Qanday sabzavotlar bilan tovuq jigar pishirishni?

Har bir uy bekasi, ularning uy nafaqat mazali, balki sog'lom oziq-ovqat bor boqish uchun harakat, uning oilasi g'amho'rlik. Bir bunday taom hisoblanadi tovuq jigar va sabzavotlar. rasm bilan ovqat tasvirlangan bugungi maqolada taqdim etiladi.

kartoshka pyuresi bilan Option: ashyolardan ro'yxati

ovqat oldindan zarur mahsulotlar kabinetga kerak, bu mazali va past kaloriyali yaratish uchun. Siz kabi komponentlarini kerak bo'ladi:

• Yarim kilo tovuq jigar.
• qalampir qismlarga bir juft.
• Bir yoki ikki sabzi.
• Bir stakan sut.
• kartoshka yarim kilo.
• O'simlik yog'i va saryog '.

ularsiz har qanday mahsulot to'liq lazzati qulfini ochish mumkin emas, chunki Bundan tashqari, saqlash tomondan lozim, tuz va qalampir edi.

algoritm

Bas, siz sabzavot va kartoshka pyuresi bilan, albatta, foydali tovuq jigar olish, siz qat'iy tayyorlash texnologiyasi amal qilish kerak. dastlabki qadam engil sho'r suv ilgari tozalangan va kartoshka yuvib ham qaynatish uchun emas.

U qaynatish bo'ladi-da, siz qolgan sabzavotlarni kesib mumkin. Bu chiziqlar yoki kichik bo'laklarga uni qilish maqsadga muvofiqdir. Maydalangan qalampir va sabzi o'simlik yog'i va engil bola bilan surtdi, skovorodkada yuborilishi lozim.

Endi u (fotosuratlar bilan retseptlar, bu maqolada taqdim etiladi) "sabzavotlar bilan tovuq jigar" deb ataladi, bizning oziq-ovqat, asosiy modda bilan shug'ullanish vaqti keldi. Bu butunlay suv, quruq va nozik chiziqlar o'yilgan yugurib ostida yuvish kerak. dona bo'lgan kichik, tugagan piyola yanada nozik ta'mi bo'ladi. Fry engil sho'r jigar kichik qismlarga, har ikki tomon ham tavsiya etiladi. mahsulot juda qattiq chiqdi emas, deb, bir oltin jigarrang qobig'ining kutish shart emas. Yakunladi dona ham orzu qilingan ortiqcha yog 'olib tashlash uchun bir kapgir yordamida taomlar olib.

qaynatilgan kartoshka, sut va sariyog 'dan kartoshka pyuresi tayyorlash kerak. Bu tolkushkoy yoki blender amalga oshirilishi mumkin. tayyor sabzavot va kartoshka pyuresi bilan Bizning tovuq jigar. Bu yangi o'tlar bilan plastinka va garnitür kiyib va xizmat qilish uchun faqat qolmoqda.

Muqobil variant

Men qo'shimcha mahsulot asosida sizga yana bir, kam mazali emas taom taqdim etmoqchiman. Bas, siz (surati bilan retseptini bugungi nashrda taqdim etiladi) albatta, foydali tovuq sabzavot bilan jigar olish, siz oldindan moddalar zarur majmuini kabinetga kerak. tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq jigar Bir kilogramm.
• konserva makkajo'xori banki.
• pirasa 70 gramm.
• Ikki qo'ng'iroq qalampir.
• Bir sabzi.

Bundan tashqari, u sizning oshxonada to'g'ri vaqtda tomat pastasi yoki ketchup, tuz, bir oz un, qora va qizil qalampir olti qoshiq chiqdi muhim ahamiyatga ega.

tayyorlash texnologiyasi

Bu paytda, siz birinchi deb ataladi taomlar asosiy tarkibni, olish kerak "sabzavot va don bilan Tovuq jigar." Pre-yuvilgan va obsushenny mahsulot issiq skovorodkada ustida yuborish lozim, yog'li va engil har tomondan qovurayapman.

So'ngra jigar yanada jarayoni sodir bo'ladi qaysi bir idish ko'chib kerak. Shu skovorodkada siz oldindan kesilgan va ba'zi qovurilgan sabzavotlar yuborish istayman. banklarning konserva makkajo'xori bilan alohida kubogi uni yig'ish, barcha suyuqlik quritish kerak. mahsulot o'zi jigar, sabzi va shirin qalampir qo'shilishi kerak.

Volume qurigan sharbati yuz mililitre olib kerak. Siz qaynatilgan suv bilan seyreltilmesi, uni, albatta, mumkin. natijada suyuq tomat pastasi va un ikki osh qoshiq bilan ulanish uchun zarur.

Pan sabzavot bilan bu tovuq jigar, sekin, bir gulxan ustiga qo'ydi va qaynoq keyin o'n daqiqa davomida pishirib kerak. Bu vaqtdan so'ng, taxminan besh daqiqa davomida suyultiriladi tomat pastasi yoki ketchup, va tiklanish bor quyinglar kerak. So'ngra deyarli tugagan ovqat, siz to'g'ralgan emas, balki juda ham nozik yarim-uzuk pirasa qo'shing va olov ustida bir oz kutish mumkin.

sabzavot (fotosuratlar bilan retseptlar) multivarka bilan Tovuq jigar

taomlar tayyorlash juda ko'p vaqt va harakat olib bo'lmaydi. Bu oddiy bir vazifa bilan ham tajribasiz styuardessa qo'yish mumkin. jarayoni muvaffaqiyatli yakunlash uchun oldindan mahsulotlar tegishli majmuini himoyalangan bo'lishi kerak. Agar kerak bu sog'lom taom yaratish uchun:

• tovuq jigar 600 gramm.
• To'rt piyoz lampalar.
• Ikki zubochka sarimsoq.

Bundan tashqari, saqlash o'simlik yog'i, tuz va ziravorlar borligini haqida olinishi lozim.

Bir piyola Multivarki o'simlik yog'i ellik mililitresi kerak va piyoz yarim-uzuk, uni yuborish quyinglar. So'ngra jihoz rejimini "Qovurish» o'girib yigirma daqiqa vaqtni sozlash. deb, quruq yuvish va unutib holda, tovuq jigar kesib mumkin keyin piyoz tayyorlash vaqti-vaqti bilan tiklaydilar. dasturning oxirgi kubogida o'n daqiqa bo'ladi oldin qachon tayyor yon mahsulotini yuklab istayman. Tez asosiy ashyolardan uchun tayyor oldin bir pichoq bilan tuz, ziravorlar va maydalangan sarimsoq chinnigullar kiritishingiz lozim bo'ladi.

Indonez jigar

Bu juda oddiy tayyorlangan ajoyib mazali taom hisoblanadi. Bu noyob kelishgan ta'mga ega, shuning uchun sizning oila bahramand ishonch hosil qiling. Bu oshxona asar yaratish uchun, sizga kerak bo'ladi:

• tovuq jigar bir funt.
• To'rt shirin qalampir (afzal qizil rang).
• Ikki piyoz.

boshqa narsalar orasida, ashyolardan ro'yxati o'simlik yog'i, krem va ziravorlar bilan to'ldirilsin kerak.

Tomonidan oldindan tug'ralgan va qovurilgan sabzavotlar jigar qo'shing va yuqori issiqlik barcha birgalikda pishirish lozim. Bu doimiy ular kuyib emas mahsulotlarini aralashtirib uchun muhim ahamiyatga ega. Qisqa skovorodkada jarayonini yakuniga ziravorlar va qaymoq yuborish kerak oldin. sabzavot bilan tayyor tovuq jigar, pishirilgan guruch bilan 233 kkal ta'minlangan bo'ladi issiqlik yuz gramm.