Qo'ziqorin bilan yirtqichlardan Go'sht

Cooking qozonlarda oziq-ovqat , men bu ovqatlarni bir oz bo'lsa ham zerikib bir nuqtada, uzoq vaqt boshladi. Lekin, bir muddat o'tgach, men qo'ziqorin bilan yirtqichlardan go'sht pishirib qaror qildi. Bu taom tayyorlash oddiy, lekin juda mazali va qoniqarli chiqadi.

oriq cho'chqa 500 gramm, 6 katta kartoshka, 250 gramm qo'ziqorin, 3 katta piyoz, cream to'plami (taxminan 200 ml: Bas, qo'ziqorin bilan yirtqichlardan go'sht pishirib uchun, biz (6-qozonlarda portsiyadan asosida) quyidagi mahsulotlarni kerak kerakli agar men 12% MDH mamlakatlariga yog'upa), pomidor sous, mayonez, tuz va o'tlar olib.

yirtqichlardan Go'sht qo'ziqorin bilan faqat barcha moddalarni to'plash va bir yirtqichlardan ularni qo'yish kerak uchun, tayyorlash qiyin emas. kichik kupligini bo'lib kesilgan cho'chqa, teng nisbatlarda, tuz yirtqichlardan qo'shishingiz o'simlik yog'i bir stol qoshiq qo'shing. Piyoz kichkina, uni hamma aralashtirib, go'sht uchun qo'shing. So'ngra men kartoshka, toza va kichik kupligini bo'lib kesilgan, shuningdek, go'sht. Qo'ziqorin yarim o'simlik yog'i qadar qovurilgan ozor. choynaklar Qo'ziqorinlarda hasrat yanada kartoshka ustiga qo'ydi, keyin yana qat-qat taom olingan kartoshka qo'yish. Har bir qatlamini tuzlangan unutmang. Keyingi, yog'upa quyib 40-50 daqiqa davomida duxovkaga idish, ta'mi ham tomat pastasi va mayonez qo'shing shapkali suv yarim stakan, quyinglar va qo'yish. qo'ziqorin bilan yirtqichlardan pishirilgan go'sht Agar bunday arpabodiyon yoki petrushka kabi tug'ralgan o'tlar, sepib mumkin.

Har bir inson o'zi sevadi yo'l pishirishni mumkin, shuning uchun, odatda, bir yirtqichlardan ko'p ovqatlarni variantlari. Misol uchun, bir juda original go'sht zamburug'lar bilan bir sinov olinadi. Natijada pirojnoe kabi bir narsadir. tayyorlash uchun, biz mol go'shti yangi pulpa 600 gramm, chuva pirogi 500 gramm, oq qo'ziqorin 300 gramm (I odatda, ayniqsa qishda, olish qiyin boshqa zamburug'lar deb qo'ziqorinlarni foydalanish), bir katta piyoz kerak, zaytun yog'i, 1 dona tuxum, o'tlar, bir oz xantal, non crumbs, tuz va ziravorlar kerakli sifatida.

Agar xamir bo'lmasa, uni o'zingiz tayyorlash mumkin. Biz sariyog 'paketini, 1 dona tuxum, bir chimdim tuz, un 400 gramm va droja bir dasta kerak bo'ladi. tuz bilan Tuxum supurgicha, muzlatgichda 20 daqiqa davomida un va pishiriq kukuni, aralashtirmoq xamir, kemani joriy, saryog 'eritiladi qo'shilishi. xamir tayyor.

Bundan tashqari, bizga piyoz bilan zaytun moyida qo'ziqorinlarni, yuvib, shag'al va bola bo'lsin. Yashillar mayda chopish va qo'ziqorin bilan birlashtirish, keyin sinib (I kraker 2 hovuch foydalanish) bilan sep. Keyingi mol go'shti har tomondan neft yirik kaltaklar va bola o'yilgan. tayyor xamir yotog'iga qo`yadi, mol go'shti, bir parcha qo'yish go'sht qo'ziqorin aralashmasi taomga qoplash va butun SUM o'rash. pishirilgan qadar tandirda pishirib. sabzavot bilan bu issiq atıştırmalıklar mumkin xizmat qiladi.

Albatta, qo'ziqorin bilan go'sht har qanday o'zgarishlar birlashgan. Misol uchun, siz shunchaki go'sht va oq chiqib qo'yish mumkin smetana qo'ziqorin yoki mayonez. Biz mol go'shti 500 gramm, oq qo'ziqorin 300 gramm, barcha, ikki o'rta piyoz, smetana, tuz, ziravorlar va ziravorlar 150 gramm kerak bo'ladi go'sht uchun. go'sht saqlab qolish uchun, kichik kupligini bo'lib kesilgan, qo'ziqorin, shuning uchun kesib qo'ziqorin shaklini. Piyoz parchalash. chuqur tovalar skovorodkada, keyin ziravorlar bilan qo'ziqorinlarni, mavsumni yoyish haqida 10 daqiqa davomida go'sht, tuz va bola tarqalgan, bir oz yog 'quyib smetana, bir oz suv qo'shing va Tender qadar pishirib. Tayyor taom ko'katlar bilan bezatilgan va har qanday yon piyola bilan yoki usiz xizmat mumkin. Kartoshka, albatta, u qaynatilgan yoki formasini pishirilgan, baribir, go'sht uchun ideal tomoni ovqat hisoblanadi. Misol uchun, men, masalan, go'sht uchun kartoshka pyuresi pishirib, va barcha mamnun va yaxshi boqilgan edi. Barcha taom rohatlaning!