Jo'xori uni: nisbati, ayniqsa, ovqat tayyorlash va tavsiyalar

Bu yuqori ozuqaviy qiymati jo'xori uni ezib bor. Proportions Agar ovqat bo'lsangiz, juda muhim rioya nafaqat foydali, balki mazali taom emas. Va to'g'ri qo'shimchalar topish, siz pazandalik durdona ichiga oddiy jo'xori uni qo'yishingiz mumkin.

Kimyoviy tarkibi

To'yimli va foydali mahsulot jo'xori bo'ladi. to'g'ri ularga g'amxo'rlik agar nisbati, ovqat, go'zal, bir xossa beradi. Lekin birinchi, u jo'xori tarkibini tushunishga yordam beradi. Bu, masalan, foydali moddalar mavjud:

• sabzavot oqsillar;
• biotin (immunitetni kuchaytiradi);
• qimmatli aminokislotalar;
• B vitaminlar;
• foliy kislotasi;
• vitamin K;
• boy murakkab minerallar (temir, fosfor, kaliy, kaltsiy, rux);
• kraxmal (a murakkab uglevod).

kaloriyali ovqatlar

Balki har qanday parhez ovqatlanish asosiy element jo'xori bo'ladi. stavkalari, albatta muhim, lekin har qancha birinchi kaloriyali taomlar manfaatdormiz. Shunday qilib, suvda pishirilgan o'rtacha, pyuresi, ustida, ammo biz sut uchun asos sifatida olib bo'lsa, 100 g boshiga kkal 102 kaloriya ortadi bir oz neft, yong'oq, quritilgan meva, shakar yoki shokoladni qo'shib 100 g boshiga taxminan 88 kaloriya o'z ichiga olgan, siz sonini oshirish mumkin yuqoridagi 300 va kaloriya.

jo'xori uni ezib foydalari

Emas, balki ko'pchilik odamlar ratsionida hech narsa uchun, jo'xori bor. Agar uning foydali xususiyatlari xabardor bo'lsa, aralashtirish nisbati sizga yana ham ko'proq qiziqarli bo'ladi. u:

• tanadan toksinlar;
• kislotalarning zararli ta'siridan himoya oshqozon devorini o'rab;
• kislota-ishqor muvozanatini me'yorda;
• Bu oshdi tolasi mundarijaga tufayli ichak, mexanik tozalash ta'minlaydi;
• Bu modda almashinuvini rag'batlantiradi;
• Bu yuzida va tanada akne bartaraf etish uchun yordam beradi (ichak tozalash natijasida);
• va yurak-qon tomir tizimi me'yorda;
• mushak to'qimalarining shakllantirishda qatnashadi;
• aqliy, hushyor va targ'ib va xotirani yaxshilash;
• qon shakar darajasini me'yorda;
• ortiqcha vazn qutulish yordam beradi.

kelajak noto'g'ri

ko'p mahsulotlar A sevimli jo'xori bo'ladi. bolalikdan bu taomni eyishdan chunki Recipe nisbati deyarli hamma narsani bilaman. Biroq, hisobga quyidagicha foydalanish, imkon zarar olishi kerak:

• Har kuni katta miqdorda jo'xori uni ezib eyish bo'lsa, tana kaltsiy tanlab eritmaga o'tkazish boshlanadi, va shuningdek, qiyin assimilyatsiyalash qiladi mumkin;
• Agar kambag'al sifatli gevreği foydalanayotgan bo'lsangiz, ularni to'g'ri pishirish yoki juda ko'p qo'shimchalar kiritish, Yondirib xavfi bor.

sut bilan jo'xori stavkalari

An'anaga ko'ra, eng mazali bo'tqa sutda pishirilgan bo'ladi. Bu taom ham ko'proq foydali qiladi. Qanday pyuresi pishirishni? stavkalari Agar mustahkamlik erishish xohlagan jihatdan bog'liq. Shunday qilib, jo'xori 1 qismi suv uchun bir qalin pyuresi uchun 2 qismlari zarur. Agar ko'proq noyob va yopishqoq mustahkamlik bo'lsangiz, 3 qismlari suyuq qo'shing.

vaqt ovqat pishirish foydalanmoqchi materiallar qanday bog'liq. Shunday qilib, bir ingichka fakturasini bilan xarakterlanadi "Extra" atala, etarli qaynash sut quyib va bir soat bir chorak uchun bug 'bilan. Lekin "Hercules" kamida 20 daqiqa davomida qaynatish uchun kerak bo'ladi.

Eng uzun (eng foydali, deb) butun OAT dövülmüş tayyorlash. xom suv bilan boshlash uchun quyib va 5 soat davomida namlangan qilinadi. Bundan tashqari, orqa 1 nisbatda suv bilan to'ldiring: 3 va 40 daqiqa davomida qaynatiladi. Yakuniy bosqich qalin qadar sut va qaynatiladi 1 qismini qo'shildi. "Keldi" idishga va ayniqsa nozik to'qimalarining aylandi, u tandirda uni bir necha daqiqa ushlab zarur.

Jo'xori uni suv: ulushi

Ko'p odamlar bo'tqa suv ustida pishirib afzal. Bu taom bir kam to'yimli va qo'shimcha ozuqa saqlab qoladi. Agar jo'xori pyuresi manfaatdor bo'lsa quyidagicha, stavkalari quyidagicha:

• jo'xori uni ezib yarim piyola;
• suv 2 stakan.

Birinchi suv qaynatish, keyin jo'xori uni kiritish kerak. Agar ovqat, pyuresi ustida o'tirmanglar bo'lsangiz, tuz qo'shing va bir oz shakar qo'ydi mumkin. O'n besh daqiqa o'tib, ovqat tayyor. bo'tqa kuyib emas doimiy aralashtirib ishonch hosil qiling.

eng foydali qo'shimcha moddalarni

Endi stavkalari pyuresi pishirishni qanday aniq ekanligini, u qo'shimchalarning bilan shug'ullanish kerak. o'z-o'zidan, ovqat juda toza, va uning xushbo'y shakar, Quyultirilgan sut, shokolad va boshqa tansiq ko'p, chunki. Biroq, qo'shimcha mazali, balki foydali nafaqat bo'lishi kerak. ikkinchisi o'z ichiga oladi:

• Quruq Erik. Bu kafedra bozuklukları qilganlar uchun foydali bo'ladi. Nonlarni Yordam tez va muloyimlik bilan ichaklarni ozod qilish uchun. Bundan tashqari, o'rik ning prikopcheny achchiq ta'mi butunlay neytral pyuresi bilan aralashmasi bo'ladi.
• Yangi uzilgan meva (banan, olma, nok, rezavorlar). vitaminlar etishmasligi uchun bo'yanish yordam beradi. Natijada, u immun tizimini mustahkamlaydi va teriga yaxshilaydi.
• Tuz. Bu ozishga jo'xori uni ishlatish qilganlar uchun yaxshi qo'llab-ku. Bu yangi bo'tqa kichik lazzat berish va suvsizlanishi vujudi himoya qiladi.
• Yong'oq va chigit. Bu faqat bir buyuk lazzat, balki vitaminlar E ajralmas bir manba va C. Ular, shuningdek, magniy, kaltsiy, fosfor va qimmatbaho tola o'z ichiga emas. Bu barcha elementlar ularni sog'lom va yorqin qilib, sizning teri, soch va tirnoqlar bilan xursand bo'ladi. yong'oq va chigit yog 'o'z ichiga olishi Qo'rqma. Ular kun davomida qayta ishlanadi va tanadan olib chiqish qiladi.
• Yogurt yoki kefir. Bu jo'xori uni ezib uchun eng yaxshi qo'shimchalar biri hisoblanadi. Orzu qilingan bo'lib, mahsulot har qanday qo'shimchalar mavjud emas edi, va uning semiz kontent 1.5-3% orasida o'zgarib turadi. Fermentlar mahsulotlari tanasi B vitaminlari, shuningdek qimmatli oqsillar, kaltsiy va fosfor to'ldirish. Siz uning qalinligi rostlash uchun, jo'xori uni ezib uchun bir oz yogurt qo'shishingiz mumkin. Agar tez oziq-ovqat gevreği foydalanish bo'lsa, ular butunlay suv yoki sut bilan almashtirilishi mumkin.
• Dolchin. Bu tong pyuresi uchun ajoyib Kiritilgan bo'ladi. Bu barcha zararli moddalar tanangizni ozod qiladi ajoyib antioksidant hisoblanadi. Bundan tashqari, ziravorlar, faqat yarim choy qoshiq siz ovqat noyob sharqona bir lazzat beradi.
• Agar shirinliklar sevsangiz, pyuresi uchun shakar qo'shing emas. lazzat pyuresi va asal uchun harakat qilib ko'ring. Bu ko'rsatkichni zarar bermaydi, ancha oson so'riladi va foydali moddalar ko'p o'z ichiga oladi. asal asosiy afzalligi - uni modda almashinuvini tezlashtiradi fermentlar tarkibi hisoblanadi.
• Agar taom yanada to'yimli qilish bo'lsangiz, bir oz yuqori sifatli yog 'bilan to'ldiring.

kichik bo'lganlar uchun jo'xori uni

Bu 5 oy beri eng foydali homilador ayollar uchun mahsulot va Kichkintoylar biri - Shifokorlar jo'xori, deb ishonaman. bola kleykovina salbiy reaksiya bo'lsa (u shishiradi va oshqozon bozuklukları namoyon mumkin), bu asta-sekin o'z ratsionida bu mahsulot joriy mumkin. Shunday qilib, siz pyuresi kabi ovqatlar sizning chaqaloqni rozi bo'lsangiz, quyidagi suv va don mahsulotlari darajasi bo'ladi:

• don 2 osh qoshiq (yaxshi sotib Baby oziq-ovqat mustahkamlik pyuresi uchun kofe Tegirmonni ularni ozor);
• suv 200 ml (afzal maxsus tozalangan suyuqlik olishi).

Bo'tqa, keyin yana, keyin taxminan 5 daqiqa qaynatish uchun pechka ustida pishirilgan va lozim. qo'shimcha moddalar yo'q Shunday qilib, dastlab, nomaqbul. Bola o'sadi, deb, sut bilan suv o'rniga asta-sekin (va keyinchalik butunlay) bo'lishi mumkin. bolaning tanasi butunlay yangi bir piyola uchun ishlatiladi va bu odatda, uni oshiradi, deb tushunib qachon, siz shakar va yog ', kichik hajmdagi bilan tajriba mumkin.

xulosa

"Biz - nima ovqat" Agar bu haqda o'ylash bo'lsa ..., bu ifoda butunlay noto'g'ri ekanligini tushunib etadi. Faqat har kuni tez oziq-ovqat, yog'li, qovurilgan oziq-ovqat va boshqa "xavfli" eb bir sog'lom parhez eydi odam, va bir ko'rinishini taqqoslash kerak. Bu har birimiz sog'lom va Fit bo'lishni istaydi, deb tabiiy. go'zallik va farovonligi yo'lida birinchi qadam jo'xori bo'ladi. Agar foydali va to'yimli nonushta uchun bo'lsin. Siz oshqozon tizimi yaxshilash va teri holatini yaxshilash qanday tez farq qilmaydi.