Salat "Umumiy": a bilan tovuq, go'sht bilan retseptlar va sabzavotlar

(Albatta "palto" keyin,) ikkinchi joyda qatlamli salat turli orasida bir salat "Umumiy". Bundan tashqari, bu taom, bir necha turlari mavjud tarkibi ancha farq qiladi. dedi qilingan bo'lib, ko'p hollarda, salat "Umumiy" qatlamlari bo'ladi - lekin u talab qilinmaydi. Hamma "generallar" ovqat birlashtiradi yagona narsa - har doim ham yaxshi ta'mi ularni.

tovuq bilan "Umumiy"

Bu eng mashhur retsept hisoblanadi. Bu Tender qadar qoidalariga ko'ra olinadi va tovuq pishgan bo'ladi uchun - sho'r suvda Lavrushka va qalampir, no'xat bilan. sovuq yilda toza bo'lak (estetik qarash emas tola parchalab tashlaydi) kesiladi. Lampochka oshpaz xohishiga ko'ra tanglik - jon semicircles nozik, keyin sirka (biriga birining mutanosib) bilan suvda besh daqiqa tuzlangan mumkin. Agar sirka ta'mini yoqtirmayman bo'lsa - bir salat yoki shirin olib qizil piyoz. kartoshka qaynatilgan va uch, besh tuxum va kichik svekolok bir necha artdi. Quyidagi ketma-ketlikda Salat "Mening Umumiy" Tovuq emasmi:

• tovuq;
• kartoshka;
• piyoz;
• tuxum (sarig'i va oqi ajratilgan zarur emas);
• lavlagi.

Barcha qatlamlari mayonez bilan yog'langan qilinadi. Bu darhol foydalanish mumkin, lekin u muzlatgichda bir soat davomida ushlab turing yanada yaxshi bo'ladi.

pishloq bilan "Mening Umumiy"

Yana bir juda mashhur variant. Buning o'rniga tovuq har qanday boshqa go'sht qabul. Eng tez-tez u ham, qaynatilgan, lekin siz tandirda pishirib mumkin - deydi, u ancha suvli salat "Mening Umumiy" o'girsa pishirilgan bilan. retsept hali va qaynatilgan sabzi o'z ichiga oladi. Quyidagi almashib tartibi:

• Nozik (shuning uchun biz zikr etmaydilar bosqichi MYOB, bu barcha qatlamlari, shuningdek, mayonez bilan yağlanır) maydalangan sarimsoq va mayonez bilan aralashtirib, go'sht tug'ralgan.
• Olinayotganda, taxminan yuz gramm pishloq sotiqni.
• To'rt qattiq tuxum sotiqni. Ba'zi mexanizmlar, retsept maydalangan yong'oq bilan aralashtiriladi tuxum maslahat. Agar tavsiyasiga foyda olish mumkin, shuning uchun u, mazali chiqadi.
• Ikki qaynatilgan sabzi, yana selin.
• Ikki chips ko'k pishirilgan.

a sharbati qolgan masalliqlarni qabul yana bir oz mol go'shti cho'chqa bilan - Bu salat zarur muzlatgichda o'tkazishga "Umumiy" hisoblanadi.

Parhez "Umumiy"

Bu pishirishni holatda bo'lishi mumkin, lekin keyin tuxum ro'yxatidan o'chirish va sotib olish uchun kerak bo'lgan oriq mayonez. Bir o'tgan, lekin har bulg'angan, bir salat "Umumiy" an'anaviy qatlamlarini, oladi. birinchi qaynatilgan kartoshka tegirmon bo'lgan, keyingi keyin turp - olma (yoki kislota yoki nordon-shirin), va oxirgi - - yangi sotiqni ustida sabzi, - Yanchilgan piyoz iz (yoki kuymoq ortiqcha niyat olib tashlash uchun marinadlangan mumkin) tuxum. Natijada juda engil va juda mazali salat.

Taxminiy qorish nisbati: kartoshka 200 gramm, turp - 300, bir kichik piyoz, sabzi - bir o'rta, ikki yirik olma, to'rt tuxum va mayonez bir quvur. Biroq, stavkalari "unga ostida." O'zgartirilishi mumkin

"General Dengiz"

ayniqsa, dengiz, sevishganlar uchun moslashtirish. aralashtirish kerak emas - Bundan tashqari, bir salat "Umumiy" asbobdan emas. Uvalanib hubschrauber (200 gramm to'plami,; qisqichbaqalar almashtirilishi mumkin). konserva oq loviya yildan suyuqlik qurigan. Katta pomidor kub shaklida tug'ralgan. faqat xizmat oldin bu dengiz farasingiz kiyingan; (Piyoz va smetana yoki pishloq ta'mi bilan) sotib yoki yolg'iz oq non nasushennye - yana va echkilarni to'kib mayonez tashqari. Agar limon sharbati va sarimsoq aralashmasi bilan ularni sepsa croutons yaratish bo'lsa, ayniqsa nordon ta'mi, deb. dengiz Marul "Umumiy" va yana rendelenmiş pishloq bilan to'ldirilgan va, albatta, o'tlar a must sepib mumkin.

Baliq "Umumiy"

Bu erda chiqadi bunday emas! dengiz versiyasi, u kelsin emas - va, shuningdek, sinib, muhtoj. Biroq, bir salat "Umumiy" (fotosuratlar bilan bir ta'rif) mos emas saqlang. ustiga va kraker bir oz yumshoq edi ichida qobig'ini hosil qilish pechda o'simlik yog'i va quruq quyinglar, "Borodino» bir non aniq kesib bo'ladi. to'rt gramm Xitoy karam mayda parchalash. bo'lakchalari o'yilgan Cornichons (kichik, 200 grammli bank), ikki olma - tug'ralgan (darhol emas, balki qorong'i uchun, limon bilan sepib). qaerdadir bir kilogramm uchinchi o'rta ringa, teri va suyak ozod va kichik mintaqasi bo'lib kesilgan bo'ladi. nur smetana va don xantal bilan aralash dereotu, tug'ralgan kabi qalam uchlari kichik bo'lishi mumkin (nisbati - Sizning xohishicha, o'tkir, shirin take xantal kabi emas bo'lsa). yoğrulmaktadır salat to'ldiring uni va bezatilgan kiyingan - yangi bodring, limon va ko'katlar bo'lak. Bu retsept bir Cookie sifatida, ayniqsa xush kelibsiz erkaklar ekanligini unutmang.

Nihoyat, e'tibor: o'tgan ikki salatlar, darhol xizmat, shuning kabi muloyimlashdi emas echkilarni. Agar aktsiyalari bilan salat, "Umumiy" tayyorlash bo'lsa, u non stol ustiga qo'yish faqat bu qismi to'ldirish zarur.