Har bir kek sevadi. Pies eng qadimgi pazandalik taomlar biri hisoblanadi. Va, chunki retseptlar o'z buyuk turli. eng oson biri qulupnay yoki olma bilan ko'rib pirojnoe tayyorlash uchun. deyarli har bir mamlakatda tejamkor uy bekalari bu ajoyib desert qanday pechka bilaman.
Qanday Sharlotta qildi
Bu Sharlotta Germaniya bizga keldi, deb ishoniladi. Aslida, nemislar inglizlar uni qarzga olyapmiz. Birinchi u namlangan non qilingan pudding edi. Ushoq keyin rezavor meva yoki olma banddir bo'lgan pastki qatlam ustiga qo'ydi. Ba'zan tort ko'p qirrali qildi. namlangan non va uchoqda muhrlashgan qatlami barcha ustida. An'anaga ko'ra, Apple pie shakar yoki bir necha shirin SOS bilan issiq xizmat. rezavorlar yoki oq non va muhallabi yasalgan boshqa mevalar bilan klassik nemis olma pirog. uning pazandalik evolyutsiya natijasida bu pirog frantsuz edi. To'g'ri, Rossiya pie Londonda ixtiro qilindi, ammo Aleksandr I va Stalin shirin davrida pishirilgan frantsuz oshpaz, olma buvisi nomlandi.
Rossiya Charlotte pishirishni qanday
yillar davomida bu ajoyib tort uchun retsept uchun bir mamlakatdan sayohat turli kichik o'zgarishlar ro'y berdi. uni tayyorlash va ajoyib natijalarga soddaligi har doim Charlotte eng mashhur davolash amalga. Va siz kabi ko'plab kafe yoki restoranlarda rezavorlar bilan pirojnoe kabi menyu punkti topish mumkin. retsept oddiy va oson. 4 tuxum da shakar va un bir qadah qabul. Aralashtirish sirka va bir necha mayda tug'ralgan olma yoki qulupnay, bir qadah bilan gidratlangan soda bir osh qoshiq qo'shib. 170 darajada tandirda rezavorlar bilan pishiramiz pie qizartirish uchun. Agar imperator ostida tayyorlangan olma pirojnoe, harakat bo'lsangiz, keyin bir pechene bilan uni o'rniga cookies "Savoiardi". Ehtiyotkorlik bilan bir pishiriq kek uni yotardi. to'ldiring Bavariya krem va shirin qalinlashgan qachon paytdan uchun uni tark.
turshak
Ular uchun narx har doim past bo'ldi, chunki eng mashhur plomba, har doim olma edi, va ular deyarli hamma joyda o'sadi. Lekin rezavorlar yoki boshqa meva bilan pirojnoe, ham, juda mazali chiqadi. rezavorlar muzlatib bo'lsangiz, ular eritish qadar kutish kerak bo'lmasdan bir massa bilan aralashtiriladi mumkin. shakar qo'shiladi bilan kislotali meva va rezavorlar eng yaxshi sepiladi. Nok, shaftoli, olxo'ri va olma juda yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan: Bas, ular tezroq propekutsya bo'ladi. Bu ekzotik ashyolardan, masalan, banan va mango bilan tajriba mumkin. Ba'zi murabbo yoki fr qo'ydi. Topingler tanlashda Bunday xilma-xillik olma pirojnoe noyob tort qiladi. Bu pech doimiy bo'lishi mumkin, va u, eng muhimi, charchab aralashmasi taomga o'zgarmaydi.
qovoq bilan Pie
Agar rezavorlar Charlotte bilan ochdingizmi bo'lsa, bir qovoq bilan ularni o'rniga harakat qiling. Bu meva juda tez-tez Pishiriqlar uchun ishlatiladi. yopish qop pastki qismida, birinchi qovoq yupqa bo'laklarini olib qo'ydi. So'ngra u shakar va dolchin bilan sepiladi. Va eng barcha xamir bilan to'ldiriladi. olma yoki berry, shuningdek, bu pirojnoe pishirilgan. sariyog 'bilan tort sepib pishirilgan bo'lsa, u juda mazali bo'ladi. soğuyana qadar Faqat kuting. Aks holda birdam va qobig'ining bir juft chang çıtır emas. Yalpiz, limon mumiyo, timyan: va o'simlik choy demlemek uchun ishonch hosil qiling. Siz stol sut kiyib mumkin. Noyob retseptlar nafaqat, balki multivarka va mikroto'lqinli, tandirda pechni pirojnoe beradi. Agar daqiqa-daqiqada mehmonlar kutgan bo'lsa, bas, behuda vaqt isrof qilmang. pechning yoqing va xamir mag'lub etdi. Ekan siz mehmonlar oila rasmlarni ko'rish bo'ladi, Sharlotta tayyorlash uchun vaqt kerak bo'ladi. mikroto'lqinli tayyorlash vaqti uch marta kamayadi. Ammo, sizning elektron yordamchi ham ko'rsatmalarga nazorat ishonch hosil pishirish oldin.