Ko'proq lazzat, kam qal'a: aroq bilan mexnat

Albatta, mamlakatimiz ichkilikning faol foydalanish bo'yicha monopol aroq emas. Lekin yurtdoshlarimizning aksariyati o'z sof shaklda yonib ichimlik boshqalar u aroq kokteyllar ustomon pishirishni afzal esa, har qanday hissa "talon" ruxsat bermaydi, agar - mexnat, tatlar, hid yozuvlari va bo'yoqlar va ranglarning barcha turlarini keng. Kimdir qal'a darajasida aroq bilan mexnat sof spirt mahsulot juda juda farq qiladi, deb aytish mumkin - va bu haqiqat favqulodda mashhurligini bahramand dunyoda aroq asosida mexnat beradi.

kokteyllar nomlari va retseptlar doimo yangilanadi sanab. Bu sohada olib borilgan tajribalar, yangi kombinatsiyalar havas qilgudek muntazamlik bilan ixtiro qilingan, doimo amalga oshiriladi, lekin yo'l hali bu keng dunyoda, uning belgisini qoldirib, butunlay yangi retsept ixtirochisi bo'lishni istagan barchani berish aroq bilan, mexnat qilish, ishlatiladigan emas. Albatta, shu bilan birga, ba'zan u faqat favqulodda bir chorasini olish, ularning sonini yoki aralashtirish jarayonini o'zgartirish komponentlarini foizini o'zgartirish uchun etarli bo'ladi, juda qiyin mumtoz bilan raqobat.

Misol uchun, bu retsept bilan tajriba mumkin "Absolut grand." uning uchun Tarkibi - «Absolut» aroq (35 ml.), «Grand Marnier» likyor (20 ml.) va ohak sharbati (15 ml.). aroq va meva suvi bilan ko'p mexnat kabi, bu maxsus ichiga muz, bezaklari bilan barcha masalliqlarni aralashtirib o'z ichiga oladi , mexnat shisha va muz bo'laklari erib yo'q edi sifatida xizmat qiladi.

Bu mexnat faoliyatiga deb aroq majburiy sharbati va (masalan, sharbatlar kabi) tabiatning boshqa alkogolsiz komponentlari bilan bog'liq emas eslash uchun muhim ahamiyatga ega. Ko'pincha, bu ichimliklar ko'proq alkogol aylanadi mumkin - sababli, anisni, jin, rum, yoki martini bilan ulangan. Bundan tashqari, aroq har doim qaysi qo'shimcha moddalarni joriy etiladi uchun baza sifatida harakat emas, deb ba'zan u qo'shimcha element sifatida "ko'rinadi" ancha yaxshi bo'ladi.

aroq bilan klassik Martini mexnat, ichimlik eng mashhur o'ylab belgilar biri - Jeyms Bond. Kuk, u va Ian Fleming, yaratuvchisi, mumtoz rivoyatlarida farq quyidagi tarzda taklif etadi. 1: oxirgi 3 nisbatda aralashtiriladi bir Martini, aroq, apelsin sharbati, qabul qilish tavsiya 2. a sallayıcı diqqat qimirlab yanada ichimlik, quyiladi mumkin bo'lgan, martini, shisha, to'ldiradi va muz limon tilim, obodonlashtirishga. Dzheyms Bond, klassik retsept uchun o'zgarish qilish, aroq, bir stakan va teng nisbatlarda bir martini ishtirok etish uchun taklif «Zavq» deb nomlangan faqat mexnat yaratgan, lekin hech bir holatda, ularni aralashtirmang.

A ajoyib kokteyl - "Oq Spider", tayyorlash juda oson. aroq har qanday muhtoj (45 ml.) oling, ichkilik - eng yaxshi «Oq krem ham Menthe» (15 ml.). Agar çalkalayıcı yordamida aralashtirib lozim moddalar, eski uslub katta shisha tushiring va muz qo'shib sovuq xizmat qilgan.

aroq kokteyl kam yoki yo'q taqinchoqlar talab ham, chunki spirt asosida Mashhurlik ichimliklar yuqori. Buning uchun zarur bo'lgan bo'lishi mumkin, deb eng - ichimlik "Taste tuzlarning" ishlab chiqarish, ayniqsa, muhim ahamiyatga ega tuz. Mark bu aroq (35 ml.), Talab Greyfurt suvi (65 ml.) Soda (65 ml.) Va ba'zi tuz. Dastlab biz shisha tayyorlash kerak: uning chet panjara limon bir tekis sirt ustida tuz presipite botirib, ortiqcha qoqib ketinglar. Bundan tashqari, bu stakan siz barcha moddalarni quyish mumkin va yaxshilab aralashtiramiz (u bir qadah sharob tanlash uchun eng yaxshi bo'lgan). ezilgan muz necha bo'laklarga (aroq bilan barcha boshqa mexnat kabi) to'ldirilsin qachon ichimlik tayyor bo'ladi.