Star arpabodiyon: Foydali xususiyatlari va ilovalar

Star arpabodiyon (uning foydali xususiyatlari, uzoq vaqt davomida ko'rgan qilingan) keng farmatsevtika va pishirish ishlatiladi. Bu Spice turli nomlar bilan ko'plarga ma'lum: kema, hind, xitoy yoki Sibir arpabodiyon.

xususiyati o'simliklar

qoida tariqasida, bu o'simlikning urug'ini foydalaning. Ular juda o'ziga xos hidi va boy ta'mi bor. faqat quritish jigarrang-qizil soya bo'lib keyin, xom meva sindirish yig'ish jarayoni.
meva u spazmolitik xususiyatlarini va ichak gaz ozod qilish qobiliyatini namoyish qilurmiz boy yulduz qizilmiyaning muhim neft, anethole to'yingan bo'ladi.

Ko'p odamlar yulduz qizilmiyaning bilan adashtirmaslik qilingan bu, arpabodiyon o'xshashlik shunga o'xshash ta'mi va tarkibda anethole borligi bilan bog'liq.

Bu ziravorlar foydalari noyob tarkibiga, u organizm uchun foydali alohida fazilatlari bor tufayli bo'ladi. Brilliant yulduz qizilmiyaning urug'lar o'z ichiga oladi: Yog'li yog'lar, milk, terpenler, shakar, tanin, mineral tuzlar, taninlar, molik kislota, va yana.

olingan urug 'muhim neft quruq damıtılması natijasida, yoqimli hid va shirin bir lazzat to'yingan. Uning asosiy komponenti - anethol.

arpabodiyon yetishtirish

uyda arpabodiyon etishtirish mumkin emas, shuning uchun bir tijorat miqyosda o'z yetishtirish Kambodja va Abxaziyada, shuningdek, Vyetnam, Yaponiya, Hindiston, Filippin va Yamayka bilan sodir bo'ladi. yosh daraxtlar ustida meva o'sish beshinchi yil allaqachon paydo, lekin uning yig'ish faqat 10-15 yildan keyin amalga oshirilishi mumkin. daraxt hayot davomida meva beradi. keyin juda ziravorlar o'sadi qaysi Gullar, xira sariq yoki och yashil bor. Ular kuz bo'lsa, ularning o'rniga mnogokonechnye yulduz o'xshash urug 'boshlarini hosil bo'ladi. xushbo'y ziravorlar sifatida ishlatiladi pishgan meva ishlab chiqarilmoqda ichidagi arpabodiyon urug'lar.

pishirish modda sifatida Application arpabodiyon

Gingerbread, simit, Pekmezli - Ilgari Rossiyada u mashhur qiladi qo'shilgan edi. yulduz shaklidagi qizilmiyaning - quritilgan, zamin urug'lar arpabodiyon o'xshash bir hid, shuning ikkinchi nomi chiqaradi.

Ba'zi ostrinkoy bilan juda boy va shirin lazzat bilan jihozlangan o'simliklar hidi. Eng tez-tez, yulduz qizilmiyaning xamir mahsulotlari pishirish uchun ishlatiladi. Yangi zamin, uni pishirish oldin erta bosqichda xamir qo'shiladi. xorijdagi ziravorlar A xususiyati uzoq vaqt davomida tayyor mahsulot saqlanadi mahsulot lazzat to'ldirish qilish qobiliyatidir.

Nima u ketadi va u erda qo'shimcha mumkin?

Shuningdek, arpabodiyon urug'lar muse, murabbo, Juice, meva Pishiriqlar, behi, o'rik, nok, Bektoshi uzumni, olma tayyorlash uchun mos bo'lgan. U aniq, bir necha yil davomida lazzat baxsh va murabbo shakar ruxsat bermaydi.

mukammal mol go'shti, cho'chqa go'shti va parranda go'shti ovqatlarni ta'mi to'ldiradi rezene, qora murch, chinnigullar, dolchin, zanjabil, - Bu ko'p ziravorlar bilan birga foydalanish mumkin.

Sharq taomlari eng keng foydalaniladigan o't, ular tajribali souslar va guruch va sabzavot ovqatlarni uchun gravies bo'ladi.

anisni, bitters va aroq - ayniqsa Fransiyada Yevropa mamlakatlarda, shuningdek, ruhlar lezzetlendirme uchun ishlatiladi yulduz qizilmiyaning foydali xususiyatlarini ishlatiladi. Kamdan kam hollarda, hali yulduz qizilmiyaning baliq ovqatlarni pishirish uchun ishlatiladi. Bunday idishlari Yaponiya, Xitoy, Birma, Koreya, Filippin va Indoneziya asosan bo'ladi.

Star arpabodiyon: tibbiyotda foydali xususiyatlari

Star arpabodiyon - juda ko'p qirrali, o'simlik, oziq-ovqat va dorivor maqsadlar uchun ham javob beradi. Uning dorivor xususiyatlari xalq va an'anaviy tibbiyotda ishlatiladi.

Birinchidan, u organizmga bir mustahkamlash ta'siri bor inflamasyon va Safro hal qiluvchi olib tashlanadi.

Ikkinchidan, u kamayishiga ishtaha, bosh og'rig'i, vabo, bezgak, epilepsiya, isitma bilan yordam beradi, va ildiz teri bir gelmintlarga qarshi agenti sifatida ishlatiladi.

Shuningdek arpabodiyon kosmetik xususiyatlari, teri ustida bir tasalli ta'siri bor buni egiluvchanligi va Elastikiyetini bering.

kukun, infuzion shaklida englar, bu oksidlanish jarayonlari va arteriyalarda xolesterin yodgorlikni o'sishini oldini olishga yordam beradi.

yulduz qizilmiyaning hali yaxshi? Foydali xususiyatlari uni oshqozon-ichak trakti bilan muammolar holda yordam beradi. uning mevasidan tayyorlangan dorilar, organizmda hazm qilish jarayonlari rag'batlantirish, oshqozon-ichak tizimi spazmlarına yengillashtirish va ichak motorikasini normallashtirish hissa.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

• Agar juda sezgir bo'lsa, neft urug 'o'simliklar homilador ayollar, chaqaloqlar uchun kontrendikedir, va.
• Dori oziq-ovqat yoki sifatida ishlatiladi juda ko'p arpabodiyon, asab tizimi perevozbudilsya mumkin.
• neft kuygan olib kelishi mumkin teriga bevosita amaliy.
• Haddan tashqari arpabodiyon tayyorgarlik qoidalari ko'ngil aynishi, qusish va o'pka shishi olib kelishi mumkin.

Ayniqsa, xabardor bo'lishi kerak

• ziravorlar xususiyatlari ham o'z besleyicilik saqlab uzoq vaqt issiqlik davolash, keyin saqlanadi.
• Bu muattar qo'shimchalarning turli bilan yaxshi ketadi.
• o'simlik yog'i va shakar bilan aralashtirib, uni qattiq go'sht ta'mini yaxshilash bo'ladi.
• arpabodiyon qo'shilishi bilan Jam 3 yilgacha sulfid emas.
• pishirish sabzavot, sholi taomlar, shuningdek gravies chog'ida piyoz, sarimsoq va qalampir uchun yaxshi qo'shimcha hisoblanadi.
• ortiqcha achchiq bir taom berishi mumkin, chunki pishirish qachon uning doza yaqindan kuzatib kerak. Bir yulduz - suv 1 litr aromatik tishli faqat bir ray va 6-8 litr jam bo'ladi.

Davolash arpabodiyon bulyon

yulduz bir Balg'am chora arpabodiyon beri, u yo'tal dori vositalari tarkibiga qo'shiladi.

Yana bir xususiyati uning sedativ ta'siri - Dittany bilan choy kichik miqdori tish paytida chaqaloq berilishi mumkin.

bu ajoyib zavodi yordamida chap tomonimda yuqori nafas olish yo'llari kasalliklarini davolashda ishlatiladi. neft yoki yulduz qizilmiyaning bulondan tashqari bilan bir hammom qabul qilish tavsiya yuqori asab kasalliklar da, bundan tashqari, zavod immunitet, asab va endokrin tizimlar tartibga solish, kuchaytiradi estrogen ishlab chiqarish oshiradi, hayz tsikli me'yorda, shuningdek hayz paytida og'riq osonlashtiradi.

bo'lishidan qat'i nazar, biz qarash dan yulduz arpabodiyon foydalanish, ba'za. Sog'liqni saqlash va go'zallik uchun ham yaxshi bo'ladi, va pazandalik gurme ovqatlarni yaratish uchun, shuning uchun har bir uy bekasi cephaneliğinde bo'lishi kerak.