Qanday xamir xamirturush bilan qilgan murabbo bilan çörekler pishirishni?

murabbo bilan yam uy qurib çörekler - nima ko'proq mazali bo'lishi mumkin? Bu pishirish tayyorlash har do'konida sotiladigan oddiy va juda mos mahsulotlar kerak, deb qayd etish lozim. Bu retsept kekler kabi kishilar orasida juda mashhur hisoblanadi, shuning uchun pishiriqqa, o'z qilgan.

uchun qadam retsept bilan qadam kekler murabbo bilan

Bunday partiyasini yaratish uchun uy qurib, olma yig'im foydalanish eng yaxshisidir. Juda tez-tez mahsulotlar do'kon kraxmal katta miqdorda o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, o'z meva murabbo kekler ayniqsa mazali qiladi boy hid, bor.

maqola uchun zarur qismlar

murabbo bilan kekler qilish maqsadida, quyidagi mahsulotlarni tayyorlash uchun kerakli:

• yog '- 160 g;
• katta tovuq tuxum - 2 dona;.
• oq bug'doy un - 900 g (qalin sinov qadar);
• sut, yog '(afzal rustik) - 800 ml;
• qum Shakar - modda 3.5. l.
• quruq xamirturush Tanelendirilmemiş - to'liq choy qoshiq;
• yodlangan tuz kichik - ½ qoshiq;
• Apple jam Bosh sahifa - o'z ixtiyori bilan;
• sariyog '- kek bezatadi.

xamir

murabbo bilan Kuk kekler bir xamir yoğurma xamirturush bazasi bilan boshlash kerak. Bu 40 daraja haqida past olovda yog'siz sut va issiqlik, katta sir kosasini olib unga to'kib talab qiladi. Bundan tashqari, issiq sut ichimliklar bilan shakar tarqatib kerak. Shundan so'ng, suyuq, quruq zarracha taqdirda xamirturush va bir soat bir chorak uchun ularning shishishi kutib quyinglar kerak shakarli.

Ekan so'nggi qismi sut erigan kabi, siz pishirish yog'i qayta ishlash uchun davom mumkin. Bunday rulon tayyorlash uchun pishirish uchun maxsus margarin foydalanishga ruxsat berilgan, deb qayd etish lozim. Biroq, biz yangi va mazali saryog 'olishga qaror qildi. Bu, past olovda eritib, keyin biroz kutib turing va yodlangan yaxshi tuz bilan, quyma, ko'pirtirilgan tuxum oq va elenmiş un qo'shing zarur. Agar katta idishda joylashtirilgan bo'lishi lozim elastik va yumshoq bazasini, bo'lsin, barcha yuqorida komponentlarini aralashtirish natijasida, toza, quruq mato va qopqoq bilan yopib, keyin kuch yoki batareya yonida lavha qo'yish.

murabbo bilan non uchun Recipe issiqlik xamirturush xamir bardosh yoki kam bo'lmagan bir yarim soat tavsiya qiladi. Bu vaqt mobaynida RICH kesish 3 yoki 4 marta oshirish kerak. Va har safar, u kungaboqar yog'i oldindan namlangan musht, chayqash uchun tavsiya etiladi. Agar shunday qilmasangizlar, keyin qattiq urmoq tashqi qadoqlash "qochib" mumkin.

yarim shakllantirish jarayoni

boshqa obminki keyin xamirturush tegishli bo'lgan tayanch so'ng, biz xavfsiz go'zal haykaltaroshlik va yarim tayyor mahsulotlar silliq mumkin. Buning uchun, xamir bir parcha olib va 5-6 santimetr, diametri to'pni chiqarib ketmoq. Bu issiqlik davolash jarayonida asos sezilarli hajmi ortadi yodda tutish lozim. Agar murabbo bilan bir andozalari çörekler foydalanish afzal Shu bois, keyin chaqirdi qiymati oz kamaytirish mumkin.

oxirida siz yana bir tur va silliq shakli hosil qilgan, shunday qilib, yanada, priplyuschit kerak xamirni bir to'p dan tashkil topgan, olma pyuresi va zaschepit chetiga 1 yoki 2 desert qoshiq o'rtasida yotardi. Barcha yarim tayyor mahsulotlar tayyor so'ng, ular taomlar tomondan va qo'shni rulon 2-3 santimetr uzoqliligi qoldirib, bir qog'ozga, yog'li qo'yish kerak. Bu oshdi xamir pishirish davomida ishonch hosil qilish uchun emas, balki mahsulotlari biriga yopishgan emas.

pechda issiqlik davolash

Ball va yumshoq rolls olma jam 45-50 daqiqa davomida 190 daraja tandirda tayyorlangan bo'lishi kerak. qizil va ishtahani pishirilgan yarim tayyor mahsulotlar bo'lishi mumkin Aytgancha, kaltaklangan tovuq tuxum oldindan soqol.

meva bilan to'ldirilgan kekler xamir tayyor so'ng, ular (faqat issiq) yangi saryog soqol darhol o'choq tashqari olish va ehtiyot bo'lishi kerak. Ushbu koida kekler mazali nashrida berish, shuningdek, ularga ko'proq tender va mazali bo'ladi. Keyingi, yopish, katta plastinka ustida joylashtirish va shakar, shakar yoki zamin dolchin ustiga sepsa kerak.

stolga to'g'ri feed boy mahsulotlar

Ko'rib turganingizdek, murabbo retsept bilan çörekler juda oddiy va faqat komponentlar mavjud o'z ichiga oladi. Bunday mahsulotlar ham orzu qilingan choy, kakao yoki qahva bilan bir iliq yoki issiq holatda stol oziklanadi. Yoqimli ishtaha!

Foydali maslahatlar uy bekalari

Bu surtib, yangi meva yoki qulupnay holda har qanday qalin murabbo bilan, masalan, shuningdek, bunday xamir ovqatlar, faqat meva murabbo bilan emas tayyorlash, lekin ta'kidlash lozim. Yoki hatto karamel yoki fr kabi shirin mahsulotlari bilan.