Murabbo bilan Sponge roll: Recipe

Bunday shimgichni roll ajoyib variant shoshib pishirish yoki nonushta uchun. Agar bu taom pishirish nozik o'rganish qachon u tez va mazali qilish uchun ko'p qiyinchilik bo'lmaydi. to'ldirish uchun yangi jam tanlashda, siz murabbo bilan suxari SUM qilish olaman, undan keyin ta'rif qilinadi bo'lgan retsepti, siz kabi yo'l. Har safar siz oila va do'stlar yangi desert hayratga mumkin bo'ladi.

Rulet: retsept

un 110 gramm, 4 dona tuxum, shakar 120 gramm, to'ldirish uchun murabbo 200 gramm: uni amalga oshirish uchun, quyidagi mahsulotlarni kerak. Bundan tashqari, siz pishirish qog'oz moy kerak o'simlik yog'i, kerak bo'ladi. boshlash uchun, siz 190 daraja pech issiqlik o'girib kerak. Mark tuxum, harorati muhit yaqin yoki biroz iliqroq bo'lishi kerak. tuxum ichiga shakar tushiring va 15 daqiqa davomida ko'pirtirilgan bir oziq-ovqat protsessor ularni qo'yish, siz 5-6 barobar ko'proq hajmining ommaviy bo'lish kerak. Bu safar bir yam Lather aylandi tuxum kifoya. So'ngra ko'pirtirilgan ommaviy diqqat pichoqni orqali u bilan aralashib, un qo'shing kerak. Bu 17-20 inqiloblar aralashtiramiz zarur. Sponge tort kam sizga bu tartibda bezovta, yana qalin olish.

Endi siz bir pishiriq lavha yopish pergamentga chiqib yotar va o'simlik yog'i kichik miqdori bilan uni moy mumkin. u ham qatlamini olish razravnyat Keyin moyillik va maksimal quyish mumkin. pechda PAN qo'ying. pishirish jarayoni 8-10 daqiqa davomida 190 daraja bo'lishi kerak. past haroratlarda, faqat juda quruq shimgichni, bir SUM ichiga ketmoq qiyin bo'lgan. u bir oz juda tez xamir propechetsya bir yupqa qatlam sifatida, davlatlilikdir kelgan bo'lsa, u ketkazilishi mumkin. jam retsept bilan bir bog'lam bu erda tasvirlangan olish uchun, u, darhol pishirish keyin zarur bo'lgan tandirdan oling va issiq esa, murabbo va SUM bilan tarqaladi. sariyog 'bilan purkalgan qog'oz va SUM oling. 10 daqiqadan so'ng, u bo'laklarga kesib mumkin.

uning yuqori tomoni ichida bo'lgani kabi, bu holda ag'darib beradi qarash juda jozibador emas, - ilgari tasvirlangan qilingan retsepti bo'lgan Jellyroll, bir kamchiligi bor. go'zallik erishish uchun, chiday oldin ba'zi qo'shimcha nayrang qilish kerak bo'ladi. Siz keyin, yopish pergament ustiga qo'ydi, shimgichni kek bilan tandirdan PAN olib tashlash qo'yish kerak ketish taxta, va keyin birdan u bortida bo'lib chiqdi kek atrofida uni barcha o'gir. orqasidan yopish qog'oz iz oling va tez murabbo kek bilan tarqaladi, keyin quyida ekilgan qog'oz yordamida, bilan o'rab. Shunday qilib, rulonli yuzasi silliq bo'ladi. Endi siz mintaqasi bo'lib kesilgan va xizmat, chang yoki tuhmat shokolad bilan sepib mumkin. Biz qo'llash uyalmaydi murabbo bilan va bayramona dasturxon uchun, bir chiroyli rulo olish.

Agar o'z SUM tayyorlash uchun tayyor bo'lmasangiz, siz murabbo bilan bir kek uchoqda mumkin. Buning uchun sizga kerak: un 350 gramm, shakar 200 gramm, sariyog '250 gramm, murabbo, 5 tuxum, şekerlenmiş 150 gramm limon qobig'i, limon sharbati va soda. Tayyorlash hamma narsa quyidagicha. Birinchidan, siz oq shakar va tuxum qadar silamoq kerak, keyin aralash uchun yumshatib saryog ', diqqat aralashtirmoq qo'shing. Endi siz butun diqqat, yana aralashtiring, murabbo, limon sharbati, yopish soda, lazzat, un qo'shishingiz mumkin. 200 daraja eshitilibdi go'yo olovli eng şekerlenmiş meva va joy bezashni, ilgari yog'i bilan yog'langan bo'lgan tayyor shaklga xamir qo'ying. Pishiramiz siz mavjudligini tekshirish bo'lsangiz, u Hazrati foydalanish va kek teshib uchun zarur tayoq quruq bo'lsa, u, tayyor, oltin jigarrang qadar amal qiladi. U chiqarildi va bir laganda qo'yish mumkin keyin shaklida salqin kerak.

Yoqimli ishtaha!