Original retsepti: jelatin pomidor

Qishki - u murabbo bir banka ochish va olov choy bilan yanada qulay olish, bir issiq oila taom uchun konservalangan salat ochish va yoz hidini eslash vaqti keldi. Qarsillab bodring - universal yaxna va maftunkor tong kabi - yozgi konserva - - bolalik pomidor do'stlaringiz uch litr ... Biz barcha sovg'alar ko'p turli omborcha buvisi, eslayman ko'zlari tarqalmoq va Drools deb! Vaqt o'tib, lekin odatlari va oilaviy an'ana yara, maxfiy oila retseptlar qoladi. deb faqat mehmonlarni hayratga bir-biriga ustun zamonaviy uy bekasi bormadi! Bas, har yili ixtirochilik va o'ziga xosligini namoyish, ko'proq va ko'proq yangi retseptlar tug'iladilar, pazandalik san'ati asarlari, nozik ish ish ularning har biri bilan faxrlanamiz, lekin hech kim to'xtata olmaydi. Qovoq ikra, e-mail shop, faqat yaxshi - oson! Qovoq, deyarli kabi bir ananas - oson! Va qanday qilib bu retseptini bajaring: jelatin pomidor? Albatta, mazali va ajoyib - pomidor ustiga sardak solingan ovqat. mo''jiza qanday pishirishni mumkin emas?

jelatin pomidor. retsept birinchi

Bunday ajoyib pomidor tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

- kichik pomidor 2 kg;

- qora qalampir va bosh qalampir daraxti - uch no'xat;

- piyoz 2,1 kg;

- dafna yaprog'i, sarimsoq, tatib ukrop va orzu.

to'ldirish uchun sizga kerak:

- Bir to'plami jelatin (25 g);

- shakar 100 g;

- tuz 60 g;

- suv 500 ml.

banklarning ostidagi ziravorlar yo'l, keyin qatlamlari bir, Hazrati va piyoz halqalarni bilan bir necha joylarda Qizigan pomidor, Lay. Marine tayyorlash uchun, jelatin tarqatib va sho'r qo'shish uchun barcha masalliqlarni aralashtiring. Marine qaynatib oling va ularga pomidor quyinglar. Banklar qoplash va o'rta olovda taxminan 10 daqiqa sterillanadi. So'ngra zakuporte va salqin joyda saqlang.

Ikkinchi retsepti: jelatin pomidor

On-litrlik bankalarda:

- bir va pishgan pomidor yarim kilogramm;

- piyoz 500 g;

- 2 bay-yaproq;

- qora qalampir (no'xat);

- suv 1000 ml;

- tuz 30 g;

- shakar 50 g;

. - zumda jelatin 1 choy qoshiq;

-. 1 choy qoshiq sirka.

pomidor yuvib, ularni quruq qilaylik. Ayni paytda, 1 soat uchun jelatin ho'llash. U bir zumda bo'lsa, u taxminan 1 sm qalin mintaqasi bo'lib kesilgan taxminan 15 daqiqa pomidor o'tadi. Piyoz uzuk ham qalin 0,5 sm kesib. Banklar pechda yuvish va quruq. So'ngra ularning ziravorlar pastki sepib, va ustiga, qatlamlar galma, pomidor va piyoz qo'yish. Yuqoridagi ashyolardan sho'r tayyorlash va uni erigan jelatin quyinglar. Barcha yana qaynatiladi. idishlar Marine to'ldiring va 20 daqiqa sterillanadi. oxirida, mohiyatini qo'shing. qovoqlari ulang va tayyor mahsulot salqin qo'ydi. bir salqin joyda saqlang.

Uchinchi retsepti: Latviya ichida jelatin pomidor

Yana bir original retsepti. Siz quyidagi masalliqlarni kerak bo'ladi:

- pomidor - 1,5 kg;

- sabzi - 0,3 kg;

- 4 osh qoshiq shakar;

- 2 osh qoshiq. tuz;

- 9% sirka - 1 choy qoshiqda;

- zumda jelatin 10 g;

- suv 1000 ml;

- dafna yaprog'i va qalampir tatib.

Pomidor bo'lakchalari o'yilgan. Sabzi panjara yoki mayda chop. paketi yo'nalishlariga ko'ra jelatin tarqatib. banklar uchun pomidor yotardi. qaynoq tuzlamoq ichida jelatin va sabzi, qaynash 5 daqiqa qo'shib, va sho'r suv pomidor to'ldiring. 5 dan 20 daqiqa hajmiga bog'liq ravishda, qutilari sterillash.

To'rtinchidan retsepti: jelatin bodring bilan pomidor

Biz sizga kerak bo'ladi tayyorlash uchun yana bir ajoyib retseptini taklif etamiz:

- pomidor, bodring, qalampir, piyoz;

- suv 2 litr;

- Tuz - 120 g;

- qalampir, bay barg, ukrop tatib qilish;

- 9% sirka 200 ml;

- tuzlamoq biri chashka uchun jelatin 3 osh qoshiq.

pastki qismida sterilizatsiya bankalar ziravorlar qo'yish va keyin qatlamlari dilimlenmiş pomidor, qalampir va bodring Lay. sho'r tayyorlang va erigan jelatini (miqdori yuqorida ko'rsatilgan) qo'shing. , Sabzavot ustidan Marine quying to'lib Idishlarni qaynatish va ketmoq.

Qish uchun jelatin pomidor pishirishni harakat qiling, va sizning oila yana bir bor o'z pishirish mahoratini madh!