Lavlagi qaynatilgan - faqat mazali, balki foydali emas

Lavlagi ma'lum ta'mi va dorivor xususiyatlari. qadim zamonlardan beri bu isitma, kamqonlik, badjahl yarasi va boshqa "zararli" kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Bugungi kunda, lavlagi, shuningdek, vitamin va minerallar bilan "xazina" o'z ichiga olgan bo'lib, u, qon va modda almashinuviga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, xalq tabobatida munosib mashhurlik bor. qaynatilgan lavlagi, boshqa sabzavot muhim xususiyati farklýlaþarak - bu uning barcha foydali fazilatlarni tutadi.

Lavlagi, Refried, pishirilgan qaynatilgan - variantlari ko'p, ko'proq imkoniyat lavlagi taomlar, har doim bir-- mazali va foydali lavlagi. yod, magniy, kaltsiy, kaliy, temir, kobalt, beta, fosfor, mis: lavlagi B guruhi, That, C, A mikroelementlar va moddalar vitaminlar mavjud. Root bioflavonoids (antioksidantlar), tsellyuloza tolasi va pektin mavjud. Lavlagi sharbati, organizmdan toksinlarni olib tashlanadi unga yordam beradi va paydo bo'lishi va rivojlanishini oldini olish saraton hujayralari. Agar alam chekayotgan bo'lsangiz, 1-3 daraja semirib, lavlagi ortiqcha suyuqlik tanasini, ichak funktsiyasi ustiga ijobiy ta'sir xalos yordam beradi. yurak kasalliklari u qonda gemoglobin shakllanishini qilmoqda bo'lsa, anemiya va leykemiya oldini oladi. Foliy kislotasi, uyali darajada tana yoshartiradi - barcha bu boy spektri mavjud va xom ashyo va qaynatilgan lavlagi.

bir salat - bu ajoyib sabzavot salat retsepti har ayolni biladi. klassik salat uchun rus oshxona ishlatiladi: qaynatilgan ko'k, tuzlangan, piyoz yoki yashil piyoz, tuzlangan karam, qaynatilgan loviya yoki no'xat, kartoshka va sabzi. Mayonez yoki kungaboqar yog'i, neft, sirka va xantal bilan qilgan eski xosil da. salat uch yirik lavlagi, uch o'rta tuzlangan bodring, uchta yirik kartoshka, sabzi, uch, shirin tuzlangan karam uch yuz gramm, no'xat (bank), qizil piyoz, qalampir, tuz, zaytun moyi yoki boshqa o'simlik yog'i o'rtacha hajmi olish tayyorlash uchun. Lavlagi, sabzi, kartoshka, yuvish yaxshi, bir yirtqichlardan qo'yish va suv bilan qamrab. Suv qaynab so'ng, bir muddat davomida pishirib va tayyor (teshik pichoq yoki sanchqi) tekshirish. Sabzavotlar tozalangan va kub shaklida kesib, piyoz mayda chop bodring, shuningdek sabzavot kesiladi. Sauerkraut muloyimlik sharbati siqib kerak. dog 'oldini olish uchun darhol neft ayblanayotgan qaynatilgan Birinchi qo'ydi lavlagi, boshqa ingredientlar sodir lavlagi sharbati. Keyingi, tatib tuz va ziravorlar qo'shib, boshqa sabzavot ulash va bir oz yog 'bilan kiyingan.

Idishlari pishirilgan lavlagi, asosiy qoidani farq - bu taxminan 45 daqiqa davomida pishirib kabi, bir sabzavot oldindan qaynatiladi. ko'k bir kaynatma keyin, albatta, sizning mehmonlarni bahramand bo'ladi salatlar variantlari, turli xil tayyor bo'lishi mumkin. Lavlagi "ratings" boshchilik etiladi: salat, selyodka bir mo'yna palto, sho'rva, ostida yong'oq bilan lavlagi salat va o'rik va boshqa ko'plab.

amal qilganlar uchun lavlagi xun, bu sabzavot qizil pulpa va faol targ'ib qaysi, beta boy ekanligini hech kimga sir emas yog 'yoqib. Betaine - lipotropic agent, yog 'hujayralari kislorod, ularni yupkalashganini. "Sehrli" lavlagi kuchli antioksidantlarga vazifani bajaradi Kurkumin o'z ichiga oladi, deb yangi yog 'hujayralari barpo yo'l qo'ymaydi, hammasi emas. Bunday kuchli ikki ta'siri - yog 'va yoqib yangi yog' hujayralari barpo nazorat.

tananing bir butun holda ijobiy ta'sir ega foydali xususiyatlari turli xil tashqari, juda semizlik qarshi kurashda foydali ajoyib va sog'lom mahsulot, - xulosa, lavlagi aniq.