Qulupnay dan murabbo qilish qanday

Qulupnay - juda mazali va mazali Berry. Bu uning ukasi dan bir oz farq qiladi bog 'qulupnay, kattaligi emas, balki tatib. Agar bu to'plash uchun sodir bo'lsa o'rmon rezavor meva, qulupnay murabbosi pishiradi. Bu unsurpassed muloyimlik juda g'alati aylanadi.

Qulupnay murabbosi bir necha yo'llar bilan tayyorlangan. asosiy narsa bu rangli chiroyli chiqdi va o'rmon barcha lazzatlari saqlab qoladi, deb hisoblanadi. boshlash uchun, rezavorlar bir kilogramm olish va juda yaxshi, ularni yuvish. Bu yildan Forest qulupnay nisbatan kichik hajmi bor, keyin ba'zi muammolar bor. jarayonini engillashtirish uchun, biz bir filtri olib, u qulupnay tarqaldi. So'ngra suv idishda bir necha marta tark va suyuq xududga bering. rezavorlar qayta ishlash va oldindan davolash, bu holatda ko'p vaqt bosib emas. Siz faqat binoning barglar olishdan tomonidan, bu oldin ularga orqali borish kerak.

Yuvilgan mevalar uxlab shakar (taxminan 1,5 kilogramm) tushadi. Biz qulupnay sharbati ruxsat ulardan bir vaqtgacha tark. Keyin, biz olov ustida idish qo'yish va siropi qadar pishirib. qulupnay murabbosi kuyib emas, balki, aralashtiramiz vaqti-vaqti bilan unutmang. sirop qaynoq so'ng 20 daqiqa davomida qaynatish uchun. ko'pik mavjud bo'lsa, u olib tashlanishi lozim. pishirish jarayoni oxirida limon kislotasi yoki limon sharbati taxminan 2 gramm qo'shing. banklar va yaqin qopqoq ustida shirin davolash tarqaldi. bir salqin joyda saqlang.

Keyingi yo'l vaqt bir oz ko'proq olishga. Siz qulupnay biri kilo kerak bo'ladi. Mevalar ham sort chiqib va yuvish. Keyin siz siropi, pishirish lozim. suv yarim piyola oling va shakar, bir kilogramm bilan aralashtiring. Bu kaynaması uchun keladi va shakar erigan bo'lsa, tayyorlangan qulupnay uni to'kib, siropi qaynatiladi. So'ngra 5 daqiqa davomida qulupnay murabbosi pishirishni. Keyingi, biz issiqdan olib tashlash va siropi to'kib tashlang. Biz olov ustiga qo'ydi va qo'shib esa, yana bir qaynoq holatga qadar olib limon kislotasi (2 gramm). siropi yilda rezavor meva qo'ying va yana 5 daqiqa davomida pishirib. Shundan so'ng, biz murabbo o'chiring va bir necha soatdan keyin, biz banklar, uni kengaytirish.

modomiki rezavorlar murabbo qilib yana bir yo'li. boshlash uchun, biz shakar bir xil miqdorda o'rmon qulupnay bir kilogramm uyqu o'ting. Keyin, biz bir necha soat (8-9) uchun bo'sh qoldiring. Shundan so'ng, olov ustida idishni solib qo'ydi. qaynoq so'ng, 5 daqiqa qaynatiladi. meva zarar uchun emas, balki, shuning uchun bir vaqtning o'zida, sekin, qulupnay murabbosi bilan aralashtiramiz. Ushbu koida 4-5 marta takrorlash kerak. Faqat bu holda, rezavorlar, butun bor, va yakuniy mahsulot chiroyli bo'ladi. siropi bir tomchi qalin va tez qotib bo'lsa, murabbo umuman tayyor. Shundan so'ng u oldindan tayyorlab bankalar ichiga to'kishga va qopqog'ini yoping. Qulupnay murabbosi bir salqin joyda saqlanadi.

Qulupnay va qulupnay - bu o'simlik bilan bog'liq. Ular faqat lokusunun ajralib turadi. Agar o'rmon qulupnay to'plash ega emas, shu sababli, siz bog 'qulupnay foydalanishingiz mumkin. tayyorlash texnologiyasi o'zgarmaydi.

Mana, bir misol qulupnay murabbosi tayyorlash rovoch bilan. qulupnay yarim kilo, rovoch bir xil miqdorda, shakar va bir limon bir kilogramm oling. Biz qulupnay tayyorlash va to'rt bo'laklarga har kesib. Rovoch tashqi tolalar, uni oldindan kliring, kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. Barglari faqat borib taqaladi foydalanmang. Lemon kichik bo'laklarga kesib. Barcha masalliqlarni aralashtiring va shakar bilan to'ldirish. Biz 8 soat davomida tark. Keyin, biz olov ustida idish qo'yish va mazmuni qalin bo'ldi qadar pishirib. Banklar va muhrlangan qovoqlari ustiga murabbo tarqaldi. Sizning choy rohatlaning!