Mazali va sog'lom ko'k piyoz. oshxonasida har xil mamlakatlardan kelgan retseptlar Cooking

taomlaridan avvalo kelgan kalomi «piyoz» da turli aqlga dargumon. Hoynahoy, u o'tkir va o'tkir ta'mi va juda o'ziga xos hidi bo'ladi. bu sabzavotchilik, chunki Va behuda, juda, mazali original, va, eng muhimi, sog'lom taomlar juda ko'p qo'lga kiritiladi. Ayniqsa, pishirishni yo'llar ko'p stol pirasa uchun eng foydali keldi. Ovqat tasvirlangan moddalar, ziravorlar, bir qator va bir oshxona asar yaratish uchun zarur bo'lgan bir to'siq vaqt orasida farq qilishi mumkin. Biroq, ular hamisha oziqlanish va parhez mahsulot birlashtiradi. bor buyon ko'k piyoz?

turli odamlar turli foydalanish Oshxona taklif asosiy mazmun sifatida pirasa xil variantini va yoqimli to'ldiruvchi suvli soya markaziy eslatma ta'mi bo'lishi uchun. o'tkir sabzavotchilik, bu turli tayyor ovqat original ta'mi olib va xabar uchun ko'p yo'llari bor. Ko'pincha yunon menyusida mavjud edi qovurilgan piyoz kimning retseptlar pirasa, ekzotik mahsulot talab qilmaydi.

Shunday qilib, qovurilgan pirasa Ish stolida, va qanday qilib to'g'ri pishirishni.

Bu nur hali samimiy muloyimlik ehtiyoj uchun:

- borib taqaladi 6 o'rtacha qalinligi bir miqdorda ko'k piyoz;

- 1 biron, tizimli beqaror un frezeleme kichik piyola;

- yarim standart lager pivo orqasidan o'rta kuchi;

- piyoz qavrilgan uchun yog ';

- ziravorlar (odatda ishlatiladigan tuz, ezilgan qora murch) totib.

pivo va keyin ilgari yarim santimetr va qalinligi uzuk o'yilgan tushirmoq piyoz bo'lishi mumkin, bir aralashmasi, tayyorlash uchun zarur unidan. Bu oldin, qanday mavsumda ziravorlar ularning tanlangan sozlash uchun. So'ngra yumshoq qadar har ikki tomondan yaxshi-qizigan va yog'langan tovada va bola haqida piyoz halqalarni qo'ydi. Siz asta-sekin jarayonida uni qo'shib, olov o'rtacha kuch bilan boshlash kerak. Barcha harakatlar so'ng ortiqcha neft piyoz tayyor dona olib qo'ydi qog'oz salfetkalar yordamida olib tashlandi. Bu issiq xizmat qiladi.

Ular pirasa kiritish bo'lsa kamida ta'mi yoqimli va ajoyib, birinchi kurslar turli bo'ladi. Bir necha oson va qo'l tez osh uchun retseptlar quyida taqdim etiladi.

pishloq va pirasa bilan nemis sho'rva. Zarur ingredientlar:

- 2 litr suv hajmi;

- 3 kartoshka o'rtacha qiymatini;

- qiyma bir kilogramm chorak;

- yangi pirasa 1 poyasi;

- 200 gramm har qanday pishloq (qayta);

- neft kichik miqdori Idishga go'sht qovurayapman;

- tuz va tatib qalampir.

pishirilgan Idishga davlat qadar past olovda birinchi Fry. So'ngra, bir yirtqichlardan, qilma va tug'ralgan kartoshka qo'shing, suv quyinglar. Keyingi qadam tug'ralgan piyoz va pishloq qo'shib bo'ladi. to'liq bir hil, keyin past olovda bir necha daqiqa davomida qaynatiladi qadar, undan keyin qadar sho'rva aralashtiring. Tayyorligi kartoshka yumshoqlik tekshiriladi. bir piyola barcha yuqorida komponentlarini tashqari, siz yangi yoki konserva qo'ziqorin (masalan, qo'ziqorin), yoki loviya qo'shishingiz mumkin. hech bir tarzda uning ta'mi ta'sir, va faqat o'ziga xosligini sotib qilinadi.

Bundan tashqari, uning shakli uyg'unlikni amal qilganlarning qaydga qo'shilgan bo'lishi kerak. Ular tez-tez ovqatlanish mavzusini etishmasligi, chunki, bu sabzavot, kaloriyalar yo'qligi tashqari asosiy vitaminlar bilan parhez to'ldirish salatlar, ham nihoyatda yaxshi bo'ladi. Kundalik parhez farq va bunday pirasa kabi, bunday g'ayrioddiy mahsulotni kiritish uchun harakat qilib ko'ring. uning ishtiroki muammo emas bilan sabzavot ovqat tasvirlangan, deyarli hamma joyda shunday iltimos mehmonlar va oila yangi va original ovqat hozir mavjud.