Qanday Issiq sharob pishirib. Boshlovchilar uchun sirlari

Issiq sharob - va katta, sharob va ziravorlar iborat noyob ichish. ajoyib isitish xususiyatlari va anti-sovuq ta'siri bilan, u yoqimli, va qishda foydalanish ham foydalidir narsa emas. Qanday Issiq sharob pishirishni, va biz tushunishga harakat qilamiz.

Umuman olganda, 8,5% spirtli haqida o'z ichiga olgan iqlim o'zgarishi va yosh qizil sharob (yengil va quruq) yordamida AROMALI tayyorlash uchun. yaxshi vino ishlab chiqarishda foydalaniladigan u, chunki, eng kamida, uning sharob o'z jonini qo'yish winemaker, hurmat emas, bunga loyiq emas. ravshan emas ta'mi xususiyatlariga bilan arzon sharob taqdiri - issiq, sharob ichiga oling.

issiq sharob pishirib qanday tushunish, qiyin emas. sakkiz portsiyadan uchun sizga kerak:

• sharob 1 litr;
• qaynoq suv 150 g;
• shakar 150 g;
• Ziravorlar.

ta'sirchan ziravorlar ro'yxati. Ichimlik zarur: zanjabilning, chinnigullar, zerdeçal shifrlamoq, bosh qalampir daraxti (no'xat). Barcha ziravorlar ya'ni, pishirish oldin ularni ozor zarur emas, mustahkam bo'lishi kerak. Bu razvarivayas, zamin ziravorlar ichimlik u qutulish uchun shunchaki mumkin emas bo'lgan turpoq, yaratish, deb aslida tufaylidir. tatlandırıcıların asal va meva bo'laklarini foydalanish tavsiya sifatida.

bilan issiq sharob pishirib qanday o'rganish uchun tsitrus mevalar, alohida-alohida gaplashish: ular tozalangan bo'lishi kerak. oshirish uchun raf umrini meva bir polimer filmi bilan qoplangan. Bu off yuvish mumkin emas, va uning komponentlarini shuning uchun u kesish uchun qulay bo'lishi kerak, sog'liqni saqlash uchun o'ta zararli bo'lgan.

Shunday qilib, ingredientlar yig'ilgan. Bu to'g'ri Issiq sharob pishirishni qanday tushunish qolmoqda. jarayon ziravorlar suv joylashtirilgan, deb aslida bilan boshlanadi. aralashmasi suv ila lazzatlari eng ko'p qabul qaynoq keltirildi. Aralash past olovda eng kamida 5 daqiqa qaynatiladi kerak.

So'ngra, qaynoq suv, bir piyola sharob bir litr quydi va shakar quyiladi. Shu bilan birga, siz bunday asal, meva kabi qo'shimchalarni qo'yish yoki shunchaki limon sharbati siqib mumkin. Umuman, issiq sharob pishirib qanday masalasi, muhim rol xayol kuchi bilan o'ynadi. Bu jarayon turli tajribalar uchun begona emas.

suv, sharob va ziravorlar aralashmasi yaqinlashib kelayotgan qaynab dalolat birinchi pufakchalari bor bu vaqtda, taxminan 60 ° C uchun isitiladi. to'g'ri Issiq sharob pishirishni qanday masala bo'yicha, eng muhimi, qaynab oldini olish uchun. sharob qaynoq faol alkogol qutulish davomida, bug'lanadi. ta'mi belgilanadi ichimlik tayyorligi.

ichish tayyor, suzilgan va to'garaklari quyiladi. Maqbul abuse in filtrlash keyin qoladi meva bo'lak qo'shib.

Agar to'g'ri barcha tavsiyalar amalga va allaqachon bilsangiz issiq sharob pishirib qanday, siz hidiga sharob olish. boy ziravorlar kuygan ta'mi va ruhini qiziganda.

Siz eb aytaylik, va klassik retsept bo'yicha tayyorlangan sharob kabi. Qanday qilib ota-bobolarimizni qo'lga bir issiq sharob lazzati, pishirishni. Bir qizil stol sharob shisha, tekis suv uchinchi chashka, shakar bir osh qoshiq, naslchilik olti dona (emas gul) va Hindiston yong'og'i uchun yetarli. yanada tayyorlash jarayoni avvalgi biri sifatida bir xil bo'ladi.

Issiq sharob pishirishni qanday tushuntirib barcha retseptlar, imkonsiz hisoblash. ziravorlar Varete o'zboshimchalik kam xarajat ta'mi, lekin ezgu ichimligini farq beradi. Evropa mamlakatlarida, sharob sovuq mavsumda an'anaviy ichimlik issiq. xalqimiz issiq adyol va issiq choy, bir chashka bilan qanoatlaninglar bo'lsa, evropaliklar bir stakan afzal issiq sharob ziravorlar bilan. foydali xususiyatlari, xususan hech narsa ajrata. Ichkilik tanani qiziganda, va bu va tayyor uchun. U hatto faqat yoqimli dam olish va farovonlik bir tuyg'u keltirurman ichimlik bilan birga bulutli oqshom va suhbat, har qanday isinish uchun qodir.