Shunday qilib, har xil, lekin har doim suvli va mazali tovuq rolls.

Vatandoshlarimiz orasida tobora ommalashib tovuq ovqatlarni har qanday mavjud. go'sht parhez mahsulot tegishli, deb aslida tashqari, u ham mazali va tayyorlash tez. Va tovuq rolls fileto juda tender va suvli, ishtahani ko'z olish va tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tovuq qo'ziqorin bilan ag'dardi va pishloq.

Zarur ingredientlar: Tovuq lenta (1 kg.), Qo'ziqorin (200 g.), Katta piyoz va pishloq, un, qaymoq (200ml.), Tuz, o'simlik yog'i, qalampir bir necha qoshiq (100 g.).

Tayyorlash. Lampochka toza va yaxshi shinkuem. Qo'ziqorin yuvib, yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan. 7-8 daqiqa davomida issiq pan bola to'g'risida. Tovuq ko'krak yuvish va ortiqcha to'qima suyuqligi bolg'a qaytarmoq ho'llash, qismga bo'linadi. engil Broken-off dona qalampir sepib va ba'zi tuz qo'shing. Qattiq pishloq panjara. tovuq har bir parcha bir oz maydalangan pishloqni qo'yish kuni rulon shaklida bulduruq go'shtining o'rash. Bu yozilmoq emas, shuning uchun, Hazrati Iso bilan ularni mahkamlang. ship ustiga yoyilgan, bir oz, o'simlik yog 'qo'shishingiz har ikki tomon qovurayapman.

Qovurilgan tovuq rolls chuqur shaklida tashkil qo'shing. Biz kichik yirtqichlardan yog'upa quyinglar va qaynoq holatga qadar olib un bir necha osh qoshiq qo'shing va yaxshilab ko'pirtirish aralashtiriladi. , Ba'zi tuz qo'shish refried piyoz qo'ziqorinlarni qo'shing va olov ustida bir necha daqiqa davomida tark. Issiq fill ommaviy rolls shakllantirish. Kerakli bo'lsa, tug'ralgan o'tlar sepib. , Pechni isinish shaklida qo'yib 20-30 daqiqa davomida 200 daraja uchoqda.

qo'ziqorin to'ldirish bilan Tovuq rolls.

Tarkibi: Tovuq tasma (. 300-400 gr), qo'ziqorin (. 300 g), katta Lampochka (. 1 dona), Cream (200ml.), Tuz, o'simlik yog'i, ba'zi un, murch.

Tayyorlash. oldindan eshitilibdi go'yo bir tovada qo'yish champignon maydalangan (bo'laklari yoki kupligini), o'rta olovda o'simlik yog'i va bola quyinglar. Piyoz qobig'i tozalangan va kichik kupligini bo'lib kesilgan. ular suv bilan qaynatiladi, va ular bir oz qorayishini qachon qo'ziqorin qo'yiladi. tuz va murch bilan aralashtirib piyoz va qo'ziqorin. Kerakli sifatida yog 'o'rnatishingiz mumkin. bola to'ldirish so'ng, tez salqin tovalar skovorodkada chiqib qo'yish kerak.

Tovuq go'shti yuvib, o'rtacha hajmi tekis bo'laklarga bo'linadi. tuz va murch sepib. Har bir parcha oz go'sht zarar uchun emas, balki maqsadida, foydalanish, qaytarmoq bo'ladi plastik doka. sifatida tovuq oz qo'ziqorin to'ldirish qo'yish va rolls u yozilmoq emas, shuning uchun, Hazrati off foydalanish o'rash o'rtalarida sindi. Har bir bog'lam un bilan o'ralgan va har tomondan issiq skovorodkada ustida, o'simlik yog'i qo'shib qovurilgan. Keyin quyma temir rulon tovuq Kazanok yoki chuqur kosa tarqalgan ishtahani oltin qobig'ini, paydo, yog'upa quyinglar va qopqoq yarim soat uchun yopiq bo'lgan past issiqlik ustida pishirib.

pomidor va qalampir bilan Tovuq rolls.

Tarkibi: Tovuq tasma (900 g.), Pomidor (300 g.), Rayhon, qalampir (100-150gr.), Qalampir, tuz.

Tayyorlash. , Pomidor yuvib kichik bo'laklarga kesib qobig'i, ularni olib tashlash. qalampir bilan ham mayda tug'ralgan, urug'ini olib tashlash va sopi. tayyorlangan qalampir, pomidor va yaxshi-qizigan skovorodkada yuvib tegirmon rayhon barglaridan qo'ying (siz bir oz sariq mumkin) va aralashmasi qalinlashadi boshlaydi qadar pishirib. sovishini bir piyola ichiga yirtqichlardan bir sabzavot aralashmasi taomga chiqib yotdi.

Tovuq tasma kichik hajmi bo'laklarga kesiladi va ziravorlar va tuz bilan film, mavsumni off jang qilish uchun oziq-ovqat foydalanish. Bir muncha vaqt uchun Marinatlash uchun qoldiring.

tovuq har bir parcha o'rtasida sabzavot to'ldirish va o'tkazish rolls qo'yish sindi. Hazrati off yordamida xavfsiz yoki ip orqaga. Rolls mahkam bir yopish piyola qo'yish. Kerakli Agar tomat sharbati yoki zamin (sotiqni) pomidor quyinglar. 40 daqiqa davomida tandirda pishirib. Pech harorati 220 daraja.