O'tilganlik sanasi ko'rsatmalar: "Vivo jonli» xamirturush. Bakterial o'n bir Vivo

Sog'liqni saqlash haqida g'amxo'rlik ovqatlanishingizga mas'ul munosabat bildiradi. Foydali mahsulotlar gapirganda, sut va uning sanab chiqing emas, balki so'z. Ular oqsillar, vitaminlar, hayvon yog'lar, minerallarga ega - sut va nima uchun bu sabablarga ko'ra to'liq ro'yxati emas sut mahsulotlari kamida har kuni yeyish kerak. Lekin ba'zi ovqatlar ham foydali mikroflora o'z ichiga oladi, immun tizimini mustahkamlaydi.

Biz qatiq, kefir va boshqa uy-yasalgan mahsulotlar haqida bormoqda. Ular tufayli tarkibda himoya, bo'yoqlar va atirlar to'liq bo'lmagani uchun sotib hamkasblariga saqlash uchun ustundir. eng keng tarqalgan mahsulotlari biri o'z yogurt tayyorlashga yordam, Sourdough "Vivo" hisoblanadi. bu haqda javob, ushbu maqolada o'qishingiz, ayniqsa ariza, shuningdek, batafsil ko'rsatmalar.

Afzalliklari o'n bir "Vivo"

Qulay qadoqlash bir qo'llash uchun mo'ljallangan. paketi boshlanishi sotib, siz osonlik bilan emas, balki amalga o'lchash va mahsulot og'irligi, retsept bilan mos mumkin.

bozorda qator, u siz uchun zarur bo'lgan mahsulotni tanlash yordam beradi.

"Vivo" xamirturush qilgan Muhim afzalligi, - narxi. to'rt shisha To'plam 220-250 rubl o'rtacha xarajat. Bu qatiq kamida 4 litr tayyorlash uchun yetarli.

foydalanish oson va arzon tasvirlangan ko'rsatmalar birinchi marta bo'lsa ham, osongina ajoyib yogurt yoki kefir tayyorlash imkonini beradi.

Yogurt qo'li pishirish

Kompaniya ortiq bir yil davomida achish ishlab chiqaradi. Bu vaqt davomida, ishlab chiqarish vaqti millionlab odamlar farasingiz qo'lga olish uchun. "Yogurt" - eng keng tarqalgan va mashhur ferment "Vivo". iste'molchilar aloqa uy qurib achigan sut mahsulotlari, ko'p qatiq bilan aniq boshlangan, deb ko'rsatadi.

Ushbu mahsulot ko'pchilik odamlar uchun ideal. Kuk uy qurib qatiq echki va sigir sutidagi amalga oshirilishi mumkin. Va oldindan sut qatiq pishiq sut, fermentlar eslatib totib, tandirda issiqlik bo'lsa.

daxlsizlik uchun

shamollash yilgi mavsumda ham xamirturush "Vivo Immunovit" salomatligini muhofaza qilishga yordam beradi. Bu mahsulot haqida Comments belagatli uning samaradorligini dalolat beradi. xastaligi xavfini kamaytirish uchun, uni bir hafta, bu mahsulot kamida bir er-xotin marta ziyofatga zarur. Agar kasal, albatta, agar, kasallikning kursni osonlashtirish uchun "Immunovit" englar. Bu xamirturushidan laboratoriya tadqiqotlari yuqori samaradorligini ko'rsatgan foydali bakteriyalar 3 shtammlari mavjud.

tvorog

boshlanuvchilar bilan "Vivo" tayyorlandi va tvorog mumkin. Bu ko'p vaqt va harakat sarflash kerak bo'ladi, lekin bunday mahsulot ancha foydali sotib ortiq bo'ladi. Barcha sizga kerak - u "Vivo" sut va xamirturush ekan.

Mijozlar sharhlar deganlari pishloq ta'mi bir zo'rg'a sezilarli nozik kislota bilan, yumshoq, nozik. sochiluvchan nozik don tuzilishi va istaganlar tomonidan taqdir "Vivo" Sourdough kuni tvorog.

Bolalar menyusida fermentlar Bosh sahifa Mahsulotlar

Agar ba'zi hatto birinchi taom pishirish uchun ideal xamirturushidan bilarmidingiz? bir bola sut mahsulotlari bilan tanishish boshlanadi, u ular eng yuqori sifatli bo'lishi muhim ahamiyatga ega.

"Vivo Kefir" xamirturush bolalar menyusi uchun mukammal mos keladi. Guide bir kun yangi qatiq bilan chaqaloqni davolash uchun tavsiya qiladi.

Yo'q, kam "Bifivit", bolalar uchun foydali vitaminlar bilan boyitilgan. U qalin qatiq, u bir qoshiq bilan yeyish uchun yanada qulay bo'ladi. Agar, Berry va meva pyuresi qo'shishingiz mumkin ta'mi yanada qiziqarli qilish uchun Bolalar va qatiq, kabi. birinchi yozgi bozorda sotib, va xamirturush "Vivo" yordamida o'z ovqat tayyorlash uchun emas, balki, shuningdek, tavsiya etiladi.

Sut mahsulotlari menyusida, katta bolalar mavjud bo'lishi kerak. Siz bolangizni, "Vitalakt", "qatiq", "Immunovit", "Bifivit" tayyorlash mumkin.

Mum ning parhez

Bu homilador ayollar va emizuvchi menyusida sut mahsulotlari rolini baholashning o'zi qiyin. Homiladorlik davrida oziqlanish osonroq tug'ish saqlab qolish va ovqat hazm qilish yo'llarining qanday ishlashini xafa umumiy asorat oldini olish uchun qiladi.

Emish - ham fermentlari "Vivo" mahalliy sut mahsulotlari xun kirishga jiddiy sabab bo'ladi. emizuvchi onalar uchun menyu "Yogurt" va mukammal "pishloq".

sport sevuvchilar uchun

Yaqinda, kompaniya yangi turlarini kengaytirilgan "Vivo" xamirturushidan. Sharh uning samaradorligini tasdiqlaydi. Agar mashq yoki ish, jismoniy ekranga o'z ichiga oladi bo'lsa, "Fit-qatiq" charchoqni bartaraf va sizga kerakli yordam beradi.

Ushbu mahsulot og'ir bilan kurashayotgan kishilar uchun foydalidir. Albatta, mahsulot o'zi vazn yo'qotish sabab bo'lmaydi, lekin metabolik jarayonlar jadal bo'lib o'tadi yordam beradi. oydin qatiq "Vivo" ga o'xshash bir mahsulotni tatib uchun.

tuzatadigan bemorlar

xamirturush Ba'zi quruq "Vivo" kundalik foydalanish uchun mo'ljallangan emas. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlar tayyorlangan sog'lom odamlar uchun oziq-ovqat foydalanish uchun tavsiya qilinmaydi. Birinchi bunday mahsulotlar orasida "Streptosan" o'z ichiga oladi. Lekin patogen mikroorganizmlar chaqirgan oshqozon-ichak trakti kasalliklari aziyat qilganlar uchun, bu mahsulot zaruriy hisoblanadi.

tiklanish foydali va "Atsidolakt" dir. Bu starter to'g'ri xumda dan, achigan sut mahsulot tayyorlash uchun ishlatiladi va sof shaklda ishlatilishi mumkin. ichimlik ta'minlash uchun zarur bo'lsa siz allergiya, bemorning nafas olish yo'llari kasalliklari, stafilokokklar, yoki qo'ziqorin bilan odamlar uchun menyular ishlab chiqarish uchun qiyinchilik bor. Recovery tezroq keladi. Ushbu mahsulotni ichish va yaxshi salomatligini rag'batlantirish maqsadida, immunitetni oshirish. Aytgancha, bu mumkin va bolalar, lekin u keksa odamlar uchun, ayniqsa, foydalidir.

ko'rsatmalar tayyorlash

qatiq sut mahsulotlari Bosh sahifa tayyorlash uchun tavsiya xamirturush Vivo. Ishlab chiqaruvchi yordamida taklif pasterizatsiya sut o'rtacha yog'lilik. zarur emas qaynatib oling, shunchaki 39-40 daraja isinish uchun. Siz osonlik bilan, hatto bir termometresiz bu aniqlash mumkin. qo'liga bir necha tomchi qanday issiq sut teri baholash. Bu juda iliq emas, balki qaynoq bo'lishi kerak.

eng krujkalar qatiq quvvati birga aniq bir litr bo'ladi. Shuning uchun, Sourdough bir Jar "Vivo" sut bir litr tayyorlash uchun mo'ljallangan. (Qaynoq emas!) Qaynatilgan suv Yarim osh qoshiq bir banka qo'shish ehtiyotkorlik yo'qola va sut quyinglar. yaxshi taqsimlanadi achish uchun aralashtiring. Siz mikseri foydalanishingiz mumkin.

kosalarga quyib. Bu oson, bir cho'mich foydalanish qilish. muvaffaqiyatli qatiq muhim qoida terlamoq uchun sut, oldindan muhtoj bilan aloqada barcha taomlar o'qiydi.

qopqoqlar bilan Idishlarni qoplash va qatiq yoqish. ishlash vaqti modeli va o'rtacha bog'liq, va 9 soat.

Oz uzoq pishloq bilan tamircilik bor. xamirturush bilan sut to'la asitleştirme qadar qatiq turish kerak. u don ketadi, u bir elak, prostelennoe doka tashlab va taxminan bir soat davomida quritish uchun ruxsat berish uchun kerak bo'ladi. Shundan keyin tülbent pishloq o'rash va chig'anoqlari osilib qoladi. Aytgancha, bu pishloq pishirilgan mumkin va uy qurilishi pishloqlar tuzlangan: feta cheese, suluguni va shunga o'xshash.

qatiq holda, albatta, qanday

Va o'sha haqida, nima, kim yogurt yo'q? Ular "Vivo" bakterial madaniyatlar foydalanish mumkin bo'lmaydi qildingizmi?

Foydali maishiy mahsulotlar bir an'anaviy termos tayyorlangan bo'lishi mumkin, chunki, Xavotir olmang. elektr sarflash kerak emas, chunki bu usul, iqtisodiy hisoblanadi. Yuqoridagi ko'rsatmalariga muvofiq, har bir narsani, lekin bir termos sut va achitqi bilan to'ldiring. Agar kechqurun buni bo'lsa, nonushta foydali qatiq bo'lishi mumkin.

saqlash

muzlatgichda saqlanishi kerak xamirturush Vivo. u kontrendikedir juda past harorat, shuningdek, yorqin nur. oldindan qutilari ochmang, u foydalanishdan oldin darhol amalga oshirilishi lozim.

Yogurt, kefir va boshqa sut mahsulotlari ham muzlatgichda saqlanadi. Esingizda bo'lsa, xona haroratida tark bo'lsa, chunki tirik bakteriyalar yuqori kontent, ular tez nordon qo'yishingiz mumkin. buzilishlarni belgisidir yoqimsiz hid, doimiylik slizeobraznaya flakes hisoblanadi.

lazzatlari kiritish

qoida tariqasida, do'konlarida sotiladi qatiq, meva yoki berry lazzatlari bor. Men uyda, bu kabi bir narsa pishirishni mumkinmi? Albatta, ha.

Hech qanday holatda ham fermentatsiya oldin sut meva kiritish emas! Yogurt emas tayyor olish kerak, nordon bo'ladi. Bu ovqatdan oldin darhol uni, albatta, yaxshi bo'ladi. Yogurt murabbo, asal, yong'oq, yangi rezavorlar va meva bilan birga bo'ladi.