Stohl: nemis retsept Rojdestvo sovg'alar

Har bir mamlakat o'z an'anaviy kundalik va bayram taomlari bor. Ayniqsa, odamlar, totdirish tomonidan taqdir va xususiy kunlar uchun ovqatlarni turli bir avloddan avlodga uzatiladi. Va agar, masalan, ingliz, boshqa bir joyda, ular maxsus sharaf tunnel Germaniyada, shuningdek pishirishni qanday bilmayman, deb aytishmoqda, ularning pudingler faxrlanamiz. retsept, Tan olish kerakki, juda ham oz, notinch va og'ir inglizlar bir sevimli davolash nisbatan amalga oshirish uchun qilingan. Lekin natija shuncha yaxshi bo'ladi. Options siz, albatta, mumkin emas nemis Rojdestvo keki retsept tayyorlash tanlash imkonini beradi. Bu taom faqat ahvolga tushgan kelayotgan bayram oldin ham tayyor bo'lishi kerak.

Rojdestvo Rojdestvo keki

Germaniyada, bu taom an'anaviy Rojdestvo uchun tayyorlangan. Axir, bu mamlakatda, shuningdek, Evropa bo'ylab sifatida, bu festival ehtimol yilning eng muhim hisoblanadi. Lekin har qanday boshqa nishonlash arafasida nemis Rojdestvo Rojdestvo keki tayyorlash ancha mumkin. Bu taom retsepti plombalarning foydalanishni o'z ichiga oladi. quyidagicha bo'lishi mumkin tayyorlang: 50 gramm apelsin yoki limon yog'ayotgan va kichik-Yanchilgan bodom va mayiz bir xil miqdorda bilan aralashtirib şekerlenmiş. geçirilir un chorak kilogramm, bir choy qoshiq droja, vanil, sariyog 'yoki margarin (150 gramm), tuxum va shakar uch katta qoshiq qadoqlash Roma shu hajmi bilan bog'liq. birinchi past tezlikda, xamir mikser ko'pirtirilgan va aralashtirish kabi oshirilishi lozim. So'ngra to'ldirish qo'shing. xamir har o'xshashlik non hosil, bo'laklarga bo'linib ketdi. Pishirish patnis kelajakda tunnellar chiqib qo'ydi yopish qog'oz, bilan qoplangan. eshitilibdi go'yo olovli kekler kichik hajmi taxminan 12 daqiqa davomida pishirib kerak. shtolenov katta, shuning uchun uzoq bo'lishi kerak pechda ularni ushlab qolish. Ushbu tartibga solish, oziq-tez tayyorlash zikr qilinishi mumkin. Keyingi, biz vaqt retseptlar bo'yicha yanada murakkab va qimmat ko'rib.

suzma variant

Bu ko'proq "uzoq" tunnel bo'ladi: retsepti pishirish boshlanishidan oldin, bir necha kun davomida Rum bir quritilgan meva kilo (gilos, mayiz) va shakarli meva to'rtdan Firavn o'z ichiga oladi. xamir uchun yog 'to'plami, yumshatish va shakar (slayd bilan) bir shisha bilan ko'pirtirilgan. 2 tuxum ommaviy navbatida joriy etiladi. tvorog, vanilla, lazzat va bir limon sharbati 250 gramm qo'shilishi kerak. elenmiş un bir funt droja bilan aralashtiriladi va bir to'plami tvorog qo'shiladi. vymeshennoe moyillik maydalangan bodom, Marmelad va quritilgan meva, bir qadah quyiladi. xamir miqdorini 2-3 "nonni" kalıplı. Ular asosan katta, shuning uchun taxminan bir soat uchun pishirilgan qilinadi. Ular sovib, shuncha, uni eritilgan sariyog 'bilan ularni soqol va shakar bilan sepsa kerak. pirojnoe sovigan, ular To'plamga keyin birinchi pergament o'ralgan, va kerak. Shunday qilib, Rojdestvo Rojdestvo keki yetilgan tayyorlash: u to'shakda qolish, shunday qilib, retsept, festival oldin ikki haftadan pishirib taklif etadi. Biroq, kun cupcake bir er-xotin allaqachon ancha mumkin keyin taom.

Drezden Rojdestvo keki

taomlar tayyorlash jarayoni, shuningdek, silliq emas. Shunday qilib, Stoll'un uchun mayiz kun apelsin sharbati joylashtirdik xizmat qiladi (va spirtli ichimliklar ham orzu mumkin bo'lsa), va achitqi xamir talab qilinadi. Siz faqat sariyog 'bilan buni margarin yoki o'simlik yog'i o'rniga, sevimli va isbotlangan retsept o'z tajribasini foydalanishingiz mumkin. xamir yana bir oz ko'tariladi, lekin yanada moslashuvchan bo'ladi. a Spice zarur bo'lgani kabi vanilla va Cardamom o'zga yana to'kib. viktorina obminki mayin joriy mayiz davomida. xamir nihoyat keldi, u, Marzipana o'ralgan unda kolbasani ag'darildi. Aytgancha, Drezden shahrida marzipan Rojdestvo keki o'z ichiga ishonch hosil qiling. taomlar Recipe ham turli buyumlar yordamida farq qilishi mumkin (masalan, o'rniga mayiz Gilos kiriting). Biroq u, albatta, bo'lishi kerak iborat xamir. xamir zaschipyvaem va tenglashtirilgan qirralarning. a pergamentga joylashtirilgan Galereya sochiq bilan qoplangan va soat va yarim yoki ikki oshirish uchun chap, keyin sut bilan bulg'angan va tandirda yarim soat uchun ketadi. Keyin sariyog 'pishirilgan mol bir idishda to'plangan va sovuq "pishmoq» duchor bilan sepiladi.

mini Rojdestvo keki

Odatda, bu kekler kesib hajmi va topshirish bilan juda katta qilingan. Ammo, non pishirishingiz mumkin va kichik, «martalik" galereyasi. Resept, siz har qanday tanlash mumkin, lekin nemis uy bekalari pishloq foydalanish tavsiya etiladi: olgunlaşan keyin bunday pirojnoe, ikki hafta davomida saqlanishi mumkin mahkam yopiq idishlarda va yumshoqlik yo'qotmaydi. xamir tayyor bo'lsa, u keyin to'p kirib o'rab kichik tilim, o'yilgan, kolbasa olib ketmoq, yarmida bo'linadi. Nima qachon yopish Agar e'tibor kerak, shuning uchun cupcakes orasidagi masofaga bo'ldi: ular pishirish davomida oshirish va birdam bo'lishi mumkin. Lekin, bu xavf saqlash, ularni tahdid emas.

Agar allaqachon bilasizlar bir ta'rif emas, balki, bir, lekin uni amalga oshirish siz mehnati bog'liq - Keyingi bayram novvoyxonada Rojdestvo keki uchun harakat qilib ko'ring.