Qovoq bilan Qovurilgan karam - oddiy universal retsept

Odatda karam, go'sht / kolbasa bilan qovurilgan yoki qo'ziqorin. Lekin nima uchun biz qovoq bilan bu taom tayyorlash emas, balki qabul aqidalar chetlanaman kerak? tez va oson buni - yarim soat ichida, hatto bir Ajam oshpaz mazali nur chiqib qocharlar sabzavot shavla. Qovurilgan karam qovoq bilan - universal ovqat. Bu yoz va qishda karam yosh yashil rahbari ham tayyorlangan bo'lishi mumkin. Yaxshi deb yangi va tuzlangan karam. Va taomga teng mazali va issiq va sovuq kemirib. Va tayyorlash usullari hisoblash emas. faqat ayrim qarating.

qovoq va pomidor bilan Qovurilgan karam

Bir o'rta rahbari shinkuem, ikki sabzi yarim halqalar bir qirg'ichdan, piyoz kesilganda parchalash. u, eski qalin teridan toza bo'lsa biri katta qovoq suyak olib tashlang. go'shti katta kub shaklida kesiladi. Uch pomidor qobig'i olib tashlash, pishirilgan qilinadi. pomidor bo'laklarini kesib. piyoz nisbatan uch barobar katta bo'lishi kerak karam, bir oz suv quyinglar va o'n daqiqa davomida nom ostida kichik gulxan ustiga qo'ydi. Ayni paytda, oltin jigarrang piyoz va sabzi qadar pista yog'i Fry. davlatlilikdir kelgan sabzavot va karam ulang, taxminan 10 daqiqa davomida pishirib davom etmoqda. uxlab qovoq Kuz. taomga taom ortiq irodasini - ularga yaxshi sharbat, bo'lsin. keyin pomidor, barg Laurel, ziravorlar va tuz qo'shib, yana o'n daqiqa davomida pobulkat shavla ber. boshqa o'n daqiqa davomida pishirib yozish. qovoq bilan Qovurilgan karam to'liq oshkor uchun bir oz demlemek tatib kerak.

Qishki retsept

Bu taom uchun siz tuzlangan karam foydalanishingiz mumkin. u faqat bo'lsa "kuchli" sovuq suvda uni davom ettirish uchun bir oz kerak. Ikki qovoqcha yoki qovoq kichik chiziqlar o'yilgan. Peel olib tashlangan bo'lishi mumkin emas. bir ohak sarimsoq erga chinnigullar yoki biz bosim ostida bosing. chuqur tovalar skovorodkada qovoq qo'ying, bir oz tuz. Boshlanadi isitish uchun. sharbati yuqumli ovqat parhezga chiqib keladi, shunday qilib, bizga, yog 'tashqari holda amalga qo'yish imkonini beradi. sarimsoq qo'shish va qoplangan, ovqat pishirishni davom etmoqda. Biz pan yuvib karam qo'ydi. bir soat niqobi ostida, hatto chorak saqlanadi. Biz tez qaynab ketishi va yonib ruxsat yo'q. qovoq bilan Qovurilgan karam sabzavot tender bo'lsa u tayyor hisoblanadi. Agar bunday bo'lsa, yaxshi, o'z suvi pomidor kabi, uy-yasalgan: chop, bir necha dona quritish skovorodkada qo'shing. Agar yo'q bo'lsa, siz ketchup yoki tomat pastasi foydalanishingiz mumkin. Siz oxirida, bir qoshiq yoki smetana ikki qo'shishingiz mumkin.

qovoq bilan Qovurilgan karam: "shoshib-pishib" retsept

Passeruem piyoz, unga tug'ralgan qovoq, tuz, lazzat. besh daqiqa davomida qoplangan qaynamoq. Uch sabzi, shinkuem hamda xotira qo'llari bir bosh. Shunday qilib, karam tez pishirilgan. qovoq sabzavot qo'ying, taxminan, o'n besh daqiqa davomida qoplangan, ovqat pishirishni davom etmoqda. Şerbetçiotu-suneli sepib va mayonez ikki osh qoshiq quying. Shunday qilib, biz yana besh daqiqa davomida qopqoq ostida saqlanadi.

qovoq bilan pishirilgan gulkaram

qalin pastki va yuqori tomon bilan tovalar skovorodkada o'simlik yog 'bo'lakchalari, passeruem o'yilgan Sabzi. Mening karam, rivojlanish qismlarga ajratish besh daqiqa davomida, sabzi uchun bola qo'shing. tovada tarqalgan kub shaklida kesib qovoq, zirk, sedana, Zerdeçal, qora murch sepib. yigirma daqiqa davomida, bir oz suv qo'shib, aralashtiring va pishirib. shavla ingredientlar yumshoq bo'lsa, tug'ralgan yangi o'tlar bilan taom sepib va yana besh daqiqa davomida olovda ushlab.