Sun-quritilgan pomidor - retseptlar

, Normal oziq-ovqat ta'mi munosib hech narsa yo'q , quyosh-quritilgan pomidor kabi. Ular go'sht, makaron, kartoshka va turli salatlar bilan yaxshi birlashtirish. Bundan tashqari, neft bo'lgan salatlar uchun ajoyib kiyim bo'lishi mumkin, pomidor tindiriladi. Qanday uyda quritilgan pomidor pishirishni? Biz bir necha yo'llari bayon.

pomidor Sun-quritilgan - Recipe №1

Tarkibi:

• pishgan pomidor - 1,5 kg;
• qora qalampir (u qalampir qorishmasini foydalanish mumkin);
• tuz;
• quruq o't (oregano, rozmarin va boshqalar);
• zaytun moyi;
• sarimsoq.

Pomidor dastlab bir qog'oz sochiq bilan yaxshi va quruq yuviladi. pomidor hajmiga qarab, ularning yarmi yoki to'rtdan kesib. So'ngra, urug'ini olib tashlash. Endi bir pishiriq varaq olish va pomidor bo'laklarini yoyish uchun qog'oz pishirish uchun uni yotdi. Spread hajmi kamayadi pomidor tayyorlash kabi, tor bo'lishi mumkin. Shundan so'ng tuz va murch bilan sepiladi. tomchi zaytun moyi har bir parcha, keyin 75 daraja isitish tandirda tushirildi. Pishirish boshida pech eshik uni qiya ochib ushlab kerak. suyuq tezroq bug'lanib uchun zarur. Keyin siz pechni yopib va 4-6 soat davomida 60 daraja pomidor pishirib kerak. Shunday qilib, ular quruq va mo'rt bo'lib bermadi, shunday qilib, meva overdry emas maqsadga muvofiqdir.

Pishirish oxirida, ular bir oz nam bo'lishi kerak. pomidor pishirilgan bo'lsa, siz pechning va salqin ularni olib tashlash kerak. Endi qutichani va bir oz yog 'to'kib ostiga olish. So'ngra sarimsoq chinnigullar, er-xotin qo'ydi, bibariya va boshqa o'tlar bir necha sprigs tatib. , Tuz, ziravorlar uchinchi kuni jar pomidor to'ldiring va yana o't qo'ydi. bank to'la Keyin, pomidor, ko'kat, ziravorlar qo'yish yana bir oz yog 'to'kib tashlang. So'ngra bir oz RAM pomidor, lekin ular siqib shart emas. Ular butunlay qoplangan, shunday qilib, neft bilan ularni to'ldirish uchun juda muhim ahamiyatga ega. Bu pomidor uzoq davom etadi va buzmaydigan ta'minlashdan iborat. Endi, jar, bir salqin joyda qopqog'ini va toza joy afzal qorong'u yoping. Bu muzlatgichda saqlanishi mumkin. Shunday qilib, yaxshi pomidor ular faqat mazali totguvchidirsiz shundan keyin o'tlar va yog ', hid shimib bo'ladi. ularni bu holatda yarim yil haqida bo'lishi mumkin turing.

Quritilgan pomidor, yuqorida bayon qilingan retsepti bo'lgan, go'sht, kartoshka va boshqa garnitür bilan ajoyib gazak bo'ladi. Bundan tashqari, ular har bir bayram stol ustida bir kerakli taom bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

pomidor Sun-quritilgan - Recipe №2

Tarkibi:

• pomidor - 0,7 kg;
• tuz;
• Provans Herbs ;
• o'simlik moyi;
• sarimsoq.

Dastlab, meva yuviladi va ko'ndalangiga ularni kesib lozim. So'ngra o'tlar, tuz, yog 'gezdirip, 185 daraja haroratda bir pishiriq lavha joylashtirilgan va pishirilgan sepib. Ular neskoka soat tayyorlanadi. Endi biz yupqa sarimsoq kesib kerak. pomidor tayyor bo'lgach, ular sarimsoq har qatlamini o'zgaruvchan, bir idishga o'zgarishi kerak. Agar ulardan bir vaqtgacha saqlash bo'lsangiz, bu holda, banklar pomidor qo'yish o'simlik yog'i to'kib tashlang va neylon qopqoq bilan qoplash. Bu muzlatiladigan da saqlanishi kerak.

pomidor Sun-quritilgan - Recipe №3

tayyorlash uchun zarur bo'lgan moddalar:

• pomidor - 10-12 dona;
• timyan, rayhon, sarimsoq;
• tuz, shakar, qalampir - 1 choy qoshiq;
• zaytun moyi;
• Balsamik.

Bu retsept uchun, siz olishi mumkin, deb ta'kidlash lozim pomidor.

Dastlab, siz sarimsoq va petrushka chopish kerak. So'ngra pomidor yuvib yarmida har bir kesib. bir pishiriq qog'ozga yotardi, keyin o'tlar, tuz, shakar, ziravorlar aralashmasi bilan sepib. bir oz neft va balsamik sirka bilan yomg'ir. 4-5 soat davomida 125 daraja pomidor pishirib. So'ngra bankada qo'ydi va o'tlar bilan sep.

Balki siz endi uyga tez va mazali da quritilgan pomidor tayyorlash uchun qanday haqida savol bor.