yog'i bilan surtdi tovalar pan, ilgari piyoz maydalab va uni qovurilgan. Bir necha daqiqa kalbasa va tomat pastasi tug'ralgan maydonlarida bunga qo'shiladi. Olingan zazharku kartoshka tayyorlash va minimal issiqlik ustida pishirib davom bilan skovorodkada yubordi. Bir oz o'tib, sho'rva (halophyte) komplemanın tarkibi bodring va zaytun kesib.

Pishirish oxirida oldin, bir necha daqiqa davomida tilim limon qo'shish va issiqdan PAN olib tashlang. Tayyor taom tug'ralgan o'tlar bilan bezab va qaymoq bilan kiyingan, idish-tovoq ustida quyiladi. iltimosiga ko'ra, u murch va sarimsoq qo'shilgan.

Fishing halophyte: mahsulotlari tarkibi

ularning oila a'zolari, bu mazali va sog'lom taom boqish uchun, siz do'konga borib Mustahkamlash kerak. mavjud bo'lishi kerak, oshxonada, bu paytda:

• dengiz mahsulotlari, uch yuz gramm.
• aralash baliq funt.
• To'rt tuzlangan bodring.
• dudlangan baliq, ikki yuz gramm.
• baliq filetosu uch yuz gramm.
• O'rta sabzi.
• Tomat pastasi uch osh qoshiq.
• tuzlangan qo'ziqorin biri yuz gramm.

Bundan tashqari, tarkibi Salsola necha kichik follikullar, zaytun, tuz, o'simlik yog'i, ziravorlar va o'tlar boshqariladi. Tayyor taom mazasi diversifikatsiya qilish, turli baliq turlarini va dengiz mahsulotlari, har xil qo'shimchalar. Bu solyanka manfaat. Natijada, u yana kuchli va xushbo'y bo'ladi.

Bayram variant tayyorlash uchun, oq va qizil baliq foydalanish kerak emas. Uning mavjudligi boyligi va hayratlanarli mazali bir Hodgepodge oldin qiladi.

tayyorlash texnologiyasi

Siz birinchi zaxirasini olish kerak. uni tayyorlash uchun bir pan suziladi, suv, joylashtirilgan tozalangan sabzi, baliq, go'sht, tuz, dafna yaprog'i va no'xat qora murch bilan to'lgan. Barcha bu bir soat uchun pishirib. bulyon yanada shaffof edi, faqat bir yirtqichlardan o't o'chirish oldin limon, bir tilim qo'ydi. Bir necha daqiqadan so'ng, u taomlar chiqarildi va bir paqir otish.

kungaboqar yog'i bilan surtdi ship, In, shag'al piyoz yuborish va oshkora qadar uni qovurayapman. So'ngra taxminan besh daqiqa davomida tomat pastasi va shavla bor qo'shiladi.

Tayyor bulyon yana pechka kiyib zazharku unga va piyoz yuborilgan bir avval orqali suziladi. yirtqichlardan suyuqlik qaynoq so'ng bir soat bir chorak uchun tug'ralgan bodring va qo'ziqorinlarni va tiklanish joylashtirildi. Bu vaqtdan so'ng bulyon baliq bo'laklarini tayyorlash qismlari qo'shing. Bu kelajakda-sumkada, deyarli tayyor bo'lsa to'g'ralgan go'sht va pishirilgan dengiz (qisqichbaqalar, Qisqichbaqa, Squid) sanchiladi. Barcha bu ziravorlar va mazali bo'lgan, bir qopqoq bilan qoplash va issiqdan olib tashlash.

Hozirgi Hodgepodge oldin qariyb yigirma daqiqa piyola quyiladi keyin, tug'ralgan o'tlar bilan sepib va xizmat tilim limon bilan bezatilgan smetana bilan to'ldiring.