Qovun qovun: ishlov berish, tushuntirish, foto

original nomi bilan qovun mevasi barcha poliz bir xil do'st sifatida boshqa hech kim emas. Bu teri va kichik hajmi (diametri 15-20 sm) ustida ortiqcha oro darradan, turli ko'rinish bor. Bu o'simlik, deb ishoniladi kabakgiller oila birinchi 15-asrda Yevropaga Armaniston eksport qilindi.

Qovun poliz bir ajoyib shirin bo'lib katolik cherkovining rahbari taqdim etildi. Bu Papa juda yoqimli, u yanada yetishtirish uchun (hozir Italiyada kommunadir) Cantalupo o'z mulk o'z urug'ini yubordi. Ayni paytda, u keng Eski Dunyoda, balki yangi nafaqat madaniyatini parvarishlanmoqda.

Tavsif

Bu qovun estrada Amerika, mushk, Thai nomi ostida sotuvga qildi. eng katta ekinlar endi Tailandda hosil qilinadi. o'simlik to'r bir turdagi bilan qalin va zich teri bilan xarakterli meva oval-davra shaklga ega. Qovun o'rtacha, 20 sm yana uzoq emas, go'shti - sariq yorqin apelsin shirin rangi, aromatik.

mahsulot qiymati

beqiyos hidi va nozik ta'mi bo'ladi qovun qovun, sariq go'shti, qimmatli oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi. meva immun tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va tana viruslar va infektsiyalari bilan engish yordam beradi askorbin kislota, uning yuqori mazmuni, mashhur. Qovun uning pulpa inozine mavjud bo'lib xolesterin va yog 'to'planishi shakllanishini oldini oladi, shuningdek, sochini mustahkamlaydi, ovqatlanish nuqtai nazaridan yaxshi. Tailand qovun (yuqoridagi rasm) bir rekord soni karotin, foliy kislotasi, B vitaminlari, tolalar o'z ichiga oladi.

Oziq-ovqat mahsuloti, odatda, u yangi. Bundan tashqari, qovun turli Pishiriqlar, meva va sabzavot salatlar, kek uchun plombalarning, murabbo tayyorlashda ishlatiladi.

kichik, lekin juda mazali meva bilan zavodi tijorat etishtirish bo'yicha, balki kichik fermer xo'jaliklari Keystone kolleji egalari uchun emas, balki faqat qiziqish uyg'otmoqda. Bu faqat qovun mehribon, keng va muvaffaqiyatli Rossiya, shu jumladan, G'arbiy Evropa butun parvarishlanmoqda.

Afzalliklari va madaniyat Kamchiliklari

Avvalo u qovun poliz Yevropa va Markaziy Osiyo yaqin qarindoshi, deyarli barcha navlari avlod, deb aytish kerak. Madaniyat ijobiy xislatlari va kichik kamchiliklari, bir qator bor:

• A xususiyati qo'pol oro ortiqcha namlik meva qobig'i xafa qilma oldini oladi.
• o'simlik nam va salqin yoz mukammal darajada javob beradi.
• Qovun poliz Osiyo navlari nisbatan 2-3 marta tezroq pishadi.
• Yomg'irli yozda ham qamchi poliz - o'simlik kabi külleme sifatida kasallik uchun yuqori qarshilik bilan xarakterlanadi.
• kattalik kimdan kam qovun Osiyo congenerleri kam xushbo'y, lekin hali ham yaxshi ta'mi xususiyatlarga ega.
• Uzoq shunday mevalar barcha e'tiroz yo'qotish 1-1,5 oy orqali yig'ish keyin birinchi 2-3 hafta davomida iste'mol uchun tavsiya etiladi, saqlangan emas.

Qovun qovun: o'sayotgan

ekinlarni ekish uchun tanlash tavsiya mutaxassislari, boshqa joydan alohida. Bu yaxshi, har qanday sovuq shashka va shamollar holda, quyosh bilan yoritilgan va iliqlik baxsh lozim. Bu borada eng optimal, sohada janubiy yon bag'irlari. Tailand qovun (maqolada vakili Surat meva) engil tuproq, yaxshi namlik va havo geçirgen va neytral reaktsiya moddasi bilan ishlov berilgan afzal. Tarjixon, kvadrat metr boshiga 5-6 kg, bir miqdor hech qazishni juda chuqur (30 sm) ostida organik kuz joriy etish (çürütülmeleri go'ngi). O'simlik namlik-mehribon va mo'l tizimli sug'orish kerak.

O'simlikshunoslik qovun zamin yoki nihol usuli, sovuq mintaqalar uchun ikkinchi Afzal tartibga solishga to'g'ridan to'g'ri oshiriladi. qo'nish bilanoq tuproq shuningdek qiziganda (+ 18 ° C) bo'lib, amalga oshiriladi.

Care qovun

o'simlik juda oddiy bo'lib, u mumkin tajribali bog'bon nafaqat o'sadi, balki mutlaq boshlovchi. Qovun Qovun ko'p navlari tug'dirdi, lekin ularga qarashni asoslari hamma bir xil. Barcha kabi poliz ekinlari, ayniqsa juda quruq va issiq davrida, tuproqda namlik darajasiga juda talabchan bo'ladi.

sovuq qaytariladigan bir tahdid mavjud bo'lsa bahorda, ekish so'ng, qovun, qamrab kerak. Yanada saqlash sug'orish va mineral tayyorgarlik urchituvchilar so'ng, sayoz gevşemesinin ayıklayacaktır bo'ladi. Bu chirish olib kelishi mumkin, deb yetilgan meva ostida, nam tuproq, ularni himoya qilish uchun astar qilish kerak. Zavodning faol o'sish davrida azot o'g'itlar bilan o'g'itlash tavsiya etiladi, va gullash so'ng va poliz shakllanishi davrida - fosfor va kaliy.

To'g'ridan-to'g'ri meva davomida ularni yanada xushbo'y va shirin qilish uchun, sug'orish kamaytirish uchun tavsiya yetilgan.

Navlari qovun qovun

Ayni paytda, qovun poliz bir necha o'n yillar oldin kabi mashhur emas, lekin hali ham havaskor bog'bon, hozir va keyin uning o'sish jarayonini ifoda etadi. Biroq, va naslchilik ish ham davom etmoqda. Quyidagi ikki navlari eng istiqbolli hisoblanadi.

• Iroquois - Sharqiy Amerika qovun yangi estrada. o'simlik uzun kipriklari va to'q yashil katta yaproqlar bilan, kuchli. pishishi o'rtacha. Meva aniq vazni 1.2-1.7 kg o'rtacha, qo'pol pulni to'r, tasvirlar bilan segmanlı etiladi. Shakar kontent - 12-13%. qovun uchun odatiy sifatini saqlab, shuning uchun meva terib perespevaniya qochish, vaqtida amalga oshirilishi kerak. o'simlik kasallik uchun yuqori qarshilik bor.
• Blondie - yaxshi xususiyatlari bilan sifat yangi tanlov. yetilgan o'rtacha - maydonchada beri 80-85 sdney. Gibrid aytganda iqlim sharoitlari, namlik darajasi, tuproq xususiyatlariga moslashtirish qobiliyati, yuqori ekologik plastiklik bilan ifodalanadi, ma'lum frantsuz sortotipov Charentes tegishli. o'simlik uzoq buta qamchi bilan kuchli. Meva kichik, yassilangan yoki oval shakl, 600 g og'irlikdagi, segmanlı oro xususiyati qobig'i emas. Yorqin apelsin go'shti shirin ta'mi va hid bor. estrada ildiz chirishga chidamli bo'ladi.

Emas, balki o'tgan asrning 50-yillarida eng keng tarqalgan qabul qovun navlari, zikr qilish: Preskott odatdagidek, so'galli va ingichka tanli, rohib, eng yaxshi erta ingliz, Parij.