Idishga go'sht Asosiy ovqatlar

ko'p retseptlar bor go'sht, ayniqsa go'sht. Biroq, juda tez-tez u Agar ovqat va oilaviy ehtiyojini boqish uchun kechqurun ish, va hatto kechki ovqat uyga kelib chiqadi. Ba'zan faqat tez va mazali non tayyorlash uchun qanday bilmaydi. Bu tejash bunday damlarda bo'lgan ikkinchi taomlarni , ular tez qilingan go'sht va juda mazali chiqadi. Asosiy plus go'sht tayyorlash tezligini hisoblanadi. Shunday qilib, men kitobxonlar eng mazali va oddiy retseptlar bilan baham istaymiz.

1) to'lg'azish bilan baqlajonlar. Bu taom faqat yarim soat tayyorlangan. tayyorlash uchun biz kerak: yangi Patlıcan (taxminan ikki o'rta baqlajon), 2 o'rta piyoz, sarimsoq chinnigullar, er-xotin, sabzi 300 gramm - 2 dona, siz tanlagan Qiyma 300 gramm (mol go'shti yoki cho'chqa bo'lishi mumkin), etarli 100 gramm, qoshiq bir necha o'simlik yog'i va tuz.

Baqlajon, yuvib tozalangan va uzuk o'yilgan, tuz sepib. tovada yoki Zharnikov tarqalgan mayda shinkuem Sarimsoq va piyoz, sabzi bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi. yarim o'simlik yog'i pishgan qadar barcha bu Fry. piyoz va sabzi mol go'shti uchun yanada keng tarqalgan, qovurilgan 10 daqiqa og'ir, og'ir qaynab. So'ngra issiqdan olib tashlash va bir qopqoq bilan yoping. Baqlajon alohida skovorodkada qovurilgan o'simlik yog'i kichik kupligini bo'lib va kesib. Keyingi, barcha masalliqlarni birlashtirish va selin pishloq sepib. Bu taom tayyor, vassalom. Agar so'ralsa, bir ekstremal holatlarda xom yoki kolbasa aralashmasi taomga almashtirish mumkin. Va u juda ishtahani ko'rinadi, saxovat ko'katlar bilan piyola sepsa unutmang.

Bu juda qoniqarli olingan bo'lib Qiyma ikkinchi ovqat har doim, qadrlanadi ta'kidlash lozim. A tiqma - ko'p qirrali, mahsulot, u va sabzavot bilan qovurayapman va makaron pishirish, va kartoshka so'ndi mumkin.

Bundan tashqari, Idishga ikkinchi ovqatlar tayyorlash uchun hech qanday maxsus harakat talab qiladi.

2) Kartoshka kastrulka Qiyma bilan. Bu taom Men tasodifan juda qildi. Men ishdan uyga kelib Muzlatgich kechagi kartoshka pyuresi topilgan, kechki, oldi. Afsuski tashlangiz, juda mazali bo'ladi. Uning bosh darhol oson retseptlar kabi asosiy taomlar, pishiradi mash kelib o'yladim go'sht bilan güveç va kartoshka pyuresi. tayyorlash uchun, biz har qanday zamin go'sht (men u haqida 800 gramm ko'p edi bor) kartoshka pyuresi kerak, ikki piyoz, krem bir chashka, 2 (I uy oldi, u, yarim cho'chqa, Idishga tovuq ham yaxshi yarim mol go'shti bo'ladi) tuxum, yashil piyoz, tuz va qalampir kerakli kabi.

Shinkuem o'simlik yog'i oltin jigarrang qadar nozik va Fry piyoz. So'ngra piyoz yog'upa quyinglar va aralash qaynatiladi kelganda kutib, keyin o'chiring va issiqdan olib tashlash. aralashmasi soviganligiga bo'lsa, blenderda zamin sous aylantirmoq, tuz, uni unutish emas. Siz yangi o'tlar qo'shish rang qo'shishingiz mumkin. juda qizargan, tuz va murch tiqma. pishirish uchun har qanday shakl, moy pastki saryog oling. mog'or pastki yotardi biri ikki qismga pyuresi bo'lmoq. Rovnenko keyin, kartoshka pyuresi to'lg'azish ustida yotardi qolgan kartoshka pyuresi qamrab oladi. ko'pirtirilgan tuxum sirtini yog'lar va taxminan 40 daqiqa davomida duxovkaga bir casserole yuboring. Bo'limlari bo'laklarga Hot pudding kesilgan, sous quyiladi va yashil piyoz sepib, juda ishtahani ko'rinadi. Bu Idishga go'sht mazali asosiy ovqatlar kartoshka pyuresi qoldiqlari olinishi mumkin emas.

Xuddi shunday, biz kechagi kechki ovqat qolgan makaron bilan davom mumkin. Tiqma xom yoki kolbasa bilan almashtirildi va tez va qoniqarli taom olish, selin pishloq sepib mumkin.

ko'p vaqt bo'lmagan taomlarni retseptlar, har bir oila bor. Har bir o'z o'ziga xoslikni ega, va men retseptlar didingiz tushadi deb umid qilamiz. Barcha ishtahani va mazali kechki ovqat zavq!