Krem tovuq jigar. tayyorlash uchun turli usullar

Tovuq jigar - mahsulot mazali, balki foydali hamdir. odatiy pirog va SOS charchadingizmi? yangi bir narsa tayyorlang. kabi nozik e'tibor ishonch hosil qiling tovuq jigar krem. har qanday sababga ko'ra, oddiy kundalik kechki ovqat holda, va faqat bu kabi, bu taom bo'lishi mumkin tayyorlang va bayram bayram munosabati bilan. Agar bu nozik tayyorlash mumkin bo'lgan yo'llar turli, har bir xonadon sohibasi sevish nima tanlash imkonini beradi. krem tovuq jigar kabi uy kabi ajoyib taomlar rozi qilish uchun harakat qilib ko'ring. rasmlar bilan ta'rif - birinchi marta bu taom tayyorlash kishilar uchun buyuk ne'mat.

cream SOS bilan

Bizga kerak:

• tovuq jigar - 750 g;
• 2 piyoz;
• shakar, 1,5 stakan;
• un kichik hovuch;
• tozalangan o'simlik yog'i;
• ziravorlar va tuz.

quyidagicha bo'ladi Cooking:

Birinchidan, biz piyoz kesib kerak. o'simlik yog'i uni Fry. qattiq hid ega maishiy neft foydalanmang. Bu hid oddiygina boshqa hamma narsani amalga g'arq bo'ladi.

jigar bo'lakchalarini skovorodkada tushirildi, un bilan o'ralgan. oltin jigarrang qobig'ining qadar Fry. tuz, murch bilan Sezon. yong'in kichik, Tender qadar yana 15 daqiqa pishirib olaman, yog'upa qo'shing. Bu taom kattalar va kichik Gourmets, ham xursand bo'ladi.

qo'ziqorin

jigar nozik ta'mi ko'p ma'lumotni birlashtiradi bilan, shuning uchun har safar, yangi yozuvlari bir sevimli taom tayyorlashni mumkin. qo'shimcha moddalar majmui qarab va krem tovuq jigar o'girib. qo'ziqorin bilan retseptlar, masalan, juda mashhur bo'lgan.

Tarkibi:

• jigar - 500 g;
• qo'ziqorin - 250 g;
• 2 piyoz;
• yog ';
• cream 20% yog '- katta piyola;
• tuz, sevimli ziravorlar.

quyidagicha pishirish jarayoni sodir bo'ladi:

Piyoz, chopish issiq neft uni qovurayapman. Qo'ziqorin, piyoz, ularni qo'shishingiz aralashtiramiz, yana 5 daqiqa güveç uchun tark, kerakli hajmi bo'laklarga kesib. jigar diqqat yuvib, kesib lozim. Biz yirtqichlardan uni tarqaldi. Pepper va tuz, va jigar qavrilgan boshlanishidan 5 daqiqa keyin yog'upa quyinglar. krem tovuq jigar favvora bo'lganda, olov, taxminan 10 daqiqa davomida pishirib, jim yo'q.

smetana

yog'upa qo'shib qayla qalinlashadi, va faqat g'olib idishlarning tatib qiladi. retsept uchun muvofiq tayyorlangan krem tovuq jigar rang-barang qalampir, o'tlar, sarimsoq kabi moddalar uchun, shukr, aromatik va nafis olinadi. Bu taom pishirishni ishonch hosil qiling!

ingredientlar:

• jigar - 1 kg;
• cream (semiz) - 0,5 ko'zoynaklar;
• Sarimsoq - 2 tish;
• piyoz;
• cream - 120 g;
• Sweet qalampir - 1 dona. turli rangdagi yoki bir necha dona;
• zaytun yog 'yoki pishirish neft;
• Yashillar (lekin u holda, albatta, mumkin);
• ziravorlar va tuz.

Tayyorlanishi:

Tovuq jigar bo'lakchalari o'yilgan, plenochek tomonidan toza yuvib. Sabzavotlar, shuningdek, butunlay yuvib va toza etiladi. Peppers chiziqlar yoki kichik kub shaklida kesib mumkin, va piyoz kichik uvalanib. bir tovalar skovorodkada yog 'qo'shing, yoyish piyoz kupligini va qovurdoq uch qismli. Endi yana bir 7 daqiqa qovurayapman, murch qo'shing. sabzavotlar butunlay davlatlilikdir kelgan bo'lsa, siz jigar yuklab olishingiz mumkin. so'ndi bo'ladi-da, sous tayyorlash: smetana, qaymoq, maydalangan sarimsoq, ziravorlar aralashtiring. jigar, qalampir va piyoz bilan skovorodkada quying. Shundan so'ng, krem tovuq jigar taxminan 10-12 daqiqa davomida past olovda amalga qo'yish kerak.

sabzi bilan

Sabzavotlar, bu taom yanada yorqin va ta'mi jihatidan va ko'rinish jihatidan qilishingiz mumkin. Misol uchun, sabzi o'z ichiga krem retseptlar tovuq jigar, to'g'ri bayram nozik sifatida qaralishi mumkin.

tayyorlash uchun biz kerak:

• jigar - 0,5 kg;
• sabzi;
• piyoz;
• cream - 0,5 st;.
• mayonez - qoshiq bir er-xotin;
• tuz, ziravorlar.

quyidagicha texnologiya:

isitish neft bola barcha sabzavot birga 4 daqiqa. Endi jigar, mayonez, yog'upa qo'shing. Biz yuqori issiqlik ustida go'shtini qozonga solib. ovqat 15 daqiqa to'liq pishirilgan bo'ladi.

stolda xizmat

kartoshka pyuresi, pyuresi, (ayniqsa, shells shaklida) makaron uchun mukammal bir suyuq SOS borligini, degani qaymoq retseptlar tovuq jigar. ingredientlar yupqa kesilgan bo'lsa, spagetti bilan xizmat yoki qovurilgan kartoshka yuborishingiz mumkin. Yaxshi natijalar uy qurib noodles, bu taom birlashtirish yo'li bilan erishish mumkin.

boshlanuvchilar uchun mavsumiy sabzavot, uy qurilishi tuzlangan, tuzlangan qo'ziqorin bilan yaxshi salatlar bor.