Krem manna: a retsept

Bilasizmi , mann pishirishni qanday smetana? U bo'lsa-da, bu haqda, necha kishi biladi, an'anaviy rus ovqat hisoblanadi. Manica 13 asrdan boshlab yana pishirib. Shuning uchun, vaqt kabi katta muddatga biz turli retseptlar, bir poda bilan keladi: ular rezavorlar, olma turli qo'shilishi bilan amalga oshiriladi; kefir, sut, qaymoq ustiga loyi, pishiq sut fermentlar. krem pishgan bo'lsa, eng mazali va tender ular, olinishi mumkin. Bu muhokama qilinadi, bu haqida. bir necha variantlari misolida aniq bo'ladi, qanday qilib keng Manica retseptlar qator.

Qaymoq manna. retsept klassik

2 soat Mannika- pishirish vaqti. boblarini soni bo'yicha hisoblab 6 teng.

Tarkibi:

- shakar - shisha;

- yog '- 30 gramm;

- Decoys - bir piyola;

- tuxum - 3 dona;

- bug'doy un - 1 stakan;

- tuz tatib va pichoq uchi bir oz vanil uchun.

Tayyorlanishi: qaymoq bilan irmik mash aralashtiring. 1 soat uchun qoldiring. Agar shunday bo'lsa, balki - manna bo'ladi, aksincha, quruq, bemaza. 3 shakar bilan qamchi tuxum birga va bir yarim soat. L. tuz. Bu kaltaklangan tuxum, sariyog ', 25 gramm qo'shing va yana whisking davom etmoqda. yormasi bilan soat qolgan smetana qo'shish va yana har bir narsani aralashtiramiz. So'ngra un kosasidan qo'shing va xamir pishiradi. yopish uchun formasi surtma va xamir qolgan saryog quyinglar. 200 daraja eshitilibdi go'yo olovli qo'yish xamir ariza. So'ngra Tender qadar, taxminan 45 daqiqa davomida pishirib. manna, Hazrati yoki bir o'yinda bilan teshdi etiladi: deb tayyorgarligi aniqlanadi. Bu quruq bo'lsa Manna, tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qaymoq manna. retsept oddiy

pishirish uchun Tarkibi - irmik, krem va shakar bir shisha. un yarim piyola, 2 - 3 tovuq tuxum, bir-yarim choy qoshiqda .. tuz plyus 1 soat. l. yopish soda (choy qoshiqda faqat yuqori holda bo'lishi).

Barcha mahsulotlari (smetana, irmik, shakar, un, tuz, tuxum va soda) katta bir piyola çırpıcı bilan aralashtiring. Bu qaymoq kabi qalin bir turdagi massa, olish kerak. namlangan yormasi 25 daqiqa - Barcha aralash, 20 xamir tark. Shunday qilib, mann shunchalik ko'proq mazali olish. 205 daraja - xamir 195 haroratda duxovkaga bir qolipga solib qo'ydi va 40 daqiqa davomida pishirilgan edi. Barcha mann tayyor.

Qaymoq manna. shokolad bilan Recipe

mann tayyorlash Har uy bekasi, unga yangi bir narsa, har xil narsa olib keladi. Bu retsept Manica juda original. Birinchidan, u bir shokolad mann hisoblanadi. Ikkinchidan, u un holda krem uchun mann hisoblanadi. Aniqrog'i, o'rniga un makkajo'xori un tayyorlashda ishlatiladi.

Kerak: irmik - uchdan ikki qismi kubogi, shakar - - makkajo'xori taom 1 o'rta shisha ham 1 stakan, 25 qaymoq% bilan - 1 va kakao kukuni chorak chashka - 3 osh qoshiq. . Vanil bilan l shakar - choy qoshiq (siz faqat vanilla bilan shakar, shakar iplari), kungaboqar yog'i - quritilgan o'rik, mayiz va yong'oq yarim piyola - tatib va droja yarim choy qoshiq.

İrmik qaymoq bilan aralashtiriladi va shakar, vanil, oddiy qo'shing. şişirilmiş o'lja uchun ikki yarim soat shu aralashmasi qoldiring. So'ngra, yana o'simlik yog 'qo'shishingiz aralashtiramiz va kakao kukuni elenmiş bilan to'ldirish cornflour.

Agar qattiq xamir qiling. Bir hil. Bu deyarli bir qoshiq dan terlaganda kerak, va keyin bir necha vaqt yuzasida qolishga. Va tayyor xamir ichida quritilgan o'rik, mayiz va yong'oq qo'shing va aralashtiring tatib allaqachon mumkin. kungaboqar moyi shakli bilan bir yog'li Xamiri shimildiriq va keyin 180 gradus eshitilibdi go'yo olovli, uni qo'yish uchun tayyor. Pishish vaqti - 50 minut. sinash uchun, Hazrati bilan tort teshib. Bu quruq bo'lsa, u holda men shokolad tayyor mann. Yoqimli ishtaha!

Juda mazali taom - manna smetana. uning uchun katta Recipe cream, quyida ko'rsatilgan.

Mark cream yog'li 25% dan kam emas, keyin vanilla shakar bilan aralashtiring. afzal, reza mevalar yoki kızılcık - bir oz Berry jam qo'shing. Yoki bir oz eritilgan shokolad. Va umuman barcha manna to'kib krem ustiga olish yoki har bir alohida tilim. cream u holda ancha mazasini chiqib keladi bilan.