Erix oq qo'ziqorin: texnologiya va kichik tweaks

Oq qo'ziqorin hayratlanarli o'rmon hududida yorqin ta'mi va sog'lom fazilati, shuningdek keng tarqalgan birlashtirish.

Ular archa bor eng odatiy ko'rinishi, ya'ni qorong'i xet va oq ildiz. imkonini beradi engil uchi bo'lib, qayin o'rmonlarda tajribasiz qo'ziqorin yenilmeyecek turlari bilan ularni aralashtirib. Ular kech kuzgacha avgust oyining ikkinchi yarmida o'sadi, va shuning uchun, styuardessa qish uchun ularni tayyorlash uchun, ayniqsa, agar, juda uzoq vaqt davomida ular bilan xotirjam bo'lishi mumkin. ularning xususiyatlarini saqlab qoladi, chunki, shuning uchun, bu, juda qulay sovuq oq qo'ziqorin hisoblanadi. Lekin, shuningdek, konserva, quritish va ish qismlarini boshqa turdagi qo'llaniladi. sovuq keyin qo'ziqorin yangi farq qilmaydi Biroq, barcha bu bir oz, foyda kamayadi va ularning haqiqiy ta'mi dulls. Va u tarkibi, ular riboflavin, muhim aminokislotalar, kaliy va fosfat yuqori, chunki ularni, birinchi toifasiga imkonini beradi edi. ulardan pishirilgan bir osh, siz xavfsiz qish mavsumida, shuningdek vejeteryanlığın o'tishda oziq-ovqat uchun, ularni ishlatish imkonini beradi 7-barobar yuqori kaloriyali go'sht bo'ladi.

muzlatish texnologiyasi

Oq qo'ziqorin, siz to'g'ri tayyorlash kerak avvalo xom va tayyor yilda Sovuqqa mumkin. Buning uchun, ularning kesik olmadi zich mustahkamlik va kichik qo'ziqorinlarni tanlang. Bu ular yaxshi, tozalangan yuvilgan, afzal butun va etarli zarba quritilgan, deb ham muhim ahamiyatga ega. ho'l shaklida Erix oq qo'ziqorin bir toza mahsulot strukturasini buzilishiga tahdid, va uning o'rniga kutilgan muzdan tushirishda qachon siz faqat non-to'lash juda ko'p bo'lsin olib. Keyin siz mahsulotni hosil qiladi, qanday shakl (yangi, pishgan yoki qovurilgan) yilda tanlang. Birinchi holda oq sovuq zamburug'lar bir piyola asoslangan, kichik qismlarga qildi va paketi yoki idishda havo minimal miqdori bilan bo'lishi kerak.

Siz ularni oldindan qaynatish bo'lsangiz, u etarli bo'lishi va tuz foydalanish holda o'n daqiqa issiqlik davolash qiladi. to'liq sovutish so'ng va quritish siz xavfsiz, sovuqni ularni olib tashlash mumkin. Oq qo'ziqorin ham ziravorlar foydalanish holda, suyuq bug'lanish uchun kungaboqar yog'i qovurayapman kerak.

mahsulot Application

Har qanday holatda ham, sovuq oq qo'ziqorin - bu uzoq vaqt davomida deyarli o'zgarmadi mahsulotni saqlab qolish uchun bir ishonch yo'lidir. Biroq, bu davr ikki yildan oshmasligi lozim, va eng yaxshi variant, ya'ni keyingi o'rim-yig'im qadar, bir yil hisoblanadi. erish so'ng, qo'ziqorin har qanday taom bilan foydalanish mumkin: ularning osh asosida pishirishni, güveç bilan salat, qovurilgan kartoshka yoki boshqa sabzavot qilish. Qachon issiqlik davolash, ular qorayishini emas. ovqat mazali va to'yimli, balki qarash ma'qul emas, balki faqat. Juda foydali pirojki, Julienne va rulon, shuningdek issiq va güveç uchun dolumunda ulardan foydalanish hisoblanadi. ishonch hosil qiling, oq qo'ziqorin har qanday taom, uning boy lazzat va ozuqa boy qilur.