Pripek bilan mazali va shunday turli krep

eski rus retsept, zulm metresleri balki soddaligi va ajoyib ta'mi qaytib xavfsiz bizning jadvallar uchun bir taom unutilgan etildi - to'liq quyosh bilan krep. Bu shuni to'ldirish oddiy krep (Pripek) qavrilgan paytida xamir uchun to'g'ridan-ilova yoki issiq pan sinov amalga qo'ydi va quyiladi farq qiladi. Pripek olma, o'rik, nok, yoki behi, kolbasa, Xom, tuxum, qisqichbaqalar, sabzavot, o'tlar sifatida ishlatiladi kabi. Ba'zi muxlislari zamonaviy ularni shirk pizza yopiq kiriting. Tufayli ekanligiga krep uchun to'ldirish juda xilma-xil bo'lishi mumkin, bu taom bolalar va kattalar, ham orasida o'z muxlislarini topadi.

Pripek bilan krep

Tarkibi. Tuxum (4 dona.), Sut (600-700 ml.), Olma, shirin (5 dona.), Sariyog 'ikki stakan un osh qoshiq shakar necha qoshiq, tuz.

Tayyorlash. sarig'i ajratib va sut, tuz, erib sariyog 'va shakar bilan aralashtiramiz. ommaviy silliq bo'lsa, kichik porsiyonlarda un qo'shing. Yaxshilab aralashtirmoq (jarayonini tezlashtirish uchun, siz bir mikser foydalanishingiz mumkin). Tuxum oq ko'pik ko'pirtirilgan va juda ehtiyotkorlik bilan xamir kiritish qilinadi. Ular bir droja bo'lib xizmat qiladi, bu holda mavjud.

Olma, yuvib pok pulni va o'rta kesib. Nima kichik nozik mintaqasi bo'lib kesilgan, chiqib ketdi. Siz to'g'ri deb qovurilgan qilinadi krep uchun skovorodkada buni yoki Alohida piyola, bir vaqtning o'zida barcha sotib olishi mumkin. Tayyorlangan olma tilim qizil-issiq skovorodkada ustida ko'rsatiladi va moyillik quyinglar etiladi. la'natlay yaxshi ag'darilib va yirtilgan edi, u olma bir oz qo'yish va ko'p xamir lekin deyarli qoplangan meva to'kib harakat qilish zarur.

taxminan 12 daqiqa va boshqa tomonida 5 daqiqa davomida o'rta olovda Fry pancake. Pripek bilan krep tayyor.

Yo'q, xususan sinov bu krep uchun zarur emas. Agar sevimli retseptini bor va vaqt tekshiriladi, agar Shuning uchun, keyin siz krep faqat lazzatini rostlash bilan foydalanishingiz mumkin. Va bu ko'rsatkich tanlangan Pripek bog'liq bo'ladi. Mana, bir necha mashhur imkoniyatlari bor.

Pripek 1 (tuxum)

sanchqi bilan ingichka chopish yoki Mash 6 qaynatilgan tuxum, tuz, murch qo'shing va bir oz qovurayapman. krep uchun tayyor Pripek.

(Oq zamburug'lar dan) Pripek 2

Quritilgan qo'ziqorin (100 gramm) 5 soat suv (sut) uchun to'ldirish. Quritish va nozik chop, Fry mayda piyoz tug'ralgan. Pepper va tuz.

Pripek 3 (a kamon va Idishga bo'yicha)

Ikki piyoz mayda chopish va bir oz neft Fry. Go'sht qaynatib oling va go'sht maydalovchi yoki blenderda orqali o'tadi. piyoz va mol go'shti aralashtiring, tuz va ziravorlar bilan mavsumda tatib.

shirin Pripek

Olma, nok, olxo'ri, behi, o'rik, va hokazo yupqa kichik mintaqasi bo'lib kesilgan.

sabzavot Pripek

Sabzi, qovoq, selderey, lavlagi, qaynatib oling va juda mayda tug'ralgan (panjara).

Agar ta'zim foydalanayotgan bo'lsangiz, nozik Pripek chopish va Fry zarur.

Qanday xizmat qilish va kelsak krep o'rash uchun qanday to'liq quyosh bilan, hamma narsa juda oddiy. krep etarli moslashuvchan olish, chunki, ular naycha, buklangan uchburchak (yana yarim va yarim) o'ralgan mumkin, suyakka taqdim. Va siz blin kek bir xil qilish mumkin.

davolash va hokazo, olma, nok, behi, deb to'liq quyosh ishlatilgan shirin krep yasalgan bo'lsa, keyin murabbo, shirin yozgi pishloq, bir sevimli qaymoqdan amaliyot muddati va past haroratda duxovkaga bir necha daqiqa pishirib. Agar u Pripek tuxum, go'sht, son, qo'ziqorin, kolbasa, u sabzavot, Idishga go'sht, pishloq va tuxum amaliyot muddati va past haroratda 15 daqiqa davomida pishirib mumkin. Yetkazib blin asal, yong'oq, murabbo, saryog ', smetana, pishloq yoki qo'ziqorin SOS bilan (Pripek qarab).