Oddiy va mazali uchun retsept: pomidor SOS Meatballs

Meatballs - turli yo'llar bilan, deyarli butun dunyoda ishlab chiqilgan noyob go'sht ovqat. Lekin qat'iy nazar, köfte pishirilgan qanday, ular har doim biron-bir yon piyola bilan birlashtiriladi.

Tomat SOS go'shtdan iborat pishirib, retsept juda oddiy ega, bu mahsulotlar faqat kichik raqam o'tadi: Qiyma - 500 gramm, bir tuxum, pomidor 300 gramm, ikki yirik sabzi, ikki yoki uch lampochka va sarimsoq bir necha chinnigullar. pomidor Meatballs SOS, retsept uni go'sht to'p deb atash mumkin, quyida tasvirlanadi: Men u ko'proq tegishli nomi, deb o'ylayman. Bu ko'rinadi, deb u erda kelishi mumkin, masalan, bu Idishga go'sht to'playdi,? - lekin ular bo'lishi mumkin mazali va ajoyib, nima, bir! Taqqoslash, odatdagidek Burger faqat zerikarli bo'ladi, shuning uchun o'z bo'lishi mumkin pomidor sous retsept har go'shtdan iborat qilish uchun qanday bilaman o'sha uy bekalari, to'plari go'shtdan iborat ketmoq uchun o'rniga afzal.

Ular spagetti pishirishni - go'sht to'playdi Italiya bizga keldi. lekin tuxum holda, italiyaliklar shunchaki piyoz va sarimsoq bilan Idishga go'sht aralash, va shuning uchun ular qovurilgan qilindi. Ular kuchli bo'ladi va bir-biridan tushmaydi, shuning - Agar SOS go'shtdan iborat pishirishni bo'lsa, u Idishga tuxumning kiritish uchun yaxshidir. Siz faqat skovorodkada go'shtdan iborat qovurayapman mumkin, lekin siz SOS ularni pishirib bo'lsa, u ancha mazasini chiqadi, va tuxum SOS qadar singib ketgan emas va köfte ularning shaklini yo'qotmaydi.

Qiyma yarim kilo mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoq bir kichik miqdori bilan aralashtiriladi va har tomondan bir skovorodkada ularni qovurayapman keyin kichik koptoklar shakllantirish va. Ular halok emas, shunday qilib, bu diqqat qilinishi lozim. yarim munchoqlar qadar Fry, yirtqichlardan ularni olib tashlash. Fry Shu piyoz, sabzi, ziravorlar (I Rayhona yoki timyan kabi) qo'shing, tug'ralgan pomidor, tuz, murch qo'shing va bu erda bizning go'sht to'playdi qo'ydi. yarim soat uchun SOS koptoklar pishirib. makaron sharaflaymiz qaynatilgan mumkin.

Va endi pomidor sous retsept köfte bilan to'ldirilgan pishirishni qanday sizga aytib mahsulotlar quyidagi Suite mavjud: tuxum, sinib, pishloq, petrushka, sinib, o'simlik yog'i. Bu juda mazali chiqadi! sinib va tuxum bilan tiqma mix (lekin non holda, albatta, mumkin - shuning uchun men ham afzal) va investitsiya va tiqma qiladi kichik patty, hosil qiladi. eng oddiy - pishloq, bir parcha va bir oz yashil qo'ydi. Biz cho'rak o'rash va (un mavjud), so'ngra o'simlik moyida qovurilgan non sinib bilan ag'darildi.

Siz tiqma va yanada qiyinlashtirishi mumkin. Misol uchun, qaynatilgan loviya, blenderda Crush, bir oz qizargan, piyoz qo'shishingiz - to'ldirish tayyor! Va siz kartoshka pyuresi to'ldirish sifatida qo'yish mumkin. Siz qilish va noodatiy Topingler mumkin - yangi ananas va bola bilan tug'ralgan shirin qalampir mix. imkoniyatlari ko'p. Bu do'lma köfte hamda tandirda pishirilgan qilinadi. Men munchoq loviya bir to'ldirish kabi oldi. Pokiza, to'p, bir yopish piyola ularni qo'yish. pomidor teri olib bilan, blenderda ularni Yanchilgan. Tuz, murch, tashlangan ziravorlar bir qancha (barcha bir xil joyda rayhon), va köfte tayyorlangan pomidor sous suv ostida. Top bir oz faslag'an bilan sepiladi. Shakli qirq besh daqiqa davomida duxovkaga qo'yib, ochiq qoldirgan. pishirish harorati kamida bir yuz sakson gradus bo'lishi kerak.

Ayniqsa, yaxshi bir pomidor cream SOS köfte bo'ladi. teng qismga mix bir yo'g'on pomidor sous tayyorlash uchun pomidor sharbati va smetana. aralashmasi, tuz bilan yaxshi bo'lishi va ular g'arq, shunday qilib, go'shtdan iborat ustidan quyib, shuning uchun ular quruq chiqdi yo'q lozim. bir yo'g'on pomidor SOS Meatballs tender va darhol egan tutilsa. Ular zerikib olish yo'q, va vaqti-vaqti mehmonlar har doim ularni ulug'lab - Umuman, bu köfte har kuni kamida amalga oshirilishi mumkin. Balki, ular bir sevimli taom bo'ladi, uni harakat qilib ko'ring.