Qanday blueberry pie pishirishni. xamir ovqatlar bilan va holda retseptlar

Balki smorodina kabi, bu rezavorlar bilan tanish, har birimiz. Bu meva, albatta, noyob deb atash mumkin. rezavorlar so'ng foydali xususiyatlari ham issiqlik davolash so'ng saqlanadi. Bundan tashqari, u Pishiriqlar turli mukammal ma'lumot beradi, katta lazzat bor. Bugun biz blueberry pie qilish qanday tushunishga birgalikda taqdim etamiz. juda oddiy va qimmat mahsulotlarni talab qilmaydigan quyida taqdim etiladi Barcha retseptlar,. Shuning uchun, bo'ladi, ehtimol, bu shirin bir ayol bilan ahliga yoki mehmonlarni davolash.

Blueberry pishirish holda tort: surati bilan retsepti

Ushbu noyob desert nafaqat uning ajoyib ta'mi uchun qiziqarli, balki pishirish jarayonida pishirish duchor bo'lishi kerak emas, aslida. Bu tort, uning asl ko'rinishi uchun rahmat choy uchun, va hatto bayram stol uchun emas, balki faqat mukammal hisoblanadi.

ingredientlar

shakar Cookie 200 gramm ( "yubiley", "Slodych" va hokazo ...) Va sariyog '100 gramm: Shunday qilib, bu shirin tayyorlash uchun, biz quyidagi mahsulotlarni foydalanadi. Bu ashyolardan biz tort uchun zamin qilamiz. (- 33-35% yog '), shakar 400 g, smorodina 200 g, 2 osh qoshiq jelatin yog'upa tayyorlash uchun, biz, krem 200 ml pishloq va smetana bir funt kerak. Berry Faqat yangi, balki muzlatib emas foydalanish mumkin.

ko'rsatma

mayda sindirib pechene bilan boshlanadi va eritilgan sariyog 'bilan aralashtirib. Biz buklama ostidagi natijasida massasi chiqib yotdi pishirish uchun izlar. Bu bizning shirin uchun asos bo'ladi. Muzlatgichda saqlang. Bu paytda, siz qaymoqdan tayyorlash mumkin. zarur elakdan oldindan artdi mumkin, bu tvorog, uchun, krem va shakar bilan ulang. silliq mustahkamlik qadar ko'pirtirish. Alohida-alohida, smorodina davlatni pyuresi uchun ozor kerak. Suzma ikki qismga bo'lingan bo'lishi kerak. Va ulardan biri boshqa kamroq chorak haqida bo'lishi kerak. Olingan pyuresi smorodina bir kichik qismini qo'shib. Yaxshi mix.

Endi biz bir oz suv jelatin ho'llash kerak. Bir necha kaynaması uchun ularni olib holda bir yirtqichlardan krem isitiladi. shishadi jelatin bo'lsa, plastinka ustida idishga qo'shing. to'liq eritiladi qadar aralashtiring. ikkala qismlar krem qo'shib teng nisbatlarda natijasida ommaviy.

asosini shakllantirish muzlatgichda ko`chirma. xalqqa yoqalab yotardi yopish qog'oz. Endi siz cream cheese biz blueberry tort shakllantirish boshlashingiz mumkin. Buning uchun, pie "zopakda" tayyorlash asosida krem asosida amalga yotar - oq va ko'k to'ldirish galma. So'ngra, shirin yuzasida bir yog'och tayoq so'ng namuna yordamida. Endi biz to'g'ri muzlatib, shunday qilib, muzlatgichda kek olib tashlash kerak. tortishdan avval, faqat pergamentni olib tashlash va RIM buklama formasini olib tashlash bo'ladi. Endi siz bir muhtasham va original shirin choy ichish o'tirib mumkin. Yoqimli ishtaha!

Tort smorodina bilan grechka un qilgan

Biz sizga suxari xamirni bir ta'rif xushbo'y va nozik desert taklif etamiz. uni amalga oshirish uchun, quyidagi ma'lumotni qo'llaydi: uch tuxum, asal 90 gramm, un, 50 gramm va grechka un 100 gramm, droja va bir choy qoshiq suv ikki osh qoshiq. mahsulotlari, biz pechene uchun xamir hosil qiling. Shu to'ldirish uchun, biz eritish mersini kerak - 250 gramm, krem 500 ml, jelatin va vanil shakar 10 gramm, va asal 50 gramm. Buning o'rniga yangi yoki muzlatilgan qulupnay murabbosi foydalanish mumkin.

tayyorlash jarayoni

ning bizning blueberry tort yaratish yarataylik. Avvalo u test qilish kerak. issiq suv qo'shib, tuxum va asal aralashtiring. Bu aralashmasi mikser bilan ikki yoki uch daqiqa ko'pirtirish. Keyin, biz asta-sekin debonder bilan elenmiş un joriy boshlaydi. natijada xamir bir yopish piyola tarqalgan va 180 daraja isitish tandirda taxminan yarim soat yuborish etiladi. tort juda nozik olib qocharlar ekanini unutmang. u tayyor bir marta, tandirdan shaklga olib va sovutish uchun ruxsat. So'ngra uzunasiga yarmida tort kesib. kek asosi tayyor, siz to'ldirish uchun davom mumkin.

bir blender make blueberry pyuresi yordamida Buning uchun. Jelatin sovuq suv 100 ml 10 daqiqa davomida namlangan. uning shishib keyin plastinka ustiga qo'ydi va qaynoq holda past olovda isinish. aralashtirib, natijada blueberry pyure qo'shing. issiqlik o'chirish va soğumaya qoldiring.

vanilla va asal bilan alohida kosa qaymoq qo'yib. Beat. blueberry natijasida massasi uchun smetana tushiring. Endi biz bir kek shakllantirishga davom mumkin.

kesilgan shimgichni kek pastki yarim plastinka ustida tarqaldi. krem yuqori yarmini qo'ying. Teng tarqatish. Ikkinchi ko'ra, Korzh bilan yoping. Top va shirin tomonlar qolgan shakar, yog'lar. muzlatgichda bir necha soat yuboring. tortishdan avval, tort yanada zamin yong'oq va rezavorlar bo'lishi mumkin bezab. Yoqimli ishtaha!