Glyukoza nima? kimyoviy va fizik xususiyatlarini aniqlash

glyukoza nima? foydalanish barcha, lekin bir necha aniqlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun. inson tanasi uchun zarur bo'lgan, bu modda. glyukoza o'z vaqtida olish, odamlar salomatligiga bog'liq.

tana energiya manbai uchun uglevodlar, oqsillar va yog'lar bor. Lekin glyukoza - energiya ehtiyojlari uchun ishlatiladi kelganlar orasida asosiy o'rinni egallaydi bir modda.

aniqlash

Bundan tashqari, glyukoza, deyiladi Glyukoza, hidsiz oq kukun yoki rangsiz, va bir shirin ta'mga ega. Glyukoza - inson tanasi uchun universal yoqilg'i deb atash mumkin bo'lgan modda. Axir, energiya ehtiyojlarini eng faqat uning hisobidan qoplanadi. Bu qon konstantasini mavjud bo'lishi kerak. Lekin bu ortiqcha, shuningdek kamchilik xavfli ekanligini ta'kidlash lozim. tananing ocharchilik paytida qurilgan nima aslida bilan oziklanadi. Bu holda, glyukoza O'tkazilgan mushak oqsillar hisoblanadi. Bu juda xavfli bo'lishi mumkin.

glyukoza fizik xususiyatlari

glyukoza nima? Yuqorida aytib o'tilganidek, u rangsiz, shirin kristal modda hisoblanadi. Suv juda yaxshi eriydi. gullar, ildizlar, mevalar va barglar bilan: glyukoza o'simliklarning deyarli barcha organlari topilgan. glyukoza juda katta miqdorda pishgan rezavorlar va meva, shuningdek uzum sharbatida deb. Bu, shuningdek, hayvonlar mavjud. inson qonida nisbati modda taxminan bir-o'ninchi foizni tashkil etadi.

glyukoza kimyoviy xususiyatlari

glyukoza nima? Bu tegishli bir moddadir polihidrik spirtli ichimliklar. Uning formulasi - C6H12O6. glyukoza eritmasi-Ezilgan qo'shsangiz mis gidroksid, u bir yorqin ko'k rangli eritma olinadi. materiyaning tuzilishi to'liq rasm bor uchun, u glyukoza molekulasi barpo qanday bilish zarur. olti kislorod atomlari molekulaning suyaklarni shakllantiradigan uglerod atomlarining funktsional guruhlar kiritilgan beri bir-biriga bevosita ishtirok etdi.

glyukoza eritmasi tsiklik, shuningdek atomlarning ochiq zanjir ega bo'lgan molekulalar o'z ichiga oladi. glyukoza nima? Agar er-xotin, kimyoviy tabiati bor, bu modda. Bu hosil , Ester oksidlangan. Qepes glyukoza sut kislota va bepul energiya, ikki hujayralarining chirimaydi mumkin. Bu jarayon glikoliz deb ataladi. glyukoza molekulasi uch izomerik shakllari mavjud. Ulardan biri chiziqli va boshqa ikki - davriy.

Glyukoza va oziq-ovqat

glyukoza uglevodlar bilan birga inson tanasini kiradi. ichak so'ng, ular keyin qon oqimiga kiradi glyukoza, aylanib, bo'linadi. moddaning Ba'zi bir qismi boshqa semiz zaxiralari shaklida o'tkaziladi, tananing energiya ehtiyojlarini sarf etiladi. glyukoza Ba'zi bunday glikogenning kabi moddalar shaklida o'tkaziladi. oziq-ovqat hazm va ichak qon oqimiga glyukoza oqimini to'xtatish keyin glyukoza ichiga glikogenning va yog 'yumshoq jarayonini boshlash. Shu tarzda inson tanasi uzluksiz qon glyukoza saqlab. Umuman, glyukoza va orqa ichiga yog'lar va oqsillar o'zgartirish jarayoni uzoq vaqt talab etadi. Lekin glyukoza va glikogenning bilan bir jarayon juda ham tez. Bu glikogen asosiy zaxira uglevodlar, deb Shuning uchun.

gormonlar regulyatorlari

glikogen va aksincha ichiga glyukoza konvertatsiya jarayoni gormonlarni nazorat qilinadi. Insulin odam qon glyukoza konsentratsiyasi kamayadi. Bunday adrenalin, glukagon, kortizol uning gormonlarni oshirish. glikogenning va glyukoza o'rtasidagi bunday reaktsiyalar o'tish har qanday buzilishi sodir bo'lsa, bir kishi jiddiy kasallik bo'lishi mumkin. Ulardan biri diabet bo'ladi.

Qanday qon glyukoza o'lchash uchun?

qon glyukoza o'lchov - bu diabet aniqlash uchun amalga oshiriladi asosiy sinov hisoblanadi. venoz va kapillyar qon glyukoza darajasi har xil bo'ladi. Bu, chunki ochlikdan yoki to'qlik shaxsning o'zgarayapti mumkin. venoz qon glyukoza tarkibidagi bo'sh oshqozon (kamida sakkiz soat ovqatdan keyin) o'lchanadigan bo'lsa litr 3,3 5,5 milimol dan, va bir oz ko'proq kapillyar yilda - litr 4 6.1 milimol dan. bir necha soat keyin moddaning Postprandiyal darajasi litr 7,8 millimole dan yuqori bo'lishi kerak emas. Bu ham venoz va mayda qon uchun amal qiladi. hafta davomida ro'za glyukoza darajasini o'lchash litr kam 6,3 milimol aylangandan so'ng bo'lsa, darhol shifokor, endokrinolog bilan maslahatlashing kerak, shuningdek, qo'shimcha sinovlar o'tkazish.

Ortiqcha qon glyukoza

Bu vaziyat hiperglisemi deyiladi. Bu diabet bilan og'rigan bemorlarda ko'pincha rivojlanadi. glyukoza darajasini oshirish mumkin chunki nima? sabab bo'lishi mumkin:

• qandli diabet;
• stress, og'ir hissiy stress;
• miokard infarkti;
• buyrak kasalligi, me'da osti bezi va endokrin tizimlari;
• mo''tadil mashqlar.

Agar qiyin vaziyatlarga duch kelsangiz, qonda glyukoza oshirish mumkin. Bu inson tanasi, bu vaziyatga javoban, stress gormonlar ishlab chiqarishni boshlaydi, deb aslida tufaylidir. Va ular faqat oshirish qon glyukoza darajasini. Hiperglisemi glyukoza darajasi litr 55,5 milimol oshganda koma uchun o'rta engil og'irligiga turli daraja bor.

qondagi glyukoza past miqdori

Bu hodisa gipoglikemiya deyiladi. Bu davlat, qon modda konsentratsiyasi litr kam 3,3 millimole bo'lsa. hipoglisemi klinik nima? Bu o'z ichiga olishi mumkin: mushaklarning kuchsizligi, qattiq terlashni, tartibsizlik, muvofiqlashtirish yo'qotish.

Bu darajasini kamaytiradi qondagi glyukoza hisobiga kabi omillar:

• qoniqarsiz oziqlanish yoki ochlik;
• jigar va oshqozon osti bezi;
• kuchli jismoniy qizg'inlik;
• endokrin kasalliklar;
• insulin dozasi oshib.

odamlarda juda qattiq hipoglisemi uchun gipoglikemik koma bo'lishi mumkin.

Glyukoza va tibbiyot

glyukoza taqchilligiga kasalliklarning bir qator davolashda ishlatiladigan moddalar bir yechim. Ular vena ichiga kirib avval ular ham ba'zi dorilar o'stirilgan.

Glyukoza inson organizmida muhim rol o'ynaydi zarur moddadir.

ariza

Glyukoza juda to'yimli bo'ladi. Ovqat hazm qilish yo'llarini kirib oziq-ovqat mavjud kraxmal, glyukoza aylanadi. U erdan u tana bo'ylab tarqaladi. Bu modda juda oson organi tomonidan so'riladi, va unga energiya beradi, chunki, glyukoza bir tasalli davo sifatida ishlatiladi.

Bu shirin ekan, u qandolat biznes ishlatiladi. shinni, karamel, marmelad, kek qismi hisoblanadi shakar, - glyukoza. Umuman, barcha oddiy uglevodlar, glyukoza, fruktoza: shakar deyiladi, ikki turga bo'linadi. Va ko'pincha bitta mahsulot uning bir qorishmasini o'z ichiga oladi. Bir misol, ikki moddalar teng miqdorda bo'lgan stol shakar, deb.

Bu juda ko'p shirin iste'moli sabablari inson tanasi uchun, zarar deb eslash o'rinlidir. Axir, bunday semizlik, tish yemirilishi va diabet kabi kasalliklar ham bor. chunki bu hayot kamayadi. Shuning uchun xun tomosha va normal oralig'ida barcha masalani iste'mol uchun zarur yaxshi. So'ngra sog'liqni yaxshi bo'ladi.