Viski »Singleton": Sharh, turlari, sharhlar

Mark "Singleton" viski nisbatan yangi. Brenda faqat bir narsa Qirq yoshlarida. Lekin, tovar yangi kelgan bo'lishiga qaramay, u hali ham qalblarini va viski sevishganlar to'q g'olib chiqishga muvaffaq bo'ldi. Balki bizning mamlakatimizda, bu lenta hali muxlislar armiyasi to'plash muvaffaq bo'lmagan. Xo'sh, u barobar ekan. etarlicha narxini aytib mazmunini - Agar bojsiz yoki tekshiriladi alkoshope yilda xarid bo'lsa yorlig'i Singleton ustida yozuv bitilgan oddiy-qarab shisha ko'rdim, hech xatoga yo'l. Lekin siz sotib olmoqchi "Singleton" qanday bilish kerak. mahsulot uch Distillery mavjud. Evropada, AQSh va Yangi dunyoning boshqa mamlakatlari uchun zavod lenta "Dafftaun" dan keladi - "Glendullan" dan va "Glenn Ord" etkazib berish Osiyo o'ting. Barcha uch mahsulotlar bir xil yuqori sifatli bo'lishi, lekin ta'mi bir oz boshqacha ommaviy iste'molchi rozi qilish uchun. Masalalar va viski qarishi. Ushbu maqolada biz brendi "Singleton" asosiy mahsulot namunalari qarash qiladi.

ichimlik tarixi

ishlab chiqaruvchilar viski uchun katta qiymatini don va ishlab chiqarish texnologiyasi sifati, balki suv nafaqat ega. u yumshoq, mazasini ichadi. Shuning uchun sharob ko'pincha manbalardan qurildi. Zavod "Singleton" ham bundan mustasno emas. o'n to'qqiz etmish ikki yil ichida suv to'la tahlil asosiy Dory deb nomlangan butun tuman ma'lum bir manbadan oqayotgan, amalga oshirildi. U qumtosh jinslar orqali buzadi. tosh to'shak ustida oqib suv xususiyatlarini kamaytiradigan bo'ldi. Faqat haqiqiy Shotlandiya single malt Scotch qilish kerak, nima. viski shisha "birinchi" Singleton Ortruska 1974 yilda tark etgan. Birinchi ichimlik Bojsiz savdo do'konlari uchun faqat ishlab chiqarilgan. "Singleton" - - ismining birinchi qismi "bir xil" noyob deb tarjima qilinishi mumkin. Ortrusk - sharob qurilgan bo'lgan maydoni. Uning nomi sifatida Gal dan tarjima "daryo bo'ylab qizil Ford". so'z buyon "Ortrusk" ko'p mamlakatlar aholisi uchun unpronounceable, u keyinchalik viski nomi g'oyib bo'ldi.

tovar ishlab

Tez orada, yangi "Singleton" ishlab chiqaruvchilar uch zavodlari, uni ozod qilish uchun qaror ruhlar viski ixlosmandlari juda sodda. Ular barcha keng tarqalgan an'anaviy Shotlandiya texnologiya amal. Barcha uch Speyside joylashgan. sharob yaratish uchun, ko'proq mas'ul evropaliklar, amerikaliklar yoki osiyolik tatib shunday spirtli oddiy aralashtirish tanlanadi. Bizning do'konlari javonlarda albatta o'simlik mahsuloti "Dafftaun" bilan uchrashadi. Bu Yevropaga mahsulotlarini yetkazib beradi. dunyo bo'ylab sayohat Ammo, agar boshqa mamlakatlarda alkoshopah do'konlar va boj olinmaydigan mahsulotlari fabrikalarda topishingiz mumkin, "Glenn Ord" va "Glendullan". Umuman, brend hozirda yiliga ichimliklarni besh million litr ishlab chiqaradi.

yopishqoq lenta Singleton ishlab chiqarish texnologiyasi

"Singleton" - Viski yagona Malt, professional, bitta solod tilida. Daryo Spey bo'yida turibdi Dafftaun shahar, lenta tugatilmagan poytaxti hisoblanadi. mavsumiy harorat o'zgarishlar holda engil iqlim va toza manbalardan juda ko'p bo'ladi. Shotlandiyada, "Rim, yetti tepalik ustida qurilgan Dafftaun shunday edi. - etti distillash", deydi viski "Singleton" ishlab chiqarish uchun eng tanlab don ishlatiladi. Bu ko'karib, keyin quritish jarayonini to`xtatish. Shunday qilib solod olingan. yopishqoq lenta uchun suv manbai "Haylandmen Jons Ouellet" dan olingan. Bu ajablanarli darajada toza va yumshoq bo'ladi. "Singleton" o'ziga xosligi nimada? Odatda viski ellik soat fermentlar qilinadi. besh kun - A fermentatsiya jarayoni kesik "Singleton" uch keyin faqat uzildi. Bu viski maxsus chuqur va to'ldirish bir ta'mi beradi. sharob damıtılmasını klassik kupligini qaynoq olti o'tadi.

parcha

Shotlandiya va bourbon ta'mi juda ichimliklar bochkadan kamolotga bir davrda ta'sir ko'rsatadi. Va, albatta, viski bulgan qilingan yog'och o'rash, muhim ahamiyat kasb etadi. Misol uchun, Amerika eman ichimlik vanil-asal guldasta bir ta'mi keladi. yog'och Evropa kenja turi mevali eslatmalarni kesik biriktirilgan. Bu bochkalar yangi emas edi muhim ahamiyatga ega. Turli viski "Singleton" Muayyan idishda uning muddatini uzaytirish to'g'risidagi pishishiga nazar soling. Bu ilgari shar'iy bo'lib, yoki AQShda, bourbon Yevropa eman, barrel bo'lishi mumkin. Barcha bu taninlar, hidi va ichimlik ta'mi miqdorini ta'sir qiladi. Damıtımevi ekspertlar kerakli solod tanlang kupligini uni quvib va, albatta, noyob sharob o'sishi ega.

Tatib: yosh shotland "Dafftaun Of Singleton" (o'n va o'n ikki yoshda)

Eski Shotlandiya An'anaga ko'ra, çimlenme jarayonini to'xtating, hijob yonib turgan tutun. Bu hid o'n ichimlik mavjud. meva va tog 'heather hidi bir dasta bilan hijob tutun tashqari. Shotlandiya ta'mi yumshoq, ajoyib muvozanatli. Bu meva, asal va karamel eslatma his qildi. Bu ichimlik bor bir qahrabo rang. Qo'shimcha mashhur (lekin yana qimmat) o'n ikki yoshli shotland hisoblanadi. U bo'ldi - Agarda Auchroisk ning Singleton ostida 1974 yilda chop etilgan klassik ichish. Viski »Singleton 12 yil" sharhlar juda uzoq marraga bilan, nafis, ajoyib muvozanatli bir chaqirdi. guldasta findiq soya va sayqallangan yog'och, shuningdek mayon ildizi, mox, shakar da, pishiq olma va tsitrus o'z ichiga oladi. Gurmeler, sharh, ular g'archillamoq jigarrang non hidi eshitdim. birinchi SIP keyin darhol yoqimli tartness o'rniga bir lazzatini, olib keladi. tanglay bo'yicha eslatma vanil, espresso ko'rmoq karamel, qora smorodina. Bir ko'chadan yong'oq hukmronlik qilmoqda.

Yana bir, o'n ikki viski

Endi taqqoslash prodegustiruem Shu kompaniya lenta, lekin Osiyo bozoriga sotilgan uchun. ichimlik rang, har ikki xil - bir go'zal Amber rang. Biroq, Osiyo "Singleton" (zavod "Glenn Ord" tomonidan ishlab chiqarilgan viski,) bir go'zal sovg'a kolba ichida sotilgan va uning Evropa o'xshash bo'ladi - oddiy yilda, shisha asl shaklida da. guldasta Bu o'n ikki yillik kesik kam yong'oq va tsitrus, lekin o'tli bir eslatma va quritilgan meva bor. ta'mi ham ichimlik Distillery "Dafftaun" kamroq o'tkir bo'ladi. Va u yana shirin. Ehtimol xonimlar kabi bo'ladi ichish. tanglay kuni baholash ko'ra, Charlotte, Hindiston yong'og'i, o'rik murabbo dan zanjabil qobig'ini bildi. Ushbu versiyada eman barrel bir sharob uzatadi ko'proq tanin moddasi, his. Shunga ko'ra, bir, uzoq ajoyib va yorqin uchun yopishqoq lenta dan so'ng. Bu zanjabil va çıtır non qobig'ini his qildi.

Viski shubhasizdir "Singleton 15 yil"

Bundan tashqari, bir klassik yagona solod seloteyip hisoblanadi. U ilgari burbon saqlangan edi Evropa eman, bochkaga o'tkazgan o'n besh yil davomida, ichimlik boy Amber rangini qozongan va etarli tanin qozonish. Bu viski bilan hidi juda yumshoq bo'ladi. A'zolar tsitrus pulni, sharqona ziravorlar, yong'oq va shirin meva boy va ochiq dasta hidi. tanglay biz toffee va yong'oq eslatmalarni eshitish. Bu ichimlik, bir puro bilan tashqari, har qanday qo'llab-quvvatlash holda, yaxshi muz bo'ladi. kamin bir shisha bilan o'tirib, ziravorlar xaqida uzoq ta'mga bahramand.

Shubhasizdir "Singleton Sunray" viski

Bu "kattalar" lenta, beri u bourbon yoshi kamida o'n sakkiz yil barrel o'tkazdi. unvoni mavjud surnay so'z, salmon baliq ovlash uchun bir yo'ldir. teg Shotlandiya hikmat ramzi, ko'rsatilgan va baliq o'zi bo'ladi. ichimlik zangori eritilgan shisha asl shakli chiroyli idishga shisha etiladi. Viski »Singleton Sunray" sharob "Dafftaun" birinchi 2014-yilda chop etildi, lekin bozorda qolish kabi qisqa davrda qaramay, bu brend oltin kesik hozirda foydalanuvchilar sevish kasb etdi. Odatda, guldasta pishirilgan olma, BlackBerry va qora Smorodina, bir hid his heather asal , issiq dolchin bir ramka ichida. Ta'mi ta'mga va vanil krem dastlabki bosqichi yetkazdi. So'ngra solod, o'zlarini namoyon quritilgan nok, limon. Uzoq bir ta'mga tanin yilda dolchin bilan poyga o'ynaydi.

Nima ovqat

butunlay mustaqil ichimlik deb nomlangan Viski »Singleton" sharhlar. U muz kupligini bilan yoki ularsiz yaxshi. Shotland va aperatif va bir Xazm sifatida xizmat qilgan. Bu do'stlaringiz bilan romantik kechki ovqat va qiziqarli Get-uchrashib uchun mos bo'lgan har qanday kompaniya uchun o'rinli bo'ladi. U o'z-o'zini takomillashtirish uchun ho'l yomg'irli tunda kayfiyatda yaxshi. Narxi kabi, sharhlar o'rtacha va juda mos mahsulot sifati uni chaqiradi.