Qo'yadilar, u nima, qanday, qaerda foydalanish tayyorlash va

janubiy Evropada va Markaziy Osiyoda shimoliy Afrika sakrash-buta deb nomlangan buta o'sadi. Aniqrog'i, asosan qiyin chakalakzorlar va juda oddiy bo'ladi, uning navlari, bir necha bor. Tashqi, ular qo'pol, lekin ular juda mazali berish, lekin rezavorlar ancha bo'lgan, masalan, murabbo tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biroq, ular, asosan, aniq qaerda umumiy o'simlik o'zi mashhur. kelsak Markaziy Evropada va boshqa shimoliy mamlakatlar, bu erda bermaslikka harakat mevalar asosan tuzlangan shaklida, kamdan-kam uchraydi. Va o'simlik o'zi javonlarda konserva yoki quritilgan sotish ochilmagan g'uncha kuni taqdim etiladi.

Bu ularning eng ko'p so'z "sakrash" tomonidan jo'natildi qilindi. uni nima, sobiq Sovet Ittifoqi, ko'p ratsionida ishlatmang shuning bilaman, va emas. Aslida, bu Spice kundalik ovqatlanish uchun ma'lum bir lazzati qilish mumkin bo'lsa-da.

Yilda Evropa oshxona g'uncha bermaslikka harakat ko'pincha salatlar, soslar, osh va E'lonni, tuzlangan quritilgan yoki (a ziravorlar kabi) shaklini quritilgan bir qismi sifatida topilgan. Sharqda, bir buta keng ariza topildi. o'simlik iste'mol oziq-ovqat va rezavorlar va buyrak (hatto yangi), va barglari keng tarqalgan bo'lsa, salatlar, ularning qo'shib. Ba'zi mamlakatlarda, hatto bu buta gullardan asal sotib olishingiz mumkin.

ichki bozorda kelsak, keyin, asosan, tuzlangan Capers erda topish mumkin. uni nima, u ko'proq yoki kamroq aniq bo'ldi, lekin eng yaxshi, ularni qanday foydalanish, quyidagi retseptlar topish mumkin.

go'sht solyanka

chindan Capers pishirishni qanday bilish emas, balki kimsalar tuzlangan va zaytun sonini kamaytirish, bir oz Hodgepodge oldin qo'shishni tavsiya bo'lishi mumkin, ularni sinash istaydi. ovqat an'anaviy retsept muvofiq tayyorlangan, lekin mahsulotlar oz o'zgarishi tarkibi etiladi. Shunday qilib, 8 portsiyadan uchun u faqat 2 tuzlangan bodring va 40 g oladi. 3 osh qoshiq qo'shing kerak bo'ladi zaytun. l. bermaslikka harakat. pishirilgan qadar boshqa salinities 5 daqiqa davomida sho'rva yuboriladi, shuning uchun ular bulondan uning ta'mi va hid berish, bir oz ustida pishirilgan farqli o'laroq, ular bor.

Salat "Olive"

Bu yashil no'xat Capers bor kiritish o'rniga, agar an'anaviy Yangi yil taom, bir butun, yangi ajoyib ta'mi olishingiz mumkin bo'ladi. Bu nima, ba'zi pazandalik entrika yaratish uchun bir sabab berib, barcha mehmonlar so'rash ishonch hosil qiling. 200 gr. kolbasa 2 tuzlangan bodring va yangi 1 shamlardan yashil piyoz, 2 qaynatilgan kartoshka, 4 dona tuxum, 3 osh qoshiq olib boring. l. tuzlangan bermaslikka harakat, bir SOS mayonez. Agar siz hali ham orzu bo'lsa, yana jonli taom qiladi sabzi, foydalanishingiz mumkin. Bu, shuningdek, Tender qadar qaynatiladi lozim. Barcha ingredientlar juda yupqa kesilgan va aralashtirib, tozalanadi. Capers qo'llash ko'katlar bilan bezatilgan bir butun, mayonez, qo'shing.

ilovalarning Boshqa ilovalar

ko'pincha bir go'sht va baliq ovqatlarni uchun ziravorlar, va tuzlangan sifatida ishlatiladi quritilgan shakl qo'yadilar - salatlar yoki soslar qo'shiladi. Ushbu mahsulot Spice tuzlangan, grub yoki boshqa o'tkir sho'rva qo'shiladi. Go'sht yoki baliq pie siz tiqma tuzlangan bermaslikka harakat kiritish bo'lsa yaxshi totguvchidirsiz (bu nima, u ko'proq yoki kamroq aniq edi). Agar tajriba uchun qo'rqmang, agar shunday bo'lsa, bu o'simlikning kurtaklari har qanday muzlatgichda joy topish uchun ishonch hosil bo'ladi.